万能薬味♪旨ニラダレをかけた人気レシピ15選
作成日: 2023/07/29
おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか？鶏むね肉や厚揚げ、カツオの刺身などにたっぷりのニラだれをかけて味わうおつまみレシピやおかず、丼など15本ご紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 後がけでさらに美味しく！たっぷりニラだれの炊き込みご飯
- ニラたっぷり！焼き厚揚げのニラだれ
- 食欲そそる味わい！かつおのにらトマトだれ
- 味付けの救世主！ニラ万能だれしゃぶしゃぶ
- 箸が止まらないおいしさ♪ニラダレのよだれ鶏
- 簡単、やみつきの味♪厚揚げの万能ニラだれのせ
- 余熱でじっくり♪たっぷりニラだれのローストポーク
- 梅ニラだれで食べる！鶏むね肉の大判唐揚げ
- おつまみにオススメ！カリカリ厚揚げのニラ納豆がけ
- ガッツリ食べられる！なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し
- コチジャンで韓国風♪にらダレ蒸し鶏
- おつまみにぴったり！サワラの唐揚げのニラソースがけ
- お箸がとまらないおいしさ！トマトとオクラのさっぱりニラだれ
- やみつきになるおいしさ！トントロのニラ塩だれ
- 甘辛タレがやみつき！なすと豚バラのニラダレ丼
後がけでさらに美味しく！
たっぷりニラだれの炊き込みご飯4.3
(
3件)豚バラと豆もやしの炊き込みご飯に、旨味たっぷりのニラだれをかけてガツンとした味わいに！いつもの炊き込みご飯がグッと美味しくなります。
調理時間
約90分
カロリー
486kcal
費用目安
600円前後
米(洗米済み) 豚バラ薄切り肉 ニラ 豆もやし しょうが 酒 しょうゆ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約15分
カロリー
348kcal
費用目安
200円前後
厚揚げ ニラ ごま油 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油 はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふにやラー油入れるとさらに美味しいのでお試しください！
- nobose簡単で主人も子どもも美味しいと喜んで食べてくれました。 さっぱりしてて美味しかったです♪
- km生のニラのタレの匂いがすごかったので、子供は嫌がるかも…と思ったけど、いっぱい食べてました！ 匂いとは裏腹にさっぱりしてて美味しい！
- ハルカ生ニラのお陰でコチュジャンなど無くても結構ピリッとします。こどものいるお宅はこれがちょうどいいです。
食欲そそる味わい！
かつおのにらトマトだれ4.3
(
3件)東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ かつおをサッパリ、トマトたっぷりでどうぞ！ お刺身にたった一手間かけるだけで、こんな美味しい一品に大変身。 にらとラー油でガツンとした食べごたえに♪
調理時間
約10分
カロリー
228kcal
費用目安
1400円前後
カツオ[刺身] トマト ニラ しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 白いりごま おろししょうが ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約10分
カロリー
545kcal
費用目安
600円前後
豚バラしゃぶしゃぶ肉 ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しろっぷニラとビビンバについていたコチュジャンが余っていたので作ってみました！ めちゃくちゃおいしかったです！
- kanaニラだれ美味！！ こりゃ無限に食べられる。 夫はごはんに卵割って、これのせて 丼みたいにして食べてました。 それもおいしそ〜〜
- ぬーん初めて食べましたが、1週間分作りたいって思いました。保存できるかな。とっても美味しかったです。お肉を茹でるっていうのもまたよくて、油で炒めるより断然食べやすかったです。
- ノブナガ盛りつけで、豚しゃぶの下に野菜を何にしようかと悩み、結局、トマトの輪切りを敷き詰め、その上に玉ねぎスライスをトッピングし、その上に豚しゃぶを乗せました。 ニラをたっぷり、にんにくも入ってるので、暑さで疲れた体にスタミナ満点なソースでした。 今度は、水餃子に掛けて食べたいと思いました。
調理時間
約30分
カロリー
281kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 ニラ しょうが 酒 おろししょうが 長ねぎ[青い部分] 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油 鶏肉のゆで汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- HIRONわかりやすいレシピで作りやすかったです。ニラの臭いが強過ぎないかと心配していましたが、胡麻油で中和されて程よい香味となりチキンの引き立て役演じてましたね〜
- アミパパニラタレ最高！ 他の料理のトッピングにしてもOKです
- 🐶ヘルシーでおいしいかった。しっとり。
- BiBiレシピも分かりやすく、物凄く美味しかったです!!また近いうちにリピします。
簡単、やみつきの味♪
厚揚げの万能ニラだれのせ4.4
(
84件)簡単でやみつきになる、万能ニラだれをかけた厚揚げのレシピをご紹介♪カリカリの厚揚げに香り高いニラだれをたっぷりかけていただきます。ニラだれはお肉や豆腐、魚にもよく合う一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
328kcal
費用目安
200円前後
厚揚げ ニラ 玉ねぎ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おっちゃん@永遠の料理初心者切って混ぜるだけ！簡単！美味い!! 味が淡白な豆腐や蒸し鶏には絶対あいますな。多めに作ってケチケチしないでたっぷりかけたほうがいいですよ。作りたては玉ねぎが辛みが残ってましたが、冷蔵庫でしばらく寝かせたらちょうどよくなりました。
- すちタレがかなり美味しいので、納豆などに入れても美味しかった
- ぴぴとんでもない量のニラだれでしたが、全然しつこくなく食べれました❤️ 厚揚げとはいえど、豆腐なので、しっかりした味のついてるニラだれが合うんだなあって思いました😋 また作ろうと思います💪💪💪
- トンボ万能ニラだれが美味しかったです。厚あげでなくても何でもあいそう。
調理時間
約120分
カロリー
253kcal
費用目安
500円前後
