白菜とポン酢しょうゆで作る♪今日の献立に使える人気レシピ15選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2024/02/29
白菜とポン酢しょうゆを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。蒸し物や炒め物、煮物に焼き物などいろいろな調理方法で楽しむ人気のレシピを15本集めていますので、白菜を消費したい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【蒸し物】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
レンジにお任せ♪
白菜と豚ロース肉の重ね蒸し東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ポン酢でさっぱりと食べられる、白菜と豚ロース薄切り肉を重ねて、レンジで加熱するだけの簡単レシピ!少ない食材と調味料であっという間に見栄えするおかずが完成します。
レビュー
- かず簡単で美味しいです。レンジの後は熱くて包丁で切りにくいので、見た目を気にしないなら先に切っておくのもアリかと思います。
- はるとても簡単だしおいしいです 他の方のレビューを参考にあらかじめ切って作りました 白菜1枚を3等分サイズにしてます
- ゆるりんご味付けはとても美味しかったです! ただ他の方もすでにコメントされているように、レンチンしてから切るのはとても熱い上に、まな板から汁がポタポタ垂れてきてしまい大変でした。。。次からは予め切ってから温めようと思います!
- しらす崩れましたが 美味しくできました!
蒸してノンオイル!
鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ白菜と鶏ひき肉を使った満足感のあるおかずをご紹介!たれは油を使わずにねぎとポン酢、ごままでさっぱりに仕上げました。レンジで簡単に作れ、ごはんにもよく合う一品です♪
レビュー
- 甘甘々ひき肉に椎茸も刻んで入れました。ネギがなかったので、すりごまと鰹節を振りかけてみました。とても簡単、美味しかったです。
- ellie簡単早技美味❗️
- Yummy Cooking簡単で美味しくできました 白菜のしろい根元の部分を使ったので、食べるのに切るときが大変でした
- my別の料理で電子レンジを使っていたので、電子レンジではなくフライパンで蒸したのですが、思っていたより柔らかくならず残念でした…。 ねぎだれはさっぱりで美味しかったです。 豚バラ白菜ミルフィール鍋のつけだれにしたいかも。
さっぱり香味だれで!
鶏むねと白菜の重ねしょうが蒸し鶏むね肉と白菜を重ねてレンジで簡単に、生姜で風味よく。 さっぱりした香味だれで召し上がってください。 片栗粉の効果でやわらか仕上げに◎
レビュー
- みるす胸肉がほどけるくらいめちゃめちゃ柔らかくなった
- チェンうまいんだけど、崩れてしまう。
- くるんお肉はしっとりやわらかく、香味だれもおいしかったです!
- 千草しょうがが効いて、とても美味しかったです。
【サラダ】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
手軽に作れる♪
白菜のマヨポン酢サラダポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでお箸が止まらなくなるおいしさ!かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪白菜は塩もみしてしっかり水気をしぼりましょう!
レビュー
- ぽち簡単で美味しかったです!! 白菜は一番内側の芯が多い部分を使ったので結構なボリュームになってしまいました!笑 (写真はレシピの1/2の量です) マヨネーズとかにかまで美味しいのが確定してるのに、ごま油で風味がアップしていてとても美味しかったです!!
- みーあ凄く美味しかったです😊
- なおち♡簡単でとてもおいしくて家族にも好評でした✨️ またつくります( *´꒳`* )
- レイン簡単で美味しかったです。
シャキシャキ食感!
白菜とかいわれのツナサラダ白菜を生で味わうサラダです。柔らかい葉とシャキシャキ食感の芯、それぞれの食感を楽しめます♪かいわれの風味がアクセントになり、ツナの旨味、マヨネーズのコクで白菜がたっぷり食べられる一品です!
レビュー
- はむちゃん白菜が少し余ってしまったのでカイワレとツナを使ってサラダを作ってみました。 手軽に簡単に作れるので良かったです。
- まりお弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
- レイン簡単で美味しいです。
- ちゃんあっという間にできました。作り置きしたので、翌日に食べましたがしなっとしてそれはそれで美味しかったです!
さっぱりおろしポン酢で♪
白菜と豚しゃぶのホットサラダ白菜と豚肉がたっぷり♪ おろしポン酢をかけてあっさり美味しい! 素材本来の味を生かしたボリューム満点サラダです!
レビュー
- コボたんおろポンが最高においしかったです。やはり豚しゃぶはおろポンで決まりですね。
- ノア暑いので、冷めてから食べましたが白菜がやさしく美味しく出来上がりました。
【和え物】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
白菜を大量消費♪
無限ツナ白菜白菜1/8個を使った副菜です♪ごま油の風味とポン酢の酸味で無限に箸がすすむ一品に!シャキシャキ食感は箸休めにもおすすめです。白菜が余った時に、ぜひお試しください。
レビュー
- ビビリン他の方のコメントであったので、白菜を600Wで1分レンチンしてから作ってみました。その後10分~15分くらい置いていい感じでした。ちょっと薄いかなぁと思い、塩昆布を少し足しました。美味しく出来ました❗
- ハマチ大好き白菜を生で食べるのは抵抗があったので、レンジで数分加熱しました。 簡単に作れて美味しかったです。
- 赤とんぼ暑い夏に火を使わないで作れる美味しい1品です。 あっさりしているのに、ツナとごま油がガツンときて、食欲をそそる。無限です。 おつまみにも合うし、あたたかいご飯の上にドッサリ乗せて食べても、美味しくいただけました。 白菜300グラムは、塩もみして置いておくと、半分以下に減りました。
- チョウ✌️
レンジで副菜!
