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簡単丼レシピ!

サーモンとアボカドのわさび漬け丼

定番の組み合わせでどんぶりを! わさびをきかせて食べやすく! 手巻きずしにするのもオススメです♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    603kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • サーモン 50g
  • アボカド 1/2個
  • しょうゆ 小さじ2
  • わさび 小さじ1/2
  • ご飯 どんぶり1杯
  • ☆合わせ酢
  • 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドはあらかじめ皮をむき薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜ、サーモン、アボカドを加えて和えて10分漬ける。

  3. 3.

    ☆の調味料を混ぜる。ボウルにご飯を入れ合わせ酢を加える。素早く切るように混ぜる。

  4. 4.

    どんぶりに酢飯を盛り付ける。サーモン、アボカドの順に並べ完成。