ガッツリ食べられる！
なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し
なすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しました！ 具材感のあるニラだれで！ 食べ応えのあるおかずに♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
330kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
なすは斜め切りにし、ニラは粗く刻む。
2.
ボウルに豚肉、塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を薄く広げ、なす、豚肉を交互に並べ、水を注ぎ、ふたをして弱めの中火で熱する。ふつふつしてきたら、弱火にして7〜8分蒸し焼きにする。
4.
☆を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱し、かける。