かぶでシチューを作りたい人必見！おすすめレシピ11選
作成日: 2023/07/14
更新日: 2024/01/30
かぶを使ったシチューのレシピを簡単動画でご紹介。丸ごとかぶのゴロゴロシチューや、かぶのトマトクリームシチューなどのレシピはもちろん、ミルクスープやクリーム煮も含めて11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【シチュー】かぶを使ったレシピ
とろける柔らかさ♪
丸ごとかぶのゴロゴロシチュー丸ごとかぶを使ったシチューはいかがでしょうか？ 一口食べると口の中でかぶがトロけます♪ 寒い日に食べたくなる一品です！
レビュー
- あやレシピ通りだと薄味です。アレンジして濃いシチューを補足して作りました。 カブは丸ごと柔らかく美味しくできあがりました。
- よぴにんじんの代わりにカボチャを入れてみました✨カボチャもほろほろになり、スープに溶け込んでとっても美味しいシチューになりました！
- みっちゃんレシピ通り順調にきてたのに胡椒投入失敗してしまいました。でもスパイス効いて良かったかも！
お手軽にとろとろ仕上げ♪
かぶのクリームシチュールウを使わず簡単に作れるクリームシチューはいかがですか？みずみずしいかぶをごろっと入れて食べ応えも抜群の一品です！ぜひお試しください。
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦オーツミルクを使って作りました。ルゥを使用しないので質の良い油を自分で選べて健康にも良いです。美味しかったです。
かぶがとろっと美味しい！
かぶのトマトクリームシチューかぶをたっぷり入れたトマトクリームシチューを作ります♪ トマト缶で煮込んで牛乳でまろやかに仕上げましょう！ パンにつけても美味しいです♪
レビュー
- あっこ簡単で美味しかったです
【スープ】かぶを使ったレシピ
かぶがトロッと！
かぶとほうれん草のミルクスープバターとミルクの濃厚さが かぶの柔らかさとよく合う、 ホット温まるスープです♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナかぶの代わりに大根にしました。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- こんにゃく意外と旨味が出ていなかったような…。炒める時間に工夫が必要そうです。
- まこ簡単で、すごく美味しいです！バターの風味が素敵です。リピします。
- わたしちょうど、蕪とほうれん草があったので作ってみました。鳥ミンチだけ買ってきて、思ったより簡単にでき、とてもおいしい味でした。味噌スープというのは初めて。また作ります！
体に優しい♪
かぶの豆乳スープ煮るとトロトロに柔らかくなるかぶを、 ソーセージとさっと煮込んで豆乳で仕上げます。 朝ごはんにパンを添えてどうぞ。
レビュー
- マキマキ濃厚で美味しいスープが簡単に出来上がりました(*Ü*)
- はな優しい味わいでした。 かぶはあまり食べたことがありませんでしたが、おいしかったです。
- ぴょん太郎簡単です！かぶが美味しい。お気に入りに追加させていただいたので、また作ります！
- モーリス好評でした。
トロッとあたたまる♪
かぶとベーコンのクリームスープかぶ、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。かぶは葉も活用することで彩りをプラス♪とろみのあるクリームスープとやわらかく煮たかぶは優しい味わいで、ほっと落ち着く一品です。洋食献立の汁物や、パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか？
レビュー
- えぬえむ作り始めたらベーコンが無く、ウインナーで代用。カブの葉まで美味しかったです。
- キャサリン朝ごはんに作りました。カブ消費をするために作りました。とろとろしたクリームとかぶが混ざって美味しいです。
野菜の甘さが濃縮された！
