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ヘルシーなのにがっつり!

鶏むね肉とにんにくの芽の柔らか炒め

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鶏むね肉でヘルシー!だけどにんにくの芽と 甘辛たれでスタミナ満点のがっつりおかず。 子供も大人も大好きな優秀おかずです。

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    357kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩、片栗粉を入れて揉み込む

  2. 2.

    にんにくの芽は3cm程度に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。砂糖、しょうゆ、オイスターソースを合わせてたれを作る

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、にんにくの芽、パプリカを入れて炒め、合わせておいたたれを加えてからめる

よくある質問

  • Q

    ニンニクの芽がない場合は何か別のもので代用できますか?

    A

    にらやインゲンなどでも代用可能です。ぜひ、お試しください♪