DELISH KITCHEN

漬けるだけで簡単!

サーモンのごまだれ和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごまだれを作ったら漬けるだけ♪ごま油で風味付けしています。おつまみにもぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに酒、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して取り出し、粗熱をとる。残りの☆を加えて混ぜる(ごまだれ)。

  2. 2

    サーモンは7mm幅に切る。

  3. 3

    ごまだれにサーモンを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫に入れて20分程漬ける。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴぴ

    1日漬けたらだし汁無くなりました🙂 だけどしっかり味染みてたので美味しかったです🌈 ご飯の上に乗せて食べました🐟
  • Jニコル

    簡単だし、美味しいです。 ちょっと普段と違う晩御飯になりますよ。 ご飯にのせてもいいし、お酒にもあいます。
  • 5656

    レシピ通りに作った。 とにかく簡単で美味しかった。 漬けてあるから、余りを出汁茶漬けにしてもすごく美味しかった。 サーモン以外でも作ってみようと思います。
  • よしよし

    トッピングに大葉の千切りものせてみました。丼みたいな感じで酢飯の上に盛り付けました。味は酢飯と愛称抜群です!

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