箸が止まらないおいしさ♪
ニラダレのよだれ鶏
鍋で鶏肉をゆでて、しっとりジューシーに仕上げました。ニラの風味や食感も楽しめます♪ラー油はお好みで調整してください。
カロリー
281kcal
炭水化物
5g
脂質
15.5g
たんぱく質
28.1g
糖質
4.2g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、鶏肉がかぶるくらいの水(分量外:適量)、☆を加えて熱し、煮立ったら。アクを取り除き、弱火で7〜8分程ゆでる。火を止め、ふたをして粗熱がとれるまでおく。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。
2
ニラは根元を切り落とし、細かく刻む。しょうがはみじん切りにする。
3
ボウルにニラ、しょうが、★を入れて混ぜる(ニラダレ)。
4
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
5
器に鶏肉を盛り、ニラダレをかける。
レビュー
4.4
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HIRON