白菜ともやしの梅おかかあえ白菜ともやしを使った簡単なあえ物です。野菜はレンジで加熱し、調味料はポン酢を使って時短で仕上げます!かつお節を加えて風味と旨味をアップさせました。ごま油を加えるのもおすすめです♪
レビュー
- まり梅の風味が効いてて美味しい。
- みぃ白菜料理を探してました。 切るだけ混ぜるだけなので簡単時短おかずです。
- ☆P☆簡単でさっぱりしていておいしい!
- 荊姫梅が無かったかわりに梅海苔があったのでちぎって入れました。ポン酢が無かったかわりにゆずポン酢があったので入れてみました。 このレシピのおかげで梅海苔使いきれたので良かったです! 美味しかったですよー(^^)
のりの風味が◎
白菜のツナのり和え家にありそうな食材で簡単おかず! シャキシャキ白菜がおいしい♪ ツナとのりが合うんです!
レビュー
- ぴんくふぇありーノンオイル、食塩不使用のツナ缶を使ったので、味付けにオリーブオイルと塩を足しました😊のりの風味が決め手ですね❣️めちゃくちゃ美味しかったです👍
【焼き物】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
ほっこり美味しい!
白菜と鮭の包み焼き白菜の水分で蒸した優しい味の鮭の包み焼きはいかがですか?白菜の旨味が出たスープと一緒に食べると最高です!夕飯や、お酒のお供にもオススメです!
レビュー
- のんこ簡単!美味しい! これはラクチンで良いですね! また時間のない時に作ろうと思います。
- Aries優しい味でメチャメチャ美味しかったです✨家族にも大好評でした ただ、白菜がそのままの分量だととても多くて包めなかったのでリベンジで2回目からは減らしました
- yukiおおよそこの材料ですが、我が家では野菜を多めにとりたいので、フライパンで蒸し焼きします。 包み焼きだとあまり野菜が入らないので。 白菜+モヤシ(我が家ではごま油でさっと炒めてから)の上に鮭、シメジのせて蒸し焼きにしてます。 フライパン使いたくない夏場なんかは、こちらの包み焼きもいいですね!塩鮭使うと塩気も増すのでポン酢の量も減らしたりします。
- もえきち少し味が薄くなってしまいました。しかし簡単!!
【炒め物】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
さっと炒めて作る♪
豚こま白菜のポン酢炒めポン酢で味付け簡単!豚こま肉で作る食べ応え抜群の主菜レシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか?
レビュー
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- ポチ八宝菜みたいな味かな。少し味は薄いけど簡単で美味しかったです。
- ゆんご飯によく合います( ^ᵕ^)
ごはんのおかずにぴったり!
豚こまと白菜のポン酢炒め簡単でおいしい主菜レシピのご紹介です♪ごま油の香ばしい香りが、食欲をそそります!少ない調味料でパパッと作れますので、ぜひお試しください。
レビュー
- リズミナ薄味にするために、ポン酢1.5杯で作りました。
素材2つでつくる!
白菜とベーコンのポン酢炒め白菜とベーコンを使ったおつまみにぴったりな一品。あっという間にできるので時間がない時におすすめです!忙しい時にいかがですか?
レビュー
- はらぺこ簡単にできました!美味しかったです!旦那も美味しいと言ってくれました!ただ、写真のようにはうまくいかず…色が悪くなってしまいました。
- ポチ調味料少なくて簡単だし美味しかったです😊
- ちゃめポン酢を玉ねぎポン酢と合わせて作ってみました! 優しい味になって美味しかったです。
【煮物】白菜を使ったポン酢しょうゆ味のレシピ
素材2つで簡単に作る!
白菜とツナのくたくた煮白菜がたっぷり食べられるくたくた煮のご紹介!ツナのうまみを生かしたシンプルな味付けです。あと一品欲しい時におすすめ!ツナはオイル漬けがおすすめですが、水煮でもお作りいただけます。
レビュー
- かおちゃんツナの旨味たっぷりだけどポン酢のサッパリした味付けで白菜がたくさん食べられて美味しかったです!
- el美味い!!
- たかゆきめっちゃくたくた。 仕上げのこしょうがアクセントに。
- すだちさっぱりしていて美味しかったです! 胡椒はあってもなくても美味しいです。好みで入れたら良さそうです。
じっくり煮るだけ!
白菜とベーコンの蒸し煮弱火で蒸し煮にすることで、白菜の甘みを引き出します。ベーコンの旨味がでた蒸し汁をからめて召し上がってみて下さい。
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* やっぱり白菜とベーコンは 相性がいいですね♩¨̮ すごい美味しかったです !!
- ゆーゆー白菜を切るだけで美味しく出来てしまうことに感動!! 18cmの平雪鍋で、白菜約470g、3連ベーコンで1連5枚入りのペラッペラのを2連使いましたが、ベーコンの薫香が白菜にしっかり移ってるから、白菜だけで食べてもベーコンと一緒に食べてるみたい♪ リピ決定です!!
- つばたろう舞茸も足してみました。バターが味の決め手ですね。具材から出たスープも、とても美味しかったです。
- まっこ簡単で美味しく、味に失敗しないのが良かったです。 バターとポン酢がびっくりするほど美味しかったです。