作り方
1.
かぶは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
2.
鍋にバターを入れて熱し、ベーコンを入れて中火で炒める。かぶ、玉ねぎ、コーンを入れてさっと炒め、薄力粉を加える。粉気がなくなるまで炒める。
3.
カットトマト缶、コンソメ、塩こしょう、水を加える。蓋をして中火で3分煮て混ぜる。
4.
牛乳を加えて沸騰させないように温める。
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