ヘルシーなのにがっつり！
鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め
調理時間
約15分
カロリー
357kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏むね肉でヘルシー！だけどにんにくの芽と 甘辛たれでスタミナ満点のがっつりおかず。 子供も大人も大好きな優秀おかずです。
材料 【2人分】
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩、片栗粉を入れて揉み込む
2
にんにくの芽は3cm程度に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。砂糖、しょうゆ、オイスターソースを合わせてたれを作る
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、にんにくの芽、パプリカを入れて炒め、合わせておいたたれを加えてからめる
よくある質問
- Q
ニンニクの芽がない場合は何か別のもので代用できますか？
Aにらやインゲンなどでも代用可能です。ぜひ、お試しください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- にんにくの芽が残っていたので参考にしました。タレも余りの焼き肉のタレで代用しました。下味で塩と砂糖を間違えてもみこんでしまいましたがイケました。次回はレシピ通りに作るぞ！
aya
簡単かつ、めっちゃウマウマでした。 皆さん是非作ってみて下さい。かよボナーラ
罪悪感なく食べられる上に彩りもよくて、しかもおいしい。さらに簡単♪かいり
ニンニクの芽の代わりにスナップえんどうを使いました。 彩りが良いのでお弁当に最適ですね。 ちょっとオイスターソースが強いかなと感じましたが、簡単に作れるし、今度作る時は少しオイスターを減らしてみようと思います。
らぱこ