じゃがいものきんぴらレシピ13選!めんつゆや梅だれなど味わい色々
作成日: 2023/07/14
更新日: 2023/08/14
じゃがいもを使ったきんぴらのレシピを簡単動画でご紹介。めんつゆ明太きんぴらや鶏ガラスープの素で塩きんぴらなど13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- みんな大好き甘辛味♪じゃがいものきんぴら
- 甘辛味がごはんにぴったり♪じゃがいもと豚肉のきんぴら
- 冷めてもおいしい!じゃがいものきんぴら
- あっさりシャキシャキ!にんじんとじゃがいもの塩きんぴら
- おつまみや1品欲しい時に♪アスパラとじゃがいものきんぴら
- シンプルな味付け!メークインとピーマンの塩昆布きんぴら
- 変わり種!にんにくの芽とじゃがいものきんぴら
- お弁当のおかずにも!じゃがいもの梅だれきんぴら
- 簡単副菜!セロリとじゃがいもの塩きんぴら
- 苦味が加わって大人向け!じゃがいもとゴーヤーのきんぴら
- お弁当にもおすすめ!合びき肉とじゃがいもの金平
- 食感が楽しい♪じゃがいもと桜えびのきんぴら
- 簡単副菜♪じゃがいもの明太きんぴら
みんな大好き甘辛味♪
じゃがいものきんぴらパパッと手軽にできる副菜レシピ! お弁当のおかずにもおすすめです! 彩りもきれいな常備菜の出来上がりです♪
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・しょうゆは大さじ2だと少し味濃いめかも ・作り置きにぴったり ・人参などは予めレンチンしておけば もっと時短になるかな
- もえチビママジャガイモに、火が通りにくいのではと思っていましたが、そんなことはありませんでした。 美味しかったです。
- るるとっても美味しい味でした! 彩りもいいのでお弁当の1品にも良かったです(*^^*)
- さなやいりごまがなかったのですりごまにした以外はレシピ通りです。美味しかったです。
甘辛味がごはんにぴったり♪
じゃがいもと豚肉のきんぴら細切りにしたじゃがいもと豚肉を甘辛く炒めます!ごはんのおかずにもぴったりな一品です♪お好みで唐辛子を入れて、ピリッと仕上げるのもおすすめです!
レビュー
- バジリ子甘辛い味付けで子どもも好きそうなお味に 仕上がります。じゃがいもはあらかじめレンチンして おくと火の通りが早く済み、固くならずに 出来上がります。仕上げにネギを散らして 彩りよくしました。
- のりちゃん程よい甘さです。ご飯にぴったりでご飯進みます❗️😄
- たいきご飯進みますね! 3倍量くらいで作ったのですが、美味しかったです^ - ^
- さなや豚肉は切り落としを使いました。豚肉から先に炒めると、ボロボロになってしまうので、じゃがいもから先に炒めた方がいいかもしれません。味はよかったです。
冷めてもおいしい!
じゃがいものきんぴら献立にもう一品欲しい時におすすめの、じゃがいもだけを使ったシンプルなきんぴらです!じゃがいもを太めに切る事で、ほくほくとした食感を楽しめます。冷めてもおいしく食べられるので、短めに切ってお弁当にもどうぞ♪
レビュー
- にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)味が薄いかなと思ったので1.5倍にしてつくりました。バターを炒める時にで入れるとさらにおいしかった!冷めてもうまい
- ねこ鍋基本きんぴら系はレンコンやごぼうなどを思い浮かべますが、じゃがいもだとしっとりとしていてまた別の食感を味わえていいと思います!
- としぼん【早速作りました】 これ、美味しかった。 あっという間に食べちゃいました笑笑 作ってから少し置いておいたら味が染みて良かったです→偶然ですが😛
- あらんレシピ通りに作って確かにあっさり目でした。 次は調味料多めで作ります!
あっさりシャキシャキ!
にんじんとじゃがいもの塩きんぴら常備している野菜でパパッと1品! じゃがいもは加熱しすぎず、シャキシャキに仕上げるのが ポイントです!
レビュー
- しょうご簡単に作れて美味しかったです!
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単に美味しくできたので これからも作っていきたいです♩¨̮
- れもんとっても美味しい! 調味料はだいたい目分で作りました笑
- ぴんくふぇありーにんじんはともかく、じゃがいもの半ナマは美味しくないのでしっかり加熱しました。シャキシャキに仕上げるのがポイントと言っているレシピを無視してすみません🙇でも自分好みの仕上がりになり満足でした❣️
おつまみや1品欲しい時に♪
アスパラとじゃがいものきんぴら地味な印象のきんぴらを鮮やかに! おつまみや1品欲しい時におすすめ♪ お弁当の彩りにも最適です!
