【海老の天ぷら】プリッとサクサク♪小麦粉を使った絶品レシピ6選
作成日: 2023/08/06
更新日: 2024/10/11
アレンジレシピまで♪小麦粉を使った海老の天ぷらレシピを簡単動画でご紹介。赤エビの天ぷらや、新生姜とえびのかき揚げなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気上昇!】天ぷらレシピ
プリッとして美味しい!
赤エビの天ぷら赤エビをカラッと揚げて天ぷらに!食べ応え抜群の一品です。そばやうどんにもぴったり♪ぜひお試しください。
サクサク食感♪
ゴーヤーとえびのかき揚げゴーヤーのほろ苦い味わいがアクセントの食べやすいミニサイズのかき揚げです♪プリプリのえびと揚げて贅沢な味わいに♪うどんやおそばはもちろん、おつまみにもおすすめです♪塩やレモンをお好みでつけてお召し上がり下さい!
レビュー
- m.バァバ又、日除けに植えたゴーヤがなり、今年は生で一本づつ薄切りにして、冷凍にたくさんしました。今年も美味しく頂きました。我が家のゴーヤ料理でNo.1です。
- まりかき揚げは苦手でしたが、 今日は上手にできました。
- ゆきだるまエビのぷりっとした旨味とゴーヤのほろ苦さが思ってたより合いますね😊 からっと揚がって、粗塩をