万能薬味♪旨ニラダレをかけた人気レシピ15選
作成日: 2023/07/29
更新日: 2023/11/27
おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか？鶏むね肉や厚揚げ、カツオの刺身などにたっぷりのニラだれをかけて味わうおつまみレシピやおかず、丼など15本ご紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 後がけでさらに美味しく！たっぷりニラだれの炊き込みご飯
- ニラたっぷり！焼き厚揚げのニラだれ
- 食欲そそる味わい！かつおのにらトマトだれ
- 味付けの救世主！ニラ万能だれしゃぶしゃぶ
- 箸が止まらないおいしさ♪ニラダレのよだれ鶏
- 簡単、やみつきの味♪厚揚げの万能ニラだれのせ
- 余熱でじっくり♪たっぷりニラだれのローストポーク
- 梅ニラだれで食べる！鶏むね肉の大判唐揚げ
- おつまみにオススメ！カリカリ厚揚げのニラ納豆がけ
- ガッツリ食べられる！なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し
- コチジャンで韓国風♪にらダレ蒸し鶏
- おつまみにぴったり！サワラの唐揚げのニラソースがけ
- お箸がとまらないおいしさ！トマトとオクラのさっぱりニラだれ
- やみつきになるおいしさ！トントロのニラ塩だれ
- 甘辛タレがやみつき！なすと豚バラのニラダレ丼
後がけでさらに美味しく！
たっぷりニラだれの炊き込みご飯豚バラと豆もやしの炊き込みご飯に、旨味たっぷりのニラだれをかけてガツンとした味わいに！いつもの炊き込みご飯がグッと美味しくなります。
ニラたっぷり！
焼き厚揚げのニラだれヘルシーで満足感ある一品♪ 生のニラを刻んだたれは 香りもよくやみつき間違いなしです♪
レビュー
- ハルカ生ニラのお陰でコチュジャンなど無くても結構ピリッとします。こどものいるお宅はこれがちょうどいいです。
- らみ厚揚げとニラがあったので作ってみましたが、さっぱりしてるのにニラの旨味も味わえてとても美味しかったです。 また作りたいレシピです。
- nobose簡単で主人も子どもも美味しいと喜んで食べてくれました。 さっぱりしてて美味しかったです♪
- km生のニラのタレの匂いがすごかったので、子供は嫌がるかも…と思ったけど、いっぱい食べてました！ 匂いとは裏腹にさっぱりしてて美味しい！
食欲そそる味わい！
かつおのにらトマトだれ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ かつおをサッパリ、トマトたっぷりでどうぞ！ お刺身にたった一手間かけるだけで、こんな美味しい一品に大変身。 にらとラー油でガツンとした食べごたえに♪
味付けの救世主！
ニラ万能だれしゃぶしゃぶおうちで作るにら万能ダレ！ にらの風味と合わせた薬味で深みのある味わいに… お肉以外にも使える用途豊富な万能だれを食卓にどうぞ。
レビュー
- kanaニラだれ美味！！ こりゃ無限に食べられる。 夫はごはんに卵割って、これのせて 丼みたいにして食べてました。 それもおいしそ〜〜
- しろっぷニラとビビンバについていたコチュジャンが余っていたので作ってみました！ めちゃくちゃおいしかったです！
- 鍋底研究家とても美味しかったです。食欲のない時は食欲が出ます。豚バラ肉を湯がいて水に取り冷たくして盛り付けました。 コチジャンの代わりに豆板醤を使用しました。ピリッと辛くて美味しかったです。きゅうりや白いご飯にかけて食べても美味しいと思います。
- シンタローこれは美味しい❗辛いのは苦手ですが、これは全然辛くなく、さっぱりしたしゃぶしゃぶ豚肉にすごく合います❗すごく簡単だし、作り置きもできますし、リピ確定ですね。この前、茹でた餃子にかけても美味しかったです❗また作ります。他にも合う料理があれば教えてください❗
箸が止まらないおいしさ♪
ニラダレのよだれ鶏鍋で鶏肉をゆでて、しっとりジューシーに仕上げました。ニラの風味や食感も楽しめます♪ラー油はお好みで調整してください。
レビュー
- HIRONわかりやすいレシピで作りやすかったです。ニラの臭いが強過ぎないかと心配していましたが、胡麻油で中和されて程よい香味となりチキンの引き立て役演じてましたね〜
- さくもも鶏肉は片栗粉まぶしてレンチンしました。ソースがとっても美味しくて、余った分を茹で卵に乗せて食べました笑。冷奴に乗せても良さそうです。また作ります！
- トイプードル美味しくて何度もリピしてます！ 生のニラは苦手なので600Wで1分半くらいレンチンしてからニラダレ作ってます。
- レイン簡単で美味しいです。
簡単、やみつきの味♪
厚揚げの万能ニラだれのせ簡単でやみつきになる、万能ニラだれをかけた厚揚げのレシピをご紹介♪カリカリの厚揚げに香り高いニラだれをたっぷりかけていただきます。ニラだれはお肉や豆腐、魚にもよく合う一品です♪
レビュー
- ぴぴとんでもない量のニラだれでしたが、全然しつこくなく食べれました❤️ 厚揚げとはいえど、豆腐なので、しっかりした味のついてるニラだれが合うんだなあって思いました😋 また作ろうと思います💪💪💪
