DELISH KITCHEN

  • 「ハートのレッドベルベットケーキ」のレシピ動画

    気持ちを込めて♪
    ハートのレッドベルベットケーキ

    見た目も可愛い印象的なケーキのご紹介です!真っ赤なハートのケーキは喜ばれること間違いなし♪ぜひ、作ってみてください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 砂糖 牛乳 薄力粉 純ココア 食紅 溶かしバター(無塩) 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコ風ガトーショコラ」のレシピ動画

    ラム酒で大人の味わい♪
    生チョコ風ガトーショコラ

    4.8

    (
    38件
    )

    ラム酒が香って大人味に仕上げたガトーショコラをご紹介! しっとりと濃厚で、とろける味わいに仕上がります♡ お酒好きな彼へのバレンタインにいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵黄 砂糖 ラム酒 生クリーム 薄力粉 純ココア 卵白 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • せんちゃん
      思ったよりも簡単に出来ました! 板チョコは明治のダークを使いました。 ダークの方がちょうどいい甘さに仕上がると思います! メレンゲを作る時に、卵白を泡立ててから砂糖を入れるのを、初めから砂糖を入れてしまったのですが何とか出来ました。 メレンゲの部分はしっかりやった方がもしかしたら仕上がりが違うと思います!
    • のり
      キルシュで作りました。ガトーショコラは初挑戦でしたが美味しくできました! 卵白に入れるお砂糖10g減らしましたが問題なかったです!
    • のりちゃん
      しっとりとしていてとても美味しかったです! ミルクチョコレートのかわりにスイートチョコレートで、 卵白に加える砂糖を少し減らして作りましたが、ちょうど 良い甘さでした。また作ります!
    • kouhi
      作った人は正解です😋🍴💕これは大正解です❗ ガトーショコラ作るときはこれをリピートですね💡
  • 「だんだん生チョコケーキ」のレシピ動画

    生チョコたっぷり!
    だんだん生チョコケーキ

    4.2

    (
    21件
    )

    【上級者向け】板チョコを使って、ガナッシュクリームをレンジで作ります! ココア生地にたっぷりと塗って、濃厚なチョコレートケーキの完成です♪※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2019年2月

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      1100前後

    薄力粉 純ココア 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳 ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア

    • ※1切れ分あたり(9等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Ako
      息子がイチゴケーキ食べないので、スポンジは毎回コレを作ります。私の中でコレが1番ふわふわで良いです。クリームは違いますが、きっとコレからもこの作り方です。
    • うみ
      甘さもひつこくなく、プレゼントに最適でした😊
    • oishii
      とても美味しくて気に入りました
    • 筋トレ万歳
      15cm丸型で作りました。ガナッシュが相当余りもう一つ15cm丸型を作り計2個!それでなんとか使い切った感じなので半分で充分です。 人の好みによりますがスポンジケーキ部はもう少し甘くても良いかと思いました。
  • 「生チョコレアチーズタルト」のレシピ動画

    贅沢スイーツ!
    生チョコレアチーズタルト

    4.2

    (
    12件
    )

    レアチーズ生地のタルトに生チョコレートを合わせた贅沢タルトをご紹介♪タルト生地はビスケットでお手軽に作れて挑戦しやすい!喜ばれること間違いなしのレシピなので、バレンタインや大切な方のお誕生日などにおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      800前後

    ビスケット 無塩バター マシュマロ 牛乳 クリームチーズ 生クリーム レモン汁 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デリッシュさん
      とても美味しくできました
    • Y
      美味しかったです。分量通り生チョコを作りましたが一晩経っても固まりませんでした。お菓子作りが苦手な方は、チョコ:生クリーム 2:1の方が良いかと思います。
  • 「抹茶のしっとりガトーショコラ」のレシピ動画

    ほろ苦さがたまらない!
    抹茶のしっとりガトーショコラ

    4.7

    (
    15件
    )

