DELISH KITCHEN

  • 「チキンガーリックステーキ」のレシピ動画

    がっつり満腹!
    チキンガーリックステーキ

    4.5

    (
    185件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそる、チキンガーリックステーキをご紹介です。しょうゆベースのたれでごはんが進む味付け♪鶏肉に切り込みを入れることで、火が通りやすくなり、焼き縮みも防ぎます。簡単にご馳走ができる、リピート間違いなしのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 新米つくらー
      いいかほり
    • ゆり
      とてもおいしくできました。大好きな味です♪
    • A
      ごはんのすすむしっかり味で美味しい!付け合わせのポテトにもぴったりなソースでした。カリカリにんにくも味のポイントだと思います。
    • じゃすみん
      レシピの分量より、やや多めで、ニンニクは乾燥されたものを代用。夕食のメイン料理として作りました。味付けがちょうど良くて満腹感バッチリでとても美味しかったです。家族からも何度も「美味しい!」と言われました。
  • 「豆もやしと牛肉のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豆もやしと牛肉のコチュジャン炒め

    4.2

    (
    46件
    )

    甘辛コチュジャンとごま油の香りが食欲をそそります。炒めるだけで簡単だけどがっつり主菜に!にんじんやじゃがいもを加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 豆もやし ニラ 片栗粉 ごま油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 豆板醤で作りました。ピリ辛で美味しいです。
    • いね
      豚肉でつくりました 味が薄いという口コミが多かったので、調味料は1.5倍にし、味噌を足してみました! 美味しく食べれました!
    • ゆゆゆ
      彩りも綺麗でしたし美味しかったです😋
    • トミーマン
      砂糖が足りなかったのか、コチュジャンが賞味期限1ヶ月切れてたからなのか、コクというかパンチが足りたなかったけど、美味しかったです!今度はもう少し!
  • 「パックのまんま照り焼き」のレシピ動画

    薄切り肉でもガッツリ肉厚♪
    パックのまんま照り焼き

    4.0

    (
    4件
    )

    そのままポンっとフライパンに入れて♪ 肉厚ジューシーでいつもの照り焼きより満足感もUP! 付け合わせのサラダも簡単に出来上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      673kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水菜 きゅうり ミニトマト ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と野菜のピリ辛五香粉炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉と野菜のピリ辛五香粉炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    豚肉と野菜を使った炒め物レシピをご紹介します!五香粉の風味が食欲をそそる一品です。今日の夕食のおかずにいかがですか?豚肉の他に鶏肉でも美味しくお作りいただけますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 にんじん ニラ もやし サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 豆板醤 五香粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      五香粉を少ししか入れてないのに香りがクセ強くてすごい台湾を感じて!美味しかったです!! 冷蔵庫にちょうどあった豆腐も入れてみましたが正解でした👍🤤なんなら豆腐が1番美味しい!リピ決
    • おにぎり
      五香粉の香りが最高! 子供が辛いの苦手なので、豆板醤抜きですが、美味しかったです。でもやはり辛味は入れくなりました^^; また作ります!
  • 「豚ロースにんにく焼き」のレシピ動画

    今日はとことんがっつり飯!
    豚ロースにんにく焼き

    4.5

    (
    394件
    )

    仕事で、学校でクタクタ....な家族に! 今夜はとことんガッツリ飯で スタミナをつけてもらおう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース厚切り肉(とんかつ用) にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すーさん
      簡単に出来ました 息子もおいしい!と 『丼に』と書いていた方がいたので、まねをしてワンプレートにしてみました
    • ちゃんもり
      にんにくを活かすメニューだと思ったので、ちょっと奮発して青森産にんにくを使用しましたが正解でした! とっても美味しく仕上がりました! タレがものすごく余ってしまってもったいないので何か再利用できないかな。
    • こりゃす
      美味しい!こってりガッツリパワーメニューですね。しかも簡単で良いです。タレは焼肉のたれっぽいので家にあったらそれでいいかも(≧∇≦)b
    • むちまろ
      これは本当に美味しいです! コメントに、肉が固い、タレが多いとあったので、肉を叩いてから切りました。 フライパンにタレを分量通り入れて、少しからめたら肉は取り出して、タレは強火でトロッとするまで煮詰めてみました。 千切りキャベツに絡めて食べるとめっちゃ美味しい! 仕事で疲れて帰ってからでも短時間で出来たので、お気に入りのレシピになりました❤️ 追記 何度も作ってますが、今回は生姜焼き用のロース肉しかなくて、他はレシピ通りに作りました。 肉も柔らかくて、もしかしてこっちの方が美味しいかも、と思いました!
  • 「牛肉とじゃがいものキムチ炒め」のレシピ動画

