あっさりシャキシャキ！
にんじんとじゃがいもの塩きんぴら
調理時間
約30分
カロリー
178kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
23.6g
脂質
7.8g
たんぱく質
2.4g
糖質
21.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
常備している野菜でパパッと1品！ じゃがいもは加熱しすぎず、シャキシャキに仕上げるのが ポイントです！
手順
1
にんじん、じゃがいもは棒状に薄切りにする。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを加え、油がまわるまで中火で炒める。
3
じゃがいもを加え、4〜5分炒め、☆調味料を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れて美味しかったです！
よしを
美味しい‼️ クドくないけど、あっさりってほどたんぱくな味でもない‼️ご飯のお供としてもしっかり存在感を出してくれる😁 子ども達もよく食べてました✌️take18
簡単で美味しくできました！ぽんみえ
他の方のレビューに味付けが濃いとあったので、☆を控えめにしました。ちょうどよく美味しかったです。じゃがいもの硬いのが苦手な人は少し薄めに切ったり、炒める時間を長めにしたりするとよいかと思います。塩きんぴらだと焦げ付きづらくて良いなぁと思いましたが、塩分に気をつけたいです。
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しょうご