DELISH KITCHEN

  • 「きのこたっぷりハヤシライス」のレシピ動画

    簡単!スピードごはん♪
    きのこたっぷりハヤシライス

    4.5

    (
    42件
    )

    トマトジュースで作る簡単ハヤシライスです! ケチャップとオイスターソースで味が決まる♪ 具材を変えて色々アレンジしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム しめじ にんにく 有塩バター 薄力粉 塩こしょう ケチャップ オイスターソース コンソメ トマトジュース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sa_
      トマトジュースの消費で、初めてルー使わずに!煮込み続けてもトマトの酸味が気になる。。と思い牛乳を50mlくらい入れるといきなりハヤシライスの味になりました。これならそこまで煮込まなくてもいいかも!次回から途中で牛乳を入れる作戦にします。旦那こらも好評でした!
    • はるはる
      トマトジュースを消費したくて作りました。 ルーがなくても簡単に美味しく作れて良かったです。 また作ります。
    • Alexandre PA
      二人分作ったので、一人分はタッパに入れて冷凍庫で保存して翌週に食べました^_^ 二食とも素晴らしく美味しいかったです♪^_^ 作り置きにもとても良いメニューです^_^
    • どらむかん
      ルーを使わずに簡単にできるのですね!
  • 「あの調味料2つで麻婆豆腐」のレシピ動画

    辛くないからお子様にも♪
    あの調味料2つで麻婆豆腐

    4.2

    (
    51件
    )

    複雑な味付けの麻婆豆腐も2つの調味料で味付けが決まる! 辛くないからお子様も食べられる味付けです。 こしょうや山椒を加えると、本格的な味付けにも近づきます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ おろししょうが おろしにんにく ごま油 オイスターソース ケチャップ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スヌーピー
      簡単でパッと作れました。
    • お子様人気
      めちゃ簡単だし、孫がめちゃ喜んで食べてくれました。
    • kerori
      ケチャップのおかげかかなりまろやかで見た目は麻婆だけど別の料理って感じです。でもご飯進む味で美味しかったです。
    • ふじかず
      2種類の調味料に大さじ✕1のしょう油をたしたら、まろやかになりました。具材にナスを小さめに切って入れたら高齢者の両親も子供も喜んで食べてくれました。
  • 「ホッケンミー」のレシピ動画

    濃厚な味♪
    ホッケンミー

    4.7

    (
    10件
    )

    タイ南部のプーケットの料理、ホッケンミーをご紹介します。ホッケンミーは漢字で「福建麺」と書き、移住してきた中国の方々が作ったのが始まりと言われています。東南アジアで広く愛されている料理で、各地域によって味付けなどが異なります。今回はオイスターソースを使い、作りやすい材料でアレンジしました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      700前後

    ビーフン 蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 溶き卵 むきえび もやし ニラ サラダ油 ごま油 ライム(くし形切り) ケチャップ 豆板醤 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 砂糖 水 オイスターソース しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • どらむかん
      焼きそばは、具が多いと炒め時間が長くなり、べちゃっとなってしまうのは、私の問題ですが、 味は、美味しかったです。 ビーフンは、ケンミンの焼きビーフン、チリソースは、スイートチリソースで、それぞれ代用。 また、醤油の量を減らして、ナンプラーを使うなど、レシピを楽なほうに変更してしまいました。本物をきちんと食べたことは、ないのですが、味に、アジアンな感じがあって、よかったです。
    • kouhi
      麺選びが重要ですね😋🍴💕美味しかったです❗また作ります❗
    • ニャンジロー
      レシピどおり作りました。中華麺が多い気がする。
  • 「うどんパッタイ」のレシピ動画

    お家でうま辛タイ料理!
    うどんパッタイ

    4.5

    (
    14件
    )

    家で作れるなんちゃってタイ料理を紹介! 辛うまソースがたまらない!うどんパッタイ♪ 身近な材料で手軽に作れちゃいます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(茹で) 人参 豚バラ薄切り肉 冷凍むきエビ サラダ油  オイスターソース 豆板醤 ケチャップ  醤油 砂糖 もやし パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • 不思議な味でした。それでも美味しかったです。深みのある味でした。
    • そうめんで作ったので先に麺以外を炒めて調味し最後に麺と和えました。パッタイがイマイチ分かって無いので何とも言え無いが美味しかった。次はもっと甘酸っぱくサッパリとしたいので酢を少量足してみたい。
    • 軟骨唐揚げ
      美味しいですが、だいぶ辛めです。 辛いのが苦手な人は豆板醤を減らしたほうがいいと思います
  • 「豚豆腐のオイケチャ炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豚豆腐のオイケチャ炒め

    4.6

    (
    16件
    )

