DELISH KITCHEN

簡単丼レシピ!
サーモンとアボカドのわさび漬け丼

4.4

調理時間

20

費用目安

300前後

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定番の組み合わせで、人気の丼レシピをご紹介します。わさび醤油をきかせてツーンとあっさり仕立てに♪手巻きずしにするのもオススメです。

  • カロリー

    603kcal

  • 炭水化物

    87.2g

  • 脂質

    19.4g

  • たんぱく質

    18g

  • 糖質

    82.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • サーモン 50g
  • アボカド 1/2個
  • しょうゆ小さじ2
  • わさび小さじ1/2
  • ご飯どんぶり1杯(200g)
  • ☆合わせ酢
  • 大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 適量

手順

  1. 1

    サーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドはあらかじめ皮をむき薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜ、サーモン、アボカドを加えて和えて10分漬ける。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜる。ボウルにご飯を入れ合わせ酢を加える。素早く切るように混ぜる。

  4. 4

    どんぶりに酢飯を盛り付ける。サーモン、アボカドの順に並べ完成。

よくある質問

  • Q

    わさび醤油以外でおすすめの味付けはありますか?

    A

    ユッケ丼こちら、ポキ丼風こちら などがおすすめです。

  • Q

    他にアボカドとサーモンを使ったおすすめアレンジレシピはありますか?(1)

    A

    サラダこちらやおつまみ和えこちらなどがあります。

  • Q

    他にアボカドとサーモンを使ったおすすめアレンジレシピはありますか?(2)

    A

    他にも、タルタル仕立てこちら、スモークサーモンのアボカドクリームチーズ巻きこちらがあります。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    サーモンとアボカドの組み合わせ最高です❣️わさびじょうゆに酢飯もバッチリでした👍
  • マミネッコ

    アボカドとサーモンが好きで作ってみました
  • YUE

    安定の美味しさ♥
  • けちゃっぷ

    安定の美味しさでした。 柔らかいアボカドを選んだせいか、タレと和えるときに少し崩れました。

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