- babachan更新 久しぶりに作りました♪ やっぱりこのタレは美味しい！！ 厚揚げをカリッと焼き、おススメです。 更新 今日はがんもどきの上に…。 一回目 ニラって生で食べれるの❓(知りませんでました…)美味しい❗️美味しい❗️ このタレってご飯との相性バッチリ。おかずがなくともこれだけで美味しいと思います。 いろいろな食材に合いそう。生揚げは時間をかけてカリッと焼いた方が美味しさを増します。美味しかった、ごちそうさま。
- お父の食卓ニラたれ最高です😁😁
- ねこ鍋ニラだれがすごく美味しかったです！ 玉ねぎとニラのシャキシャキ感が残っていたり、味噌とごま油、コチュジャンの味もちゃんと分かるぐらい味付けされていました！ ニラだれが余ったらごはんにかけて食べてもおいしいです！
余熱でじっくり♪
たっぷりニラだれのローストポークしっとり仕上げた豚肉をごま油を効かせたニラだれでお召し上がりください♪おつまみにオススメの一品です！
レビュー
- あいちゃんニラが余り無かったので、茗荷もいれてみました。 簡単で、とても美味しく出来ました。４人で食べたら少なかったので、次回作るときはお肉を多めにしようと思います。
- macky豚しゃぶにニラだれをたっぷり。また作ります:P
- ひろちゃんローストポークが簡単に出来る。前もって漬け込んでおけば、後は1時間あれば仕上がる。 ニラだれがさっとできて、あっさりと美味しいが、大人向きだし、お好みが分かれる味付けと思う。
梅ニラだれで食べる！
鶏むね肉の大判唐揚げ大きく伸ばした鶏むね肉を1枚そのまま揚げたボリュームのある一品です！パサつきがちな鶏むね肉は下処理をしてからそのまま揚げることで水分を逃さずしっとりやわらかく仕上がります。風味豊かな梅ニラだれで食べればやみつきになること間違いなし♪
レビュー
- ごとう美味しかった! けど、しっかり火が通ってるか確認した方がいい。 生肉食いそうだった
- たけ胸の唐揚げは薄くしてたたいたおかげで柔らかく頂けました。下味が良い具合で他のソースとも相性が良さそうです。 ニラのソースはニラが生のせいか私は少し泥臭く感じました。(ニラの生は初めてだったせいもあり)今度作る時はニラに軽く火をとおしてみます。
- わふもも肉で作るともっと美味しいんだろうなと思ってしまいました。 でも梅ニラだれが意外と重厚感を出してくれるので、バランスは良いのかもしれないです。
おつまみにオススメ！
カリカリ厚揚げのニラ納豆がけカリッと焼けた厚揚げに、 ネバっとしたニラ納豆が絡んで最高！ あっという間に完成のお手軽な一品♪
レビュー
- はっしーニラの代わりに大葉2枚で作りました。 アレンジしたからか味が濃かったので、好みによってはめんつゆ無くても良いと思います。
ガッツリ食べられる！
なすと豚肉のニラだれ重ね蒸しなすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しまし、食べ応えのあるおかずに仕上げました♪具材感のあるニラだれでお箸がすすみます。ご飯のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- ハルカニラの香りが食欲そそりますが、なすの瑞々しさもあり程よい仕上がり。ガッツリというほどではなく食べやすいです。
コチジャンで韓国風♪
にらダレ蒸し鶏スタミナ不足の時に◎ にらダレでどんどん食べられる！ お酒のお供にもどうぞ♪
レビュー
- あこもやしに味がなさすぎて、レンジの時間も短かったから、生で食べてるみたいで、何回も手直しした。
おつまみにぴったり！
サワラの唐揚げのニラソースがけ淡白な味わいのサワラを唐揚げに♪下味をもみ込んで、中はふっくら、外はカリッと仕上げます。パンチの効いたニラダレをかけてとまらないおいしさ！
お箸がとまらないおいしさ！
トマトとオクラのさっぱりニラだれトマトとオクラにさっぱりとしたニラだれをかけて食べる副菜のご紹介です。すりごまとごま油をダブルで加えることでコクと香りアップして、食欲をそそる一品に！箸やすめにオススメです。
レビュー
- elオクラは冷凍。good
- もぐ造塩は使っていないのに、丁度いい塩気のドレッシングのようになりました。 豚しゃぶサラダ風にしゃぶしゃぶ肉とレタスを加えて食べたのですが、美味しかったです。
やみつきになるおいしさ！
トントロのニラ塩だれ噛み応えのあるトントロでボリューム抜群！香り高いニラ塩だれで食欲アップ♪お箸がとまらないおいしさです。ニラ塩だれはラー油を加えてアレンジしていただいてもおいしく召し上がれます。
甘辛タレがやみつき！
なすと豚バラのニラダレ丼ボリューム満点の丼メニューのご紹介！お好みで温泉卵や卵黄をのせてもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- kio激ウマでした！リピートします。
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- mako1人前で作りました。食材と調味料が見事に調和していて美味しかったです。こってりしているはずなのにパクパク食べられました。
- のんナスと肉を炒めるとき、ナスが柔らかくなる様に少し料理酒をいれて、フライパンに蓋をして、少し蒸すとナスがトロトロになって美味しいです。急いでるときはそうしています。家族がナスが柔らかいほうが好きなので（笑） お気に入りの料理です😀
