漬けるだけで簡単！
サーモンのごまだれ和え
調理時間
約30分
カロリー
184kcal
費用目安
400円前後
ごまだれを作ったら漬けるだけ♪ごま油で風味付けしています。おつまみにもぴったりな一品です。
手順
1
ボウルに酒、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して取り出し、粗熱をとる。残りの☆を加えて混ぜる(ごまだれ)。
2
サーモンは7mm幅に切る。
3
ごまだれにサーモンを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫に入れて20分程漬ける。
4
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 1日漬けたらだし汁無くなりました🙂 だけどしっかり味染みてたので美味しかったです🌈 ご飯の上に乗せて食べました🐟
5656
レシピ通りに作った。 とにかく簡単で美味しかった。 漬けてあるから、余りを出汁茶漬けにしてもすごく美味しかった。 サーモン以外でも作ってみようと思います。ゆうか
簡単でとても美味しかったです😋 次はご飯に乗せてサーモン丼にしてもいいかも🎶Jニコル
簡単だし、美味しいです。 ちょっと普段と違う晩御飯になりますよ。 ご飯にのせてもいいし、お酒にもあいます。
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ぴぴ