にんにくの芽とじゃがいものきんぴら

作り方

1. 1.

   じゃがいもは1cm程度の細切りにして水に5分程度さらして水気を切る。 にんにくの芽は4cm程度に切る。

2. 2.

   容器に☆の調味料を入れて混ぜ、ソースを作る。

3. 3.

   フライパンにごま油をひいて熱し、じゃがいもを入れて中火で炒め、透き通ってきたら、にんにくの芽を加えて炒める。 合わせておいたソースを加えて、煮からめる。器に盛り、白いりごまをふる。