おつまみや1品欲しい時に♪
アスパラとじゃがいものきんぴら
調理時間
約20分
カロリー
208kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
32.1g
脂質
6.2g
たんぱく質
4.5g
糖質
29.5g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
地味な印象のきんぴらを鮮やかに! おつまみや1品欲しい時におすすめ♪ お弁当の彩りにも最適です!
手順
1
アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。じゃがいもは5mm幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。唐辛子は種を取り除き、小口切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを入れて軽く透き通るまで中火で炒める。
3
アスパラを加えて1分ほど炒め、☆、唐辛子を加えて煮からめる。
レビュー
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- じゃがいもは冷凍フライドポテトを使いました。簡単に出来て、ホクホクで美味しかったです。
jubilee
メニューが物足りない時の一品にいいです。 シャキシャキしたジャガイモの食感が良かったです。☆MIHIRO☆
簡単に作れて美味しいです♪クロワッサン
じゃがいもをレンジにかけず炒めるとシャキシャキして美味しいなぁと改めて思う1品でした。 辛いのが苦手なので鷹の爪は若干減らしましたがとっても美味しかったです。 じゃがいもが余ることが多いので、また作ろうと思いました!
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ふたま