DELISH KITCHEN

寒い日におすすめ!

かぶと鶏肉のクリーム煮

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    459kcal

  • 費用目安

    -

お気に入りに追加

かぶと鶏肉の温まる一品!ご飯のおかずにもぴったり♪葉も一緒に使って調理できるのもうれしいポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。かぶの葉は3cm幅に切る。マッシュルームは根元を切り落とし、縦半分に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。かぶ、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒める。

  4. 4

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、水を加えて混ぜて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。

  5. 5

    ☆を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。かぶの葉を加えて1分ほど煮る。

レビュー

4.6

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。