がっつりメニュー!
厚揚げと豚肉のすりごま炒め
調理時間
約15分
カロリー
585kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
10.7g
脂質
46.8g
たんぱく質
24.6g
糖質
8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしい厚揚げとごまが食欲をそそる♪ ご飯のすすむ味付けになっています! 簡単だけど食べ応えバッチリの一品です!
手順
1
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して、横半分に切り1cmに切る。豚肉は5cmに切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒めて、ねぎ、厚揚げを加えて、ねぎがしんなりするまで炒める。
3
☆を加えて炒め合わせたら完成。
レビュー
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- ちょっとごま油が多かった気がしました。豚バラの油だけでも良かったかも?味付けは、もうワンクッション欲しい感じでした。次は鶏の顆粒だしか、オイスターソースなど絡めてやってみますー。
主夫初心者
簡単なのに美味しかったたわり
複雑な工程がなくて味付けもちょうどよく、美味しかったです(^^)
ゆう