    がっつり味の♪
    牛肉とじゃがいものキムチ炒め

    4.4

    (
    269件
    )

    牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 ニラ じゃがいも キムチ ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりす
      美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。
    • あん
      ニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単!!仕事終わりでもすぐ出来ました✨
    • まゆ
      ニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました!
    • のんちゃん
      めっちゃ⤴️⤴️美味しく出来ました~👍😉
  • 「豚肉と小松菜の中華炒め」のレシピ動画

    がっつり美味しい!
    豚肉と小松菜の中華炒め

    4.2

    (
    145件
    )

    中華風の味付けでご飯によく合うおかずをご紹介。食べ盛りの学生さんにもぴったりな一品です♪にんにくが効いていて食欲をそそる味わいです! ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 小松菜 えのき にんにく 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      濃すぎず美味しかったです。砂糖の代わりにみりんを大さじ1加えました。
    • まっこ
      小松菜をボリューミーに食べたかったので、作ってみました。 片栗粉を絡めたお肉がオイスターソースとマッチして、モリモリ食べられるおかずになりました。
    • くろ
      美味しかったです
    • もえチビママ
      ガッツリ食べられてよかったです。
  • 「豚肉となすの胡麻味噌炒め」のレシピ動画

    こってり!がっつり!
    豚肉となすの胡麻味噌炒め

    4.2

    (
    71件
    )

    こってりと豚肉のこくのある味わいとごまみそが絡み合う♪ ごはんがすすむ1品です! 今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 片栗粉 なす 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 みりん みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 一人暮らしさん
      豚バラでするとこってりして美味しいですね
    • big.mama
      胡麻味噌合わないはずがないですね!ピーマンを追加で入れました。とても美味しかったです!
    • とまと
      ナスは皮側に格子状に切れ目を入れて、乱切りにしました。 先にナスだけを炒めて取り出しておいて、豚肉に火が通ってから戻して味付けをしました。 豚肉は、おろしニンニク、おろし生姜、酒、醤油で下味をつけました。 調味料は、味噌は少し多め、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、めんつゆ少々を追加しました。 調味料のいりゴマをすりゴマに変えたので、胡麻の風味がよくで手いました。 トッピングに追い胡麻で、いりゴマを使いました。
    • じーくん
      料理初心者ですが、難しくなく出来ました😆 しめじが残ってたので無理に入れたところ分量通りの調味料では少し味が薄くなりました😧 料理慣れてないのに、余計なことしてしまいました笑
  • 「鶏もも肉と新玉ねぎのポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱりなのにがっつり!
    鶏もも肉と新玉ねぎのポン酢炒め

    4.4

    (
    107件
    )

    コクのある鶏もも肉と炒めて甘くなった新玉ねぎをさっぱりポン酢で炒めて♪この時期にしか食べられないさっぱりした一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 新玉ねぎ サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      彩りが欲しかったのでにんじんと小松菜を足して、調味料多めで作りました〜 さっぱりながらしっかりおかずになる1品です👏
    • kana
      簡単でおいしいです! 新玉ねぎがシャキシャキ〜 ごはんが進みます
    • まき
      玉ねぎ小さく切りすぎて細かくなったけど味は大丈夫でした! 簡単なのでまた作りたいです。
    • my
      炒めるだけで簡単でした。 ポン酢は計量せず適当に入れましたが、美味しくできました◎
  • 「厚揚げと豚肉のすりごま炒め」のレシピ動画

    がっつりメニュー!
    厚揚げと豚肉のすりごま炒め

    4.4

    (
    17件
    )

    香ばしい厚揚げとごまが食欲をそそる♪ ご飯のすすむ味付けになっています! 簡単だけど食べ応えバッチリの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 ねぎ ごま油 酒 みりん しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 主夫初心者
      簡単なのに美味しかった
    • ゆう
      ちょっとごま油が多かった気がしました。豚バラの油だけでも良かったかも?味付けは、もうワンクッション欲しい感じでした。次は鶏の顆粒だしか、オイスターソースなど絡めてやってみますー。
    • たわり
      複雑な工程がなくて味付けもちょうどよく、美味しかったです(^^)
    • amai310
      やる気が出ないときの、わが家のお助け簡単料理です。
  • 「かぼちゃと豚肉のバター炒め」のレシピ動画

    がっつり華やか!
    かぼちゃと豚肉のバター炒め

    3.6

    (
    8件
    )

    彩り華やかながっつりおかず! かぼちゃの甘みと豚肉の甘みがベストマッチ! バターの香りがたまりません♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ プチトマト 豚こま切れ肉 塩こしょう おろしにんにく オリーブオイル 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さやか
      簡単で美味しい! かぼちゃの残りが4人分には少なかったのでじゃがいもを足してみました。美味しかったです!バター炒めなのでエリンギをいれてもいいかも。
  • 「生姜焼きステーキ」のレシピ動画