    お肉ちょっぴりでもがっつりメイン料理に! オイスターソースとケチャップでご飯が進む♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン 赤パプリカ サラダ油 ☆オイスターソース ☆ケチャップ ☆しょうゆ ☆水 ☆片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      オイスターソースとケチャップの相性めちゃいいです! パプリカ入れない代わりにピーマン増量しました✨ 簡単で大好評だったのでまた作ります☺️
    • Redrose
      材料の代替えがきくレシピだと思います。厚揚げが足りなかったので、長ナス1本を加えました。夏野菜で合わせても違和感はないと思います。お弁当のおかずにも良いと思います。美味しかったです🤓
    • あかちやん
      タレが美味しい!緑ピーマンは、セロリの葉っぱに変更、厚揚げは薄揚げともやしに変更しました。材料が無くても、美味しくでき大満足!
    • コボたん
      オイケチャは初めて作りました。あっさりな中にもコクがあって厚揚げとピーマン🫑とパプリカの組み合わせもよかったです。ピーマン🫑とパプリカで彩りもよく、厚揚げのおかげでボリューム満点でした💯💮また作りたいです。
  • 「豚バラえのきのケチャップ炒め」のレシピ動画

    パパッとできちゃう簡単おかず♪
    豚バラえのきのケチャップ炒め

    3.7

    (
    8件
    )

    ケチャップとオイスターを合わせて ハヤシライスのような味に♪ 今夜のおかずにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 えのき ミニトマト 玉ねぎ にんにく サラダ油 こしょう ケチャップ オイスターソース しょうゆ コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶなしめじで作った。確かにハヤシライスの様な味わいでした。美味しかったです。
  • 「キャベツと豚肉のカレー煮込み」のレシピ動画

    煮込むだけで作れる♪
    キャベツと豚肉のカレー煮込み

    5.0

    (
    3件
    )

    ケチャップ風味のカレー味なのでご飯が進む♪キャベツはお好みの大きさにザクザク切ってお使いください!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが カレー粉 ケチャップ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆くずきり」のレシピ動画

    ピリ辛でプルプル食感!
    麻婆くずきり

    4.0

    (
    3件
    )

    【2019年6月レシピリニューアル】 麻婆春雨ならぬ麻婆くずきりはちゅるんとした喉越しで◎ 隠し味のケチャップで真っ赤なのにマイルドな辛さです! ご飯のお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    葛きり[乾燥] 豚ひき肉 ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 水 ケチャップ オイスターソース 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこむすめ
      四川豆板醤にしたので、より辛くなっておいしかったです。
    • pchan
      何度もリピしてます 我が家の定番レシピになりました とても美味しかったです
  • 「パクチー焼きそば」のレシピ動画

    エスニック風♪
    パクチー焼きそば

    3.6

    (
    3件
    )

    パクチーとしっかり味の焼きそばが相性抜群♪ナンプラーを使ってエスニックの風味を出しつつ、ケチャップを加えて食べやすく調整しています。エスニック料理を食べたことのない方にもおすすめです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      700前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 赤パプリカ もやし 塩こしょう サラダ油 ナンプラー ケチャップ 砂糖 オイスターソース パクチー レモン(くし形) ピーナッツ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのハヤシライス風」のレシピ動画

    ルウなしでできる!
    豚ヒレのハヤシライス風

    4.6

    (
    3件
    )

    柔らかいヒレ肉とまろやかなソースがたまらない! ヒレ肉は一度取り出して煮込みすぎないのがポイントです♪ 脂肪分も少なくヘルシー◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      900前後

    白ごはん 豚ヒレ肉 玉ねぎ しめじ にんにく 有塩バター 薄力粉 パセリ (刻み) 塩こしょう ケチャップ オイスターソース しょうゆ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 薄力粉で炒める時ぶた肉と一緒に炒めが このレシピのようにあと入れした方がよかった!オリーブオイルで炒めると◎
  • 「ケンテツ風大阪串かつ」のレシピ動画

    特製ソースをつけて!
    ケンテツ風大阪串かつ

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 パン粉は細かくすることで、軽くサックサクな仕上がりに! スパイシーなソースをつけてお召し上がりください♪ この美味しさに2度漬けしたくなっちゃいます…!

    • 調理時間

      45

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1500前後

    牛肉切り落とし肉 豚ローストンカツ用肉 アスパラ れんこん ミニトマト カマンベールチーズ 乾燥パン粉(細め) サラダ油 塩 粗挽き黒こしょう キャベツ 紅しょうが しょうゆ ウスターソース オイスターソース 砂糖 ケチャップ 酒 昆布だし ローリエ 卵 水 薄力粉 牛乳

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとチーズのミートローフ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    なすとチーズのミートローフ

    ジューシーななすととろ〜りチーズのミートローフをご紹介します!肉だねとなす、チーズを重ねて中身もぬかりなく♪肉だねにはオイスターソースのコクを加えて味わい深い一品にしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      800前後

    なす ピザ用チーズ 豚ひき肉 玉ねぎ おろしにんにく オイスターソース ケチャップ 塩 こしょう パン粉 牛乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉圓(バーワン)」のレシピ動画

    もっちり食感がたまらない♪
    肉圓(バーワン)

    肉圓(バーワン)とは台湾の屋台などで食べられるB級グルメで、ひき肉やたけのこが入った餡をでんぷんの粉で包んで蒸した料理です。お好みでたれやパクチーをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      606kcal

    • 費用目安

      1900前後

    豚ひき肉 しいたけ たけのこ[水煮] 酒 しょうゆ 塩こしょう ごま油 わらび粉 片栗粉 米粉 水 ケチャップ しょうゆ オイスターソース 豆板醤 おろしにんにく 砂糖 パクチー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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