おつまみや1品欲しい時に♪
アスパラとじゃがいものきんぴら
地味な印象のきんぴらを鮮やかに！ おつまみや1品欲しい時におすすめ♪ お弁当の彩りにも最適です！
- 調理時間 約20分
カロリー
208kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。じゃがいもは5mm幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。唐辛子は種を取り除き、小口切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを入れて軽く透き通るまで中火で炒める。
3.
アスパラを加えて1分ほど炒め、☆、唐辛子を加えて煮からめる。