ふわっと香りが立ちのぼる♪
鮭とカマンベールのホイル蒸し
ホイルをあけた時に思わず笑顔になる♪鮭とカマンベールのホイル蒸しをご紹介！脂ののった鮭とマッシュルームの風味、カマンベールのコクが相まって贅沢な仕上がりに♪できたての香りをお楽しみください。おもてなしにもオススメです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
204kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
バットに☆を入れて混ぜ、鮭を並べ入れて全体になじませ、10分ほどおく。
2.
カマンベールチーズは放射状に4等分に切る。
3.
マッシュルームは縦半分に切る。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
4.
ボウルにマッシュルーム、ミニトマト、玉ねぎを入れて、塩こしょうをふって混ぜる。
5.
アルミホイルに4、鮭、カマンベールを半量ずつのせてしっかり包む。同様に計2個作る。
ポイント
水が入らないようにしっかり包みましょう。
6.
フライパンに5を並べ入れ、底から1cmほどの水(分量外:適量)を入れる。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにする。
レビュー
(7件)
4.7
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