豚こま白菜のポン酢炒め

手順

1. 1

   白菜は葉の部分を3cm幅に切る。芯の太いところは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。白菜を加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさらに炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。