DELISH KITCHEN
  1. エスニック風♪パクチー焼きそば

エスニック風♪

パクチー焼きそば

パクチーとしっかり味の焼きそばが相性抜群♪ナンプラーを使ってエスニックの風味を出しつつ、ケチャップを加えて食べやすく調整しています。エスニック料理を食べたことのない方にもおすすめです。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    694kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは縦に細切りにする。パクチーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4.

    耐熱容器に中華麺を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱してほぐす。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで2分ほど炒める。中華麺、赤パプリカ、もやしを加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて全体を炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、パクチー、レモンを添えてピーナッツをちらす。

レビュー

(2件)

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