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おつまみや1品欲しい時に♪

アスパラとじゃがいものきんぴら

地味な印象のきんぴらを鮮やかに！おつまみや1品欲しい時におすすめ♪ お弁当の彩りにも最適です！

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調理時間約30分

カロリー

215kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

アスパラ 1束（6本）
じゃがいも 2個
唐辛子 1/2本
ごま油大さじ1
☆酒大さじ1/2
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆しょうゆ大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

アスパラは半分くらいまで皮をむき、斜め切りにする。じゃがいもは細切りにし水に5分さらし、水気を切る。唐辛子は種を取り除き小口切りにする
2.

フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを入れ炒める
3.

アスパラガス、☆、唐辛子を加え煮からめる

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