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煮込むだけで作れる♪

キャベツと豚肉のカレー煮込み

ケチャップ風味のカレー味なのでご飯が進む♪キャベツはお好みの大きさにザクザク切ってお使いください!ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    361kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツ 1/4個(300g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • カレー粉大さじ1と1/2
  • ☆合わせ調味料
  • ケチャップ大さじ2
  • オイスターソース大さじ1
  • 150cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。カレー粉を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    キャベツを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る。

レビュー

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