ヘルシーなのにがっつり！
鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め
鶏むね肉でヘルシー！だけどにんにくの芽と 甘辛たれでスタミナ満点のがっつりおかず。 子供も大人も大好きな優秀おかずです。
- 調理時間 約15分
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カロリー
357kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩、片栗粉を入れて揉み込む
2.
にんにくの芽は3cm程度に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。砂糖、しょうゆ、オイスターソースを合わせてたれを作る
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、にんにくの芽、パプリカを入れて炒め、合わせておいたたれを加えてからめる
よくある質問
- Q
ニンニクの芽がない場合は何か別のもので代用できますか？
Aにらやインゲンなどでも代用可能です。ぜひ、お試しください♪