    がっつりボリューム!
    生姜焼きステーキ

    4.5

    (
    32件
    )

    見た目もインパクトのあるステーキ。食べ応えも十分で、ご飯のお供にもぴったり!今晩の主菜にいかがでしょうか!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースとんかつ用 千切りキャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      しっかり味でとても美味しかったです またリピしたいです
    • はっぱ
      以前コレ系(厚切り肉焼く系)作ったときは、盛り付け諸々手間取って、食べる頃お肉が冷めてしまったので、 今回は焼く前の段階でいろいろ用意してから焼くことにしました フライパンに肉を乗せてから、片栗粉を振るのを忘れていたことに気付き、慌ててかけましたが… ひっくり返して片栗粉面焼いたら剥がれてしまいました💦 味はとても美味しく出来たので、次回は片栗粉忘れないようにします⚠️ キャベツ200g用意したらけっこう余りました
    • じり
      しっかり味で美味しかったです!
    • ソース・アメリケーヌ
      豚ロースを片栗粉でまぶして焼くのは初めてです。何か理由があると思いますが、わかりません。しょうがだれをからめながら焼くので、かなり濃厚な味に出来上がりました。千切りキャベツと一緒に食べれば丁度良い味でした。
  • 「厚切りポークチャップ」のレシピ動画

    がっつり豪快に♪
    厚切りポークチャップ

    4.5

    (
    31件
    )

    ご飯がモリモリ進んじゃう炒め物! ケチャップの酸味と豚肉の旨味がお口にジュワッと広がります♪ 食いしん坊さんや食べ盛りのお子様におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こまねぇさん
      忙しい時でもちゃちやっと男メシが簡単につくれます☝️
    • kottc
      肉に火が通ってるか心配で、後半は弱火で、玉ねぎと一緒に蒸し焼きっぽくしました。 丁度よい柔らかさで、ケチャップやニンニク苦手な高齢の母も、美味しかったと完食してくれました☆ タレは事前に全て合わせたものを流し入れ、簡単に出来ました。
    • とんでもぶう
      簡単にチャチャっと美味しいポークチャップが出来ました。
    • たぁ
      タレカツを作る予定でしたが、時間がなく急遽このポークチャップに変更!手軽に出来て、味に深みもありとても美味しかったです❗️つまみにも、おかずにも最適‼️
  • 「鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め」のレシピ動画

    ヘルシーなのにがっつり!
    鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め

    4.4

    (
    14件
    )

    鶏むね肉でヘルシー!だけどにんにくの芽と 甘辛たれでスタミナ満点のがっつりおかず。 子供も大人も大好きな優秀おかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 にんにくの芽 赤パプリカ 酒 塩 片栗粉 砂糖 しょうゆ オイスターソース  サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かいり
      ニンニクの芽の代わりにスナップえんどうを使いました。 彩りが良いのでお弁当に最適ですね。 ちょっとオイスターソースが強いかなと感じましたが、簡単に作れるし、今度作る時は少しオイスターを減らしてみようと思います。
    • かよボナーラ
      罪悪感なく食べられる上に彩りもよくて、しかもおいしい。さらに簡単♪
    • ごんすけ
      にんにくの芽が残っていたので参考にしました。タレも余りの焼き肉のタレで代用しました。下味で塩と砂糖を間違えてもみこんでしまいましたがイケました。次回はレシピ通りに作るぞ!
    • aya
      簡単かつ、めっちゃウマウマでした。 皆さん是非作ってみて下さい。
  • 「豚バラとキャベツのスタミナ炒め」のレシピ動画

    がっつり食べたい時に♪
    豚バラとキャベツのスタミナ炒め

    4.4

    (
    31件
    )

    ケチャップとソースを使いしっかり味のおかずにしました!キャベツのシャキシャキ感と共にお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく ごま油 塩こしょう 酒 はちみつ ケチャップ ウスターソース おろしにんにく おろししょうが 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      あと1品欲しかったので作ってみました。4人分作りたかったので材料は倍にしましたが、調味料は倍にすると味が濃そうだったので、それぞれ1/2多めに入れました。初めての味でしたがどの調味料もそこまで主張してくる感じもなく、でもちゃんとケチャップやウスターソースの味も感じられて美味しかったです!
    • かず
      甘めの味付けでとても美味しかったです。
    • 新米つくらー
      キャベツ抜きで。ウスターソースがなかったから、中濃ソースで代用
    • しらす
      味付けも美味しくできて ボリューム満点で食べ応えもあり とても美味しかったです!