【鮭】味染み♪醤油漬けやみつき絶品レシピ12選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2024/10/18
レパートリー豊富!鮭の醤油漬けを使ったレシピを簡単動画でご紹介。サーモンの漬け丼や、サーモンとアボカドの漬け丼など12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【レビュー多数!】醤油漬け!鮭のレシピ
こってりジューシー!
鮭マヨ唐揚げ鶏肉ではなく、たまには鮭で! 鮭のジューシー感とこってり味が相性◎ お弁当におすすめの1品です♪
レビュー
- hinamommy調味料などの分量は三切れでも十分でした。お弁当にも合います。 好評でした。
- えりんこサクサクとしておいしかったです。 2人前3切れ〜4切れくらいでもボリュームが出ていいかな、と思います。 いつも鶏肉の唐揚げばかりだったので、家族にも喜ばれました。 すごく簡単なのも良かったです!
- emichiiおつまみにもいいしご飯にも合う! 秋鮭買ったらまた作ります。
- アンリ簡単で美味しい
カリッと!ジューシー!
鮭の竜田揚げしょうゆとしょうがの香りがいい!お弁当にもぴったり♪カリカリでおつまみにもなる一品です!
レビュー
- amomasa簡単で旨い竜田揚げ😋ニンニク量は増やしてもいいかも👍
- ひぃたん。食べやすかったです!美味しい!竜田揚げが、天ぷらと違ってこんなに簡単だったんですね!もういっつも竜田揚げにしたい笑!
- のんちゃん鮭の竜田揚げ始めて作りました😋生姜と合いますね。⤴️⤴️😋
- りえリム漬けて片栗粉まぶし フライパンで揚げました❁٩(„❛ ֊ ❛„) 𓂃 𓈒𓏸◌ 作り方シンプルなのにこの主役感!! 鮭なら嫌いな人余りいないし 青魚より取り入れやすい竜田揚げだと思います
漬けるだけで簡単!
サーモンのごまだれ和えごまだれを作ったら漬けるだけ♪ごま油で風味付けしています。おつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- ぴぴ1日漬けたらだし汁無くなりました🙂 だけどしっかり味染みてたので美味しかったです🌈 ご飯の上に乗せて食べました🐟
- 5656レシピ通りに作った。 とにかく簡単で美味しかった。 漬けてあるから、余りを出汁茶漬けにしてもすごく美味しかった。 サーモン以外でも作ってみようと思います。
- まな40分ほど漬けてご飯に乗せて丼にして食べました。 しっかり味が染みて美味しかったです。
- saka109Lサーモン好きにはたまらない逸品。 うまし。 丼でも良いね👍
【高評価!】醤油漬け!鮭のレシピ
ふわっと香りが立ちのぼる♪
鮭とカマンベールのホイル蒸しホイルをあけた時に思わず笑顔になる♪鮭とカマンベールのホイル蒸しをご紹介!脂ののった鮭とマッシュルームの風味、カマンベールのコクが相まって贅沢な仕上がりに♪できたての香りをお楽しみください。おもてなしにもオススメです♪
レビュー
- 彗星食べる前に醤油を垂らしました チーズの濃厚さがマッチしておいしいです
- abcdefghi__@簡単で美味しかったです! カマンベールチーズがなかったので、とろけるチーズで代用しました。オリーブオイルも入れて、醤油味のアクアパッツァという感じになりました。また作りたいです!
- K熱々のプチトマトが美味しいです(^^)
- てぃとキリチーズが余ってたので作りました。アルミで包みやすく、ほっとくだけなので簡単でした。 他の方のコメントを参考に、玉ねぎとトマトをオリーブオイルであえました。 晩ごはんにすぐできます。
おつまみにもおすすめ♪
サーモンのさっぱりポキ風ポキとは小さく切った魚を調味料で漬け込んだハワイで定番の料理です♪ハワイではマグロの赤身やタコなどで作ることが多いですが、今回は人気のサーモンで作りました!ごま油とにんにくがきいたやみつき味はごはんの上にのせても、おつまみとしてもおすすめです。
レビュー
- じゃりがーる美味しすぎてひっくり返るかと思った。 めちゃくちゃ好みの味!これだー!店で食べるやつ!しかも簡単ときた。 リピするしかないでしょう! まぐろも追加ー!!!うまいほんとうまい!