    しっとり滑らかな味わいのガトーショコラ♪ 抹茶好きにはたまらないほろ苦さ♡ レンジで少し温めるとトロッと柔らかくなりオススメです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホワイトチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 抹茶 生クリーム グラニュー糖(生地用) グラニュー糖(メレンゲ用) 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゅんぺ
      とっても美味しいのでもう何度も リピートしていますᐠ( ᐛ )ᐟ✨ しっかり冷やして食べることをおすすめします꙳★*゚
    • お砂糖▸◂
      自宅にあった180×108×H35mmのパウンドケーキ型で作りました₍₍ ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ₎₎ 1分半では溶けにくかったので10秒ずつプラスしました🍫メレンゲを作りやすくするため卵白は一瞬冷凍庫に❄ハート型にアルミを被せてパウダーシュガーを振るいました🎀一晩冷やすとより美味しいです🌙母に喜ばれる自慢の一品です🤱ごちそうさまでした❤︎
    • はな
      うちのオーブンでは18センチでピッタリです シワが少ないほうが見栄え良く思えたので 日々試行錯誤、オーブンとの相性です。
    • ゆう
      プレゼントで作りましたがお店の味見たいと大好評でした✨
  • 「ラズベリーチョコムースケーキ」のレシピ動画

    なめらかな口どけ♪
    ラズベリーチョコムースケーキ

    4.7

    (
    11件
    )

    ラズベリーの甘酸っぱさがたまらない豪華なケーキです!表面にグラサージュをかけることで見た目がとってもきれいに♪底生地のザクザクチョコクッキーがおいしさを引き立てます。バレンタインなどのイベントごとや、おもてなしにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1200前後

    ラズベリーピューレ 砂糖 生クリーム 冷水 粉ゼラチン 純ココア 砂糖 水 生クリーム 冷水 粉ゼラチン ビスケット ミルクチョコレート ラズベリー ブルーベリー 金箔

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • km
      中に12cmのビスキュイ生地をプラスして作りました。とてもわかりやすく美味しくできました。 グラサージュだけ難しく、小さな泡が出たら火から下ろす←のタイミングを逃してしまったのか、綺麗に側面を覆えませんでした。でも味的には問題なかったです。
    • CHAN218
      バレンタイン用に作りましたが、大変好評でした! 底生地のチョコはビターを使いましたがほろ苦くてちょうどよかったです。グラサージュをかけるときに温度が下がりすぎてしまい、上手く垂れず難しかったです…次回はフランボワーズムースの割合をもう少し増やして作りたいと思います(^^)
    • キャット
      母の日に作ったんですけど、グラサージュがうまくいきませんでした🥺 だけど、味は美味しかったです♪母も喜んでくれたので、また作りたいと思いますー あ、ラズベリーピューレが家の近くの店舗に売っていなかったので、冷凍ラズベリーを使って、ラズベリーピューレを作りました☺️
    • みー
      お誕生日ケーキにしました!! グラサージュ初でしたが、上手く広がってくれました🤗
  • 「チョコケーキ」のレシピ動画

    卵を使わない!
    チョコケーキ

    4.1

    (
    13件
    )

    卵なしの濃厚チョコケーキのレシピをご紹介♪ メレンゲを泡立てる必要がなく、簡単に作ることができます! プレゼントやおやつにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 生クリーム 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マリオ
      子供が卵アレルギーなのでつくってみました。 バレンタインで息子に作りました♪ 子供も美味しいって食べてました。 是非またつくってやりたいです^ - ^
    • かすみん⭐︎
      甘いですね。 粉糖はいらない感じでした 生クリームがなかったので豆乳で代用しました。米粉を使用したので表面かわサクサクで美味しくできました。 5分多めに焼いてます 次作る時は砂糖を少し減らそうと思いました
    • ちい
      卵アレルギーの孫のバレンタインに作りました レシピは4号でしたが、 試作で膨らみすぎたので、5号で作りました。 焼き時間は、30分では中まで焼けなくて、 アルミ箔をかぶせて15分追加焼きしました。 卵を使ってないので サクサクしていると思いましたが、 ずっしりしっとりでした。 ミルクチョコをブラックに変えたら、 大人向けになるかな…と思いました。 また、作ってみようと思います。
    • のぞー
      子供が卵アレルギーなので、誕生日はもちろん、クリスマスやバレンタイン等の際も、このレシピで作ってます!!美味しいです! 卵なしのレシピは、すごく助かります。 大人用では、チョコをビターチョコにかえて、砂糖不使用でつくっても美味しくできました!!何回もリピートしてます!
  • 「ベリーハートのレアチーズ」のレシピ動画

