DELISH KITCHEN

がっつりメニュー!

厚揚げと豚肉のすりごま炒め

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    585kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    46.8g

  • たんぱく質

    24.6g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

香ばしい厚揚げとごまが食欲をそそる♪ ご飯のすすむ味付けになっています! 簡単だけど食べ応えバッチリの一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して、横半分に切り1cmに切る。豚肉は5cmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒めて、ねぎ、厚揚げを加えて、ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせたら完成。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 主夫初心者

    簡単なのに美味しかった
  • ゆう

    ちょっとごま油が多かった気がしました。豚バラの油だけでも良かったかも?味付けは、もうワンクッション欲しい感じでした。次は鶏の顆粒だしか、オイスターソースなど絡めてやってみますー。
  • たわり

    複雑な工程がなくて味付けもちょうどよく、美味しかったです(^^)

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「豚肉」の基本

「厚揚げ」の基本

「ねぎ」の基本