DELISH KITCHEN

食欲そそる味わい!
かつおのにらトマトだれ

4.3

(3件)

調理時間

10

費用目安

1400前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! かつおをサッパリ、トマトたっぷりでどうぞ! お刺身にたった一手間かけるだけで、こんな美味しい一品に大変身。 にらとラー油でガツンとした食べごたえに♪

  • カロリー

    228kcal

  • 炭水化物

    12.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    29.2g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • カツオ[刺身] 1冊(約200g)
  • トマト 1個
  • ニラ 1/2束(50g)
  • ★調味料
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ラー油少々

手順

  1. 1

    ニラは細かく刻む。トマトは2等分に切って種を取り出し、1cm角に切る。カツオは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜ、ニラ、トマトを加えて混ぜ合わせる(たれ)。器に盛り、カツオにたれをかける。

レビュー

4.3

(3件)
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