レビュー
- ふたまじゃがいもは冷凍フライドポテトを使いました。簡単に出来て、ホクホクで美味しかったです。
- こったんアスパラもじゃがいももしゃきしゃきして美味しかったです。アスパラ加えて1分炒めてまだ火が入ってないのにと思いましたが、最後に調味料と炒め合わせるのでちょうどいい仕上がりになりました。
- マコらった竹輪とソーセージを追加してみました。 おつまみには最高だと思います。 唐辛子がなかったので、一味唐辛子をふりかけました。
- jubileeメニューが物足りない時の一品にいいです。 シャキシャキしたジャガイモの食感が良かったです。
シンプルな味付け!
メークインとピーマンの塩昆布きんぴら味付けは塩昆布のみの簡単副菜! 崩れにくいメークインを使うと 綺麗なきんぴらができますよ◎
レビュー
- el綺麗に出来た!蒸し焼きするから楽でいい。美味かった
- キラヒナ塩昆布の塩味と旨みで美味しくいただきました。 おつまみにもちょうどいいです。
- わくわくさん美味しいです!味の素をちょっと入れました🤏切るのがちょこっとめんどくさい
- きむとらねこ箸休めに安心できる一品です。 スライサーで千切りしたので時短になりました。
変わり種!
にんにくの芽とじゃがいものきんぴら忙しいときの味方になってくれるきんぴら料理♪にんにくの芽の風味とじゃがいものボリューム感に大満足のおかずです。オイスターソースも加えていつもとは一味違うきんぴらに!お弁当のおかずにもぴったりです。
レビュー
- はっぴぃにんにくの芽とじゃがいもにお肉を合わせるレシピが多い中、お肉がなかったので純粋にこの2品だけのレシピを探していました。 にんにくの芽の香りが食欲をそそり、オイスターソースのコクとごま油&ごまの香ばしさが、じゃがいもとも良く合っておいしかったです。
- マキコバニンニクの芽、少し固さが残って不安だったので、ニンニクの芽をフライパンに入れてから、ソースと絡める前に、お酒だけ少し加えてちょっと蒸しました。バッチリでした(^^)/ ソースと絡めて、とても美味しかったです。
- totomori0530ちょっと濃いめの味付けが、ご飯にピッタリ! ニンニクの芽の香りもよくて、家族の箸が止まりませんでした。 ジャガイモを炒めるのはどうかな?と思ってましたが、正解です。
お弁当のおかずにも!
じゃがいもの梅だれきんぴら細切りにしたじゃがいもを梅干しと調味料で炒め合わせた一品です。梅肉の酸味と甘めの味付けがじゃがいもにからみ、やみつきなおいしさに♪普段のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです♪
簡単副菜!
セロリとじゃがいもの塩きんぴらシャキシャキの歯ごたえ シンプルな味わいでセロリは葉まで食べられます♪ 豚肉や海老を加えるとメインの1品にもなります♪
レビュー
- かおちゃんセロリとじゃがいもの食感が良く、白いご飯🍚に合う味付けで美味しかったです!
- ゆんおつまみにもなりそう!美味しかったです。
苦味が加わって大人向け!
じゃがいもとゴーヤーのきんぴら炒めるだけの簡単おかずのご紹介!唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしくいただけます♪是非お試しください!
レビュー
- ゆうゆうとても簡単で、この組み合わせは初。 ゴーヤの苦味で、ジャガイモが甘く感じ、 ご飯が進みました。
お弁当にもおすすめ!
合びき肉とじゃがいもの金平合びき肉をプラスして、旨みがグッと増したきんぴらです。七味唐辛子はお好みで調整してください。
レビュー
- スーもう少し甘めが好みだったので、砂糖を少し足しました。
食感が楽しい♪
じゃがいもと桜えびのきんぴらじゃがいもにエリンギ、それぞれ食感の異なるきんぴらです。 桜えびの香ばしさが良いアクセントに♪ パパッと作れる簡単副菜です!
簡単副菜♪
じゃがいもの明太きんぴら少ない材料でささっと作れる炒め物をご紹介♪明太子の風味でごはんにもお酒にもよく合います!ぜひお試しください♪