    ハートがいっぱい♪
    ベリーハートのレアチーズ

    4.5

    (
    8件
    )

    見た目も可愛いレアチーズケーキのご紹介です!イチゴジャムの甘さがクリームチーズと好相性な一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム レモン汁 クラッカー 溶かしバター(無塩) いちごジャム 粉ゼラチン 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミさん
      どうしても底に敷くビスケットなしで作りたかっので、ブルーベリーのソースレンジで作って、カップの底にブルーベリーの粒を並べ分量どうりのレアチーズをそのカップに注いでブルーベリーソース垂らしてハート模様にしました。 参考にさしてもらって作れたのでよかったです。
  • 「マーブルチョコチーズケーキ」のレシピ動画

    おしゃれかわいい♡
    マーブルチョコチーズケーキ

    4.6

    (
    5件
    )

    モノクロチーズケーキにチョコの模様でおめかし! 難しいことはやらずに意外と簡単♡ SNSで自慢したくなっちゃうおしゃかわケーキ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      800前後

    クリームチーズ ミルクチョコレート 生クリーム ヨーグルト(無糖) 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 レモン汁 オレオ 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピンクレイヤードレアチーズ」のレシピ動画

    女子会にも♪
    ピンクレイヤードレアチーズ

    見た目も可愛いレアチーズケーキのご紹介です!お好みのトッピングでアレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      1500前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム ヨーグルト[無糖] レモン汁 フリーズドライいちごパウダー クラッカー 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 水 生クリーム 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひより
      このレシピを自分好みにアレンジしてみました! クッキーがなかったので、自分でタルト型を作って使いました♪ いちごパウダーの代わりにいちご100グラム砂糖50グラムを合わせて熱していちごペーストを作り、グラデーションになるように混ぜました。 酸っぱいのが苦手なのでレモン汁は入れずに。ヨーグルトは加糖を使いました。 とてもいい甘さに仕上がって美味しかったのでまた作りたいと思います。
    • snow
      3層にするのが少し面倒くさかったので(笑)2層にしまし!ビスケット生地のが好きなので、クラッカーをビスケットに変えたのですが、バターは分量より多くしないとダメでした。少しボロボロしてしまいましたが、美味しかったです!見た目も可愛いので、また作ります(^^)
  • 「いちごのホワイトガナッシュケーキ」のレシピ動画

    豪華な仕上がり♪
    いちごのホワイトガナッシュケーキ

    スポンジ生地にいちごピューレといちごパウダーを混ぜてほんのり甘ずっぱく♪さらにいちごジャムを挟んで、ホワイトチョコレートでコーティングした贅沢なケーキです。誕生日など特別なイベントごとにいかがですか?※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちごジャム お湯 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 薄力粉 フリーズドライいちごパウダー いちごジャム キルシュ 生クリーム ホワイトチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハートのチョコケーキ」のレシピ動画

    切ってかわいい♡
    ハートのチョコケーキ

    【上級者向け】花型のシリコーンケーキ型を使うことで均等にケーキが切れます!6等分にすれば、ハートの形の可愛いチョコレートケーキに変身♪おもてなしやプレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      1300前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 溶かしバター(無塩) ミルクチョコレート 生クリーム いちご ミント 砂糖 水 溶かしバター(無塩) 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっちー
      作りやすかったです! 簡単! 失敗しにくいと思います! 初めての人でも作れました!しかもとても美味しかったです!
    • ひろこ
      こういうのって、結局作った本人だけが感動して美味しいと思うんだよ 自己満足に過ぎない
  • 「ハートのケーキ」のレシピ動画

    模様描きでワンランク上の♪
    ハートのケーキ

    ハートのケーキに、チョコレートを流して、模様を描いて おしゃれでリッチなケーキです♡ バレンタインやプレゼントに喜ばれるおすすめスイーツです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー ホワイトチョコレート 無塩バター ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ラズベリーショコラハート」のレシピ動画

    甘酸っぱい一品♪
    ラズベリーショコラハート

    ハート型で作って見た目も可愛く仕上げました!ラズベリーを生地にも加えて甘酸っぱさがチョコレートの甘さと好相性なケーキです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 ミルクチョコレート 無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア ラズベリー 生クリーム 砂糖 ラズベリー

    • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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