キャベツと豚肉のカレー煮込み

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。カレー粉を加えて炒め合わせる。

5. 5

   キャベツを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る。