- SEIYA美味しくない訳が無い☺ ご飯に盛り付けて丼にしました✨
- ズンガあっという間に出来て、とっても美味しかったです♪ 火を使わないので、夏のお料理にもオススメです。
- MOCA倍量で作りました。 味つけが丁度よく、ワインが進みました(^^) リピします❣️
【漬け丼】醤油漬け!鮭のレシピ
すし酢で簡単に♪
サーモンといくらの漬け丼市販のすし酢を使えば簡単♪豪華なサーモンといくらの漬け丼があっという間に完成です。ねっとりとしたアボカドの食感も相性ピッタリ!わさびの辛味とかおりで最後まで飽きることなく食べられます♪
レビュー
- HARU載せる順番間違えました!笑 切ってのせるだけ、とても簡単です。 華やか! 米ですが、寿司めしにはせず、いつもの五穀米の上にのっけて食べました。 が、美味しかったです。
簡単丼レシピ!
サーモンとアボカドのわさび漬け丼定番の組み合わせで、人気の丼レシピをご紹介します。わさび醤油をきかせてツーンとあっさり仕立てに♪手巻きずしにするのもオススメです。
レビュー
- マミネッコアボカドとサーモンが好きで作ってみました
- YUE安定の美味しさ♥
- ぴんくふぇありーサーモンとアボカドの組み合わせ最高です❣️わさびじょうゆに酢飯もバッチリでした👍
- 現役jkアボカドとサーモンの組み合わせは間違いない🤦🏻♀️💘 倍の量で作りました♡ サーモンとアボカドはブロック型に切りました! ご飯にはお酢しか入れませんでした 途中から味に飽きたのでバジルソースをかけて食べました😋 バジルソースめっちゃ合いますおいしすぎる
ごはんが進む♪
サーモンのポキ丼風サーモンとアボカドの相性抜群な組み合わせで作るポキ丼風です♪具材たっぷりで1品で満足感のあるどんぶりです!
レビュー
- うたc5説明をよく読んでいなくて、新玉ねぎとアボカドも一緒に混ぜてしまいました^^; ご飯に合う味付けで美味しかったです! ブロッコリースプラウト乗せて。
- 食いしん坊ママ簡単にパパッと作れて尚且つ美味しいので、我が家の食卓に度々登場します😊 サーモンはもちろんマグロにもよく合うし、サーモン•マグロのMIXで作っても美味しいです😋 ご飯→酢飯にして食べても美味っ!
- きーたん玉ねぎはなしにして 刻み海苔をトッピングしました。 和テイストな感じになりましたが美味しかったです😊
- そあ簡単に作れてご飯にすごく合いました!サーモンが足りなくてキュウリでかさ増ししてます。
ごはんがすすむ!
マグロとサーモンの漬け丼間違いない王道コンビで、ついつい箸がとまらなくなるおいしさです♪わさびを少しいれることでアクセントとなり、より食欲をかきたてます。お好みで、卵黄や温泉卵をのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- のりあき美味しかったです。ご飯は酢飯にしました。ご飯200グラムに対して、すし酢を大さじ1の割合にしました。最後ネギトロを添えてみました。
- にほ漬けとは単なる醤油だけではないのだと知りました。 ゴマはすりゴマを入れました。ワサビは苦手なので各自入れるようにしました。十分美味しかったです!! 少し、お刺身が少なかったので、とろろを添えました。バッチグーでした! 2回目はサーモンとブリにしました。夫はキュウリが食べれないので、無しにして海苔とシソにしました。 おいしい。
- んまんま分量どおりで、水はとばす。ラップをぴっちり。
- んまんま辛くなるのを避けるため醤油は少なめにしたけど、分量どおりでも。みずっぽくなったので、水分をもう少しとばす。
【DELISH KITCHEN おすすめ】醤油漬け!鮭のレシピ
漬けて絶品!
サーモンの漬け丼甘辛いたれに漬けて、薬味と卵黄をのせるだけで、ぜいたくな一品に仕上がります♪仕上げにのせた卵黄を、たっぷりとからめながらお召し上がりください。
食欲そそる♪
サーモンとアボカドの漬け丼わさびを少し入れることにより、味がより一層引き締まります。たれの染みたサーモンにクリーミーなアボカドがベストマッチ♪お好みで、サーモンをマグロにアレンジして召し上がるのもおすすめです!
レビュー
- てんこ美味しい!
簡単丼レシピ!
サーモンの柚子胡椒漬け丼食べ応えばっちりの丼レシピをご紹介!旨味のつまったサーモンにピリッと爽やかな柚子胡椒の風味がよく合います。ご飯をもりもり食べられる一品です♪
レビュー
- leno柚子胡椒って美味しいんだな…🥹