DELISH KITCHEN
  5. 簡単丼レシピ！サーモンとアボカドのわさび漬け丼

簡単丼レシピ！

サーモンとアボカドのわさび漬け丼

定番の組み合わせで、人気の丼レシピをご紹介します。わさび醤油をきかせてツーンとあっさり仕立てに♪手巻きずしにするのもオススメです。

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つくった

  • 調理時間 約20分

  • カロリー

    603kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 1人分

  • サーモン 50g
  • アボカド 1/2個
  • しょうゆ小さじ2
  • わさび小さじ1/2
  • ご飯どんぶり1杯(200g)
  • ☆合わせ酢
  • 酢大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 塩適量

作り方

  1. 1.

    サーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドはあらかじめ皮をむき薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜ、サーモン、アボカドを加えて和えて10分漬ける。

  3. 3.

    ☆の調味料を混ぜる。ボウルにご飯を入れ合わせ酢を加える。素早く切るように混ぜる。

  4. 4.

    どんぶりに酢飯を盛り付ける。サーモン、アボカドの順に並べ完成。

よくある質問

  • Q

    わさび醤油以外でおすすめの味付けはありますか？

    A

    ユッケ丼こちら、ポキ丼風こちら などがおすすめです。

  • Q

    他にアボカドとサーモンを使ったおすすめアレンジレシピはありますか？(1)

    A

    サラダこちらやおつまみ和えこちらなどがあります。

  • Q

    他にアボカドとサーモンを使ったおすすめアレンジレシピはありますか？(2)

    A

    他にも、タルタル仕立てこちら、スモークサーモンのアボカドクリームチーズ巻きこちらがあります。

レビュー

(28件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • Teeさん
    アボカドが柔らかで崩れました。チューブのわさびを使ったせいか香りと効きが足りませんでした。でも超簡単で美味しかったです。
  • ぴっとらー！
    簡単おいしく出来ました❣️
  • マミネッコ
    アボカドとサーモンが好きで作ってみました
  • ナツメ
    サーモン、アボカドのコンビ最高でした！

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