豚ももブロック肉 ニラ サラダ油 塩 こしょう おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろちゃんローストポークが簡単に出来る。前もって漬け込んでおけば、後は1時間あれば仕上がる。 ニラだれがさっとできて、あっさりと美味しいが、大人向きだし、お好みが分かれる味付けと思う。
- あいちゃんニラが余り無かったので、茗荷もいれてみました。 簡単で、とても美味しく出来ました。４人で食べたら少なかったので、次回作るときはお肉を多めにしようと思います。
- macky豚しゃぶにニラだれをたっぷり。また作ります:P
梅ニラだれで食べる！
鶏むね肉の大判唐揚げ4.4
(
7件)大きく伸ばした鶏むね肉を1枚そのまま揚げたボリュームのある一品です！パサつきがちな鶏むね肉は下処理をしてからそのまま揚げることで水分を逃さずしっとりやわらかく仕上がります。風味豊かな梅ニラだれで食べればやみつきになること間違いなし♪
調理時間
約20分
カロリー
378kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 ニラ 梅干し 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 塩 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ごとう美味しかった! けど、しっかり火が通ってるか確認した方がいい。 生肉食いそうだった
- たけ胸の唐揚げは薄くしてたたいたおかげで柔らかく頂けました。下味が良い具合で他のソースとも相性が良さそうです。 ニラのソースはニラが生のせいか私は少し泥臭く感じました。(ニラの生は初めてだったせいもあり)今度作る時はニラに軽く火をとおしてみます。
- わふもも肉で作るともっと美味しいんだろうなと思ってしまいました。 でも梅ニラだれが意外と重厚感を出してくれるので、バランスは良いのかもしれないです。
調理時間
約15分
カロリー
173kcal
費用目安
200円前後
ニラ 厚揚げ 納豆 納豆のたれ めんつゆ（3倍濃縮）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はっしーニラの代わりに大葉2枚で作りました。 アレンジしたからか味が濃かったので、好みによってはめんつゆ無くても良いと思います。
ガッツリ食べられる！
なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し3.7
(
4件)なすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しまし、食べ応えのあるおかずに仕上げました♪具材感のあるニラだれでお箸がすすみます。ご飯のおかずにいかがでしょうか？
調理時間
約30分
カロリー
330kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 なす 塩こしょう 片栗粉 水 サラダ油 ニラ 砂糖 しょうゆ 水 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ハルカニラの香りが食欲そそりますが、なすの瑞々しさもあり程よい仕上がり。ガッツリというほどではなく食べやすいです。
調理時間
約15分
カロリー
233kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] 酒 塩こしょう もやし ニラ コチジャン みりん 酒 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あこもやしに味がなさすぎて、レンジの時間も短かったから、生で食べてるみたいで、何回も手直しした。
おつまみにぴったり！
サワラの唐揚げのニラソースがけ3.6
(
3件)淡白な味わいのサワラを唐揚げに♪下味をもみ込んで、中はふっくら、外はカリッと仕上げます。パンチの効いたニラダレをかけてとまらないおいしさ！
調理時間
約30分
カロリー
231kcal
費用目安
400円前後
サワラ[切り身] ニラ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
お箸がとまらないおいしさ！
トマトとオクラのさっぱりニラだれ3.6
(
3件)トマトとオクラにさっぱりとしたニラだれをかけて食べる副菜のご紹介です。すりごまとごま油をダブルで加えることでコクと香りアップして、食欲をそそる一品に！箸やすめにオススメです。
調理時間
約10分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
トマト オクラ ニラ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- elオクラは冷凍。good
- もぐ造塩は使っていないのに、丁度いい塩気のドレッシングのようになりました。 豚しゃぶサラダ風にしゃぶしゃぶ肉とレタスを加えて食べたのですが、美味しかったです。
やみつきになるおいしさ！
トントロのニラ塩だれ-
(
2件)噛み応えのあるトントロでボリューム抜群！香り高いニラ塩だれで食欲アップ♪お箸がとまらないおいしさです。ニラ塩だれはラー油を加えてアレンジしていただいてもおいしく召し上がれます。
調理時間
約15分
カロリー
495kcal
費用目安
500円前後
豚トロ ニラ しょうが 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約15分
カロリー
755kcal
費用目安
700円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 なす 片栗粉 ごま油 白いりごま ニラ 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 一味唐辛子 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんナスと肉を炒めるとき、ナスが柔らかくなる様に少し料理酒をいれて、フライパンに蓋をして、少し蒸すとナスがトロトロになって美味しいです。急いでるときはそうしています。家族がナスが柔らかいほうが好きなので（笑） お気に入りの料理です😀
- chihiro簡単で美味しいです。 にんにくなしでしょうが多めにしました。 豚バラから油が出るのでごま油はひかず、仕上げに風味付けで少しだけかけましたが充分でした。 夫にも好評だったのでまた作ると思います。
- mako1人前で作りました。食材と調味料が見事に調和していて美味しかったです。こってりしているはずなのにパクパク食べられました。
- しろたん丼ではなく、おかずで出しました。 何もコメントがなかったので聞いたら、普通、と…。 韮のレパートリーがないので、ひとつ増えました。