かぶのみそポタージュかぶを丸ごと使ったみそ仕立てのポタージュレシピ♪とろとろのかぶの甘みとみその相性は抜群です。冬の寒い日も体を温めてくれるでしょう。牛乳とバターの乳製品のコクも加わり、濃厚な風味がやみつきになるおいしさです。
レビュー
- あんずグラッセ味噌を加えたら初めての味になりました。とても美味しかったです。具がたっぷりなところも好みです。玉ねぎを加えてもいいように思うので、次回試してみます。
- にほとてもコクがあり、おいしく頂けました！ カブも少しで、葉も無くて寂しかったので、白菜を足してゆったり炊きました。カブ感もあり、白菜もとろりと柔らかく、最後の胡椒でパンチが出て、本当においしかったです。写真は、具が沈んで見えません…😥すくったら具だくさんです😃
- koala catかぶが1個しかなかったので玉ねぎを入れて、ベーコンの代わりにソーセージで作りました。コンソメの段階で味見したときは普通のスープだったのに、味噌を入れた後甘味が出てより美味しくなりました！かぶはとろとろで美味しいですし、すでにレビューでも上がっていますが、具材や味付けもアレンジがきくところが魅力です。何回も作って自分の味にしたいです。
- オーツ麦味噌は、白味噌にしました。予想以上の美味しさで、鏑を見直しました。
【クリーム煮】かぶを使ったレシピ
ほっこり温まる♪
かぶと海老のクリーム煮かぶは煮込むことで甘みが増してとろとろに♪海老も入っているので満足感も得られる主菜メニューです！
レビュー
- こたつ猫クリーム煮なので汁は少なくて良いのかもですが、牛乳を余してもと思い…小麦粉を大さじ2.5杯、牛乳を500cc使って汁だくに仕上げました。 味はマジックスパイスとコンソメを使い整えました。 カブが柔らかくて美味しいし、葉っぱまで使い切れるので見た目も良いしコスト的にも嬉しい一品ですね。 エビではなくサーモンでも美味しそうなので次回はサーモンで作ってみようと思ってます。
- にゃん太かぶの実が大きかったので６等分ではなく小さめに切りました。しっかりした味が好みなので、顆粒コンソメも入れました。美味しくできました。チーズをかけて焼けばグラタンになりますね。
- ブルーウッドかぶも柔らかく、クリーム感もあり美味しかったです❗ かぶの葉がなかったので仕上げに乾燥パセリを降りました😅
ボリューム満点！
かぶとミートボールのクリーム煮かぶを使った簡単ミルクスープにお肉をプラスして！ シンプルな味付けで！食べ応えのあるスープです。 これ一品でボリューム充分♪
レビュー
- キッチンパパ薄力粉を入れるタイミングはレシピ通りにしましょう。ここが結構ポイントですよね。粉はまんべんなく振りかけて、しっかり混ぜ、粉っぽさが透明な感じで溶けた感じになれば、次のステップに進められます。ダマにならないコツかなぁ、と。 この薄力粉の量は出来上がりのとろみにつながります。トロトロしたかったので、私は分量を増やしました。 時短、てほどでは無いですが、ミートボールは冷凍のものを使用しました。カブは手軽に手に入るので、助かります。包丁では皮剥かず、ピーラー使って簡単だったな、と。 作り置きにしておいて、別の作り置きのミートソースと合わせ技でドリアを作りますー。
優しい甘み！
かぶとソーセージのクリーム煮かぶの甘みとソーセージがクリームに絡んでおいしい！ しめじはしっかり炒めて、旨味を引き出します♪ かぶの葉は最後に入れて食感も楽しい1品です！
レビュー
- ノリゾー私もオリーブオイルでかぶときのこ炒めました。レシピ1の茎を3センチは葉っぱ3センチですね。
- ポポロンとても美味しくできましたが、かぶの皮をむいた方が柔らかく、更に口触りが良かったと思います！
- のりあきかぶが少し硬めでしたがクリームシチューのようで美味しいです。
- ぐーめー切ってお鍋に入れるだけなのでとっても楽でした！ 分量適当でも美味しくできてよかったです。
寒い日におすすめ！
かぶと鶏肉のクリーム煮かぶと鶏肉の温まる一品！ご飯のおかずにもぴったり♪葉も一緒に使って調理できるのもうれしいポイントです！
