DELISH KITCHEN

ヘルシーなのにがっつり!

鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    357kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏むね肉でヘルシー!だけどにんにくの芽と 甘辛たれでスタミナ満点のがっつりおかず。 子供も大人も大好きな優秀おかずです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩、片栗粉を入れて揉み込む

  2. 2

    にんにくの芽は3cm程度に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。砂糖、しょうゆ、オイスターソースを合わせてたれを作る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、にんにくの芽、パプリカを入れて炒め、合わせておいたたれを加えてからめる

よくある質問

  • Q

    ニンニクの芽がない場合は何か別のもので代用できますか?

    A

    にらやインゲンなどでも代用可能です。ぜひ、お試しください♪

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • らぱこ

    にんにくの芽が残っていたので参考にしました。タレも余りの焼き肉のタレで代用しました。下味で塩と砂糖を間違えてもみこんでしまいましたがイケました。次回はレシピ通りに作るぞ!
  • aya

    簡単かつ、めっちゃウマウマでした。 皆さん是非作ってみて下さい。
  • かよボナーラ

    罪悪感なく食べられる上に彩りもよくて、しかもおいしい。さらに簡単♪
  • かいり

    ニンニクの芽の代わりにスナップえんどうを使いました。 彩りが良いのでお弁当に最適ですね。 ちょっとオイスターソースが強いかなと感じましたが、簡単に作れるし、今度作る時は少しオイスターを減らしてみようと思います。

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