DELISH KITCHEN

【人気上昇!】天ぷらレシピ


  • 「赤エビの天ぷら」のレシピ動画

    プリッとして美味しい!
    赤エビの天ぷら

    赤エビをカラッと揚げて天ぷらに!食べ応え抜群の一品です。そばやうどんにもぴったり♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤えび 薄力粉 サラダ油 溶き卵 冷水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤーとえびのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    ゴーヤーとえびのかき揚げ

    4.3

    (
    18件
    )

    ゴーヤーのほろ苦い味わいがアクセントの食べやすいミニサイズのかき揚げです♪プリプリのえびと揚げて贅沢な味わいに♪うどんやおそばはもちろん、おつまみにもおすすめです♪塩やレモンをお好みでつけてお召し上がり下さい!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび ゴーヤー 薄力粉 水 塩 サラダ油 卵黄 薄力粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • m.バァバ
      又、日除けに植えたゴーヤがなり、今年は生で一本づつ薄切りにして、冷凍にたくさんしました。今年も美味しく頂きました。我が家のゴーヤ料理でNo.1です。
    • まり
      かき揚げは苦手でしたが、 今日は上手にできました。
    • ゆきだるま
      エビのぷりっとした旨味とゴーヤのほろ苦さが思ってたより合いますね😊 からっと揚がって、粗塩をちょい付けてビールのおつまみにも美味しいですよ✨
    • babachan
      カリッと揚げてみました。サクサク感がいいですね! レモン汁、塩 両方味わってみました。(私はレモン汁の方がさっぱり感があって美味しかったです)

【高評価!】天ぷらレシピ


  • 「さつまいもとえびのかき揚げ」のレシピ動画

    サクッと仕上げ♪
    さつまいもとえびのかき揚げ

    4.0

    (
    17件
    )

    さつまいもの甘さとサクッとした衣がたまらない♪具材はホタテや三つ葉、玉ねぎなどでもまた違ったおいしさが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも むきえび 大葉 薄力粉 サラダ油 塩 薄力粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Komishi
      紫蘇がアクセントで美味しい
    • lilac
      普段揚げ物も揚げ焼きで作っていたので、ちゃんとした揚げ物の初レシピにこちらを作りました! 家にあったものを使ってしまいたかったので さつまいも200gむき海老160g紫蘇5枚というやや多めの分量で作りました。薄力粉や水もやや多めにしました。初天ぷらだったことやむき海老は冷凍のを使用したので解凍処理に時間がかかってしまったのと、さつまいもは食べやすさを考えてやや小さめにカット(5〜8mm)したので結構時間が掛かってしまいました。 でもさつまいもと海老と紫蘇と和えたかき揚げは天ぷらなのにくどくなく飽きずに主人と2人で平らげてしまいました😊 多めに作ってしまったので、塩と天つゆと両方用意しましたが、私は断然塩派でした🧂家にあったわさび塩がよく合いました⭐︎ また作りたいと思います🎶
    • kana
      大葉がさわやかでおいしかった! おもしろい組み合わせで新鮮でした。 油に落としたら何個か解体されてしまったけど笑 何個かは成功しました!
    • かめ日和
      揚げたてにお塩をふりかけて食べたらビールが進みます! 三葉があったので三葉で作りました
  • 「新生姜とえびのかき揚げ」のレシピ動画

    ピリッ!プリッ!サクッ!
    新生姜とえびのかき揚げ

    みずみずしくて爽やかな辛味を感じる新生姜を、えび、枝豆と一緒にかき揚げにしました。新しょうがの風味であっさりと食べられ、えびの旨味も感じる一品です!枝豆を加えて色鮮やかに、より楽しい食感に仕上げましょう。カラッと揚げて、そばやうどんと一緒に、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 新しょうが 枝豆[冷凍] 薄力粉(まぶす用) サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hirot
      新生姜を美味しくたくさん食べられます。簡単ですぐできるので、我が家のこの季節の定番になりそうです。
  • 「モロヘイヤのかき揚げ」のレシピ動画

    カリッと仕上がる!
    モロヘイヤのかき揚げ

    4.4

    (
    5件
    )

    失敗しない天ぷら粉の作り方でカリカリのかき揚げを作りましょう! カリカリに揚がるモロヘイヤにえびの旨味がよく合います! 天丼や天ぷらそばにしても美味しいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      500前後

    モロヘイヤ むきえび 玉ねぎ 塩 薄力粉 冷水 レモン サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 0子さん
      モロヘイヤの葉を茎から取るのは大変でしたが、玉ねぎの甘味とモロヘイヤのトロリとした食感が美味しかったです!カニカマとちくわも混ぜて揚げたので、食べ応えがありました!
  • 「ねぎと海老の天ぷら」のレシピ動画

    甘みがジュワッと!
    ねぎと海老の天ぷら

    4.5

    (
    4件
    )

    ねぎをたっぷり使たシンプルな天ぷらを作ります。 加熱されることでねぎの甘みが増して美味しい♪ サクサク熱々でぜひお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      300前後

    ねぎ 桜えび サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たらち
      とても簡単に出来ました。 ヘラがなかったので、浅めの小さいおたまですくって、お玉を油の中に斜めに入れてからスプーンで直ぐに押し出すと上手くできます。ただ、粉っぽさが無くなるので、冷水を使った方がいいです。 今回作った際の量は… 桜えび60g(市販の釜揚げ桜えび1パック) 長ネギ2本 小麦粉大さじ15 片栗粉小さじ1と1/2 水300ml です。冷凍してかき揚げうどんなどにしようと思います。今回の量で5人〜6人前くらいはできます。ネギの量を1本に減らすと桜えびの存在感が増しました。
    • シラタマ
      サクッと美味しく出来ました☆ 小えびが足らなかったので、代わりにカニカマを足して作りました。

【DELISH KITCHEN おすすめ】アレンジレシピ


  • 「エビ天の卵とじ」のレシピ動画

    お惣菜を使って♪
    エビ天の卵とじ

    4.0

    (
    12件
    )

    お惣菜のエビ天を使って、手軽に作れる一品のご紹介♪旨味が染み出て、あと引くおいしさです!卵はお好みの固さでお楽しみ下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      800前後

    えび天 溶き卵 玉ねぎ 三つ葉(刻み) 砂糖 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      玉ねぎがほどよくシャキシャキしておいしいです
    • ぴんくふぇありー
      出来合いのえび天なので、時短にはなりました。まぁ、想像通りのお味でした。
    • けいけい
      美味しくできました!!
    • mimi
      美味しかったです♪ 簡単ですし、ボリューミーです!
  • 「えびの天ぷら蕎麦」のレシピ動画

    サクサクふわふわ♪
    えびの天ぷら蕎麦

    4.5

    (
    12件
    )

    やっぱり揚げたてが1番! お家でも美味しいて天ぷらはいかがですか♪ 余った衣は揚げ玉にしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      600前後

    えび(殻付き) 酒 薄力粉 サラダ油 蕎麦(乾麺) めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 薄力粉 卵 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      天ぷら衣レシピを見た時に多いと思いました。えび8尾でも半分位余りましたが、えびの天ぷら蕎麦は美味しいです。
    • Teeさん
      出来合いのいかてんぷらでつくりました。舞茸も少し入れたのでもはやレシピから逸脱してますかね😅?簡単で美味しかったです。
    • pipikiki
      年越し蕎麦でつくりました!
    • 健康パンダ
      年越しそばに海老天と野菜天作りました! 海老がふっくら上手に揚がりましたよ😊
  • 「えび天うどん」のレシピ動画

    旨味をぎゅっと♪
    えび天うどん

    4.4

    (
    7件
    )

    人気のえび天うどんをご家庭で♪ 下処理をしっかりするとからっとまっすぐに揚がります! 揚げたて熱々をうどんにのせて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      794kcal

    • 費用目安

      900前後

    うどん(ゆで) えび ほうれん草 ねぎ 薄力粉(えび用) 卵 水 薄力粉(天ぷら衣用) サラダ油 七味唐辛子 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 普通のお味でした。 ほうれん草が無かったので、オクラと油揚げ入れました。
    • はるき
      白だしを入れるとより美味しかったです!
  • 「えび天とじ丼」のレシピ動画

    お惣菜をアレンジ♪
    えび天とじ丼

    3.8

    (
    6件
    )

    残り物の天ぷらやお惣菜を使って、食べ応えのある丼ぶりメニューをご紹介♪調味料はめんつゆを使うことでお手軽に作れて、他の海鮮の天ぷらでもお楽しみいただけますよ。卵は加熱時間を調整してお好みの固さでお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      838kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん えび天 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      天ぷら盛り合わせしか売ってなかったので 色々な天ぷらも合わせて作りました。 めっちゃ美味しかったです。 惣菜買えばすぐでかるし、失敗もないので また作ります。
  • 「基本の天丼」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    基本の天丼

    4.7

    (
    25件
    )

    さくさく衣と甘辛の天つゆでごはんが無限にすすむ!衣は混ぜすぎず、冷水を使うことでさっくりした仕上がりになります!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 無頭えび なす アスパラ しいたけ サラダ油 天ぷら粉 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんいち
      タレを2倍の量で作りました。甘すぎたら嫌だなぁと思い、始め砂糖を分量より少なめにしたら物足りず、結局味見した後分量通りにしました。とても美味しかったです❣️
    • まっちゃ豆
      家族に天つゆが好評でした。 また作りたいです。
    • mako
      1人前で作りました。天ぷら初心者でも美味しくできました。天つゆは甘味があってご飯が進みました。
    • こぶんが
      天ぷらはなす、かぼちゃ、さつまいも、ししとう、大葉の野菜メンバーで作りました😊 甘辛い天汁が丁度いい味付けでご飯がぐんぐん進みます!