変わり種！
にんにくの芽とじゃがいものきんぴら
忙しいときの味方になってくれるきんぴら料理♪にんにくの芽の風味とじゃがいものボリューム感に大満足のおかずです。オイスターソースも加えていつもとは一味違うきんぴらに！お弁当のおかずにもぴったりです。
- 調理時間 約15分
カロリー
224kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは1cm程度の細切りにして水に5分程度さらして水気を切る。 にんにくの芽は4cm程度に切る。
2.
容器に☆の調味料を入れて混ぜ、ソースを作る。
3.
フライパンにごま油をひいて熱し、じゃがいもを入れて中火で炒め、透き通ってきたら、にんにくの芽を加えて炒める。 合わせておいたソースを加えて、煮からめる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
(2件)
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- totomori0530ちょっと濃いめの味付けが、ご飯にピッタリ！ ニンニクの芽の香りもよくて、家族の箸が止まりませんでした。 ジャガイモを炒めるのはどうかな？と思ってましたが、正解です。