食欲そそる♪
サーモンとアボカドの漬け丼
調理時間
約30分
カロリー
760kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
わさびを少し入れることにより、味がより一層引き締まります。たれの染みたサーモンにクリーミーなアボカドがベストマッチ♪お好みで、サーモンをマグロにアレンジして召し上がるのもおすすめです!
材料 【1人分】
手順
1
小鍋に☆を入れて煮立たせる。粗熱をとり、冷ます。
2
サーモンは1.5cm角に切る。
3
ボウルに1、わさび、白いりごまを入れて混ぜる。サーモンを加えて混ぜ、密着させるようにラップをして冷蔵庫に入れて15分おく。
4
アボカドは1.5cm角に切る。3に加えて混ぜる。
5
器にごはんを盛り、4をのせる。中央に卵黄をのせる。
てんこ