ご飯がすすむ！
豆もやしと牛肉のコチュジャン炒め
調理時間
約15分
カロリー
300kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛コチュジャンとごま油の香りが食欲をそそります。炒めるだけで簡単だけどがっつり主菜に！にんじんやじゃがいもを加えるのもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは6cm幅に切る。
2
ボウルに牛肉を入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉、塩こしょうを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。
5
4に豆もやし、ニラを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピの2人分かける2倍の4人分を調味料に使いました。中学生の息子は辛いのが食べられないと思ってコチジャンの量を半分にしましたが、ちゃんと2倍入れても大丈夫だったようで、少し味付けが薄く感じましたが、とても美味しく頂きました。
ゆゆゆ
彩りも綺麗でしたし美味しかったです😋そ
豆板醤で作りました。ピリ辛で美味しいです。トミーマン
砂糖が足りなかったのか、コチュジャンが賞味期限1ヶ月切れてたからなのか、コクというかパンチが足りたなかったけど、美味しかったです！今度はもう少し！
もっと見る
プリン