1. 贅沢スイーツ!生チョコレアチーズタルト

贅沢スイーツ!

生チョコレアチーズタルト

レアチーズ生地のタルトに生チョコレートを合わせた贅沢タルトをご紹介♪タルト生地はビスケットでお手軽に作れて挑戦しやすい!喜ばれること間違いなしのレシピなので、バレンタインや大切な方のお誕生日などにおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分した場合)

料理レシピ

材料 直径18cmタルト型(底取)1台分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    《下準備》バター、クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2.

    【底生地】ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕き、バターを加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。

    TIPS

    ビスケットは細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は、バターを追加して様子を見てください。

  3. 3.

    【チーズ生地】耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱して混ぜて溶かす。

    TIPS

    マシュマロが溶けきらない場合は追加で10秒ずつ加熱してください。

  4. 4.

    ボウルにクリームチーズを入れ、やわらかくなるまで混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜる。3を3回に分けて加えてその都度混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。

  5. 5.

    2に4を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

  6. 6.

    【生チョコレート】小鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、小さな泡が出てきたら火をとめる。チョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。鍋底に氷水を当てて、混ぜながら完全に冷ます。

  7. 7.

    5の上に6を流し入れて平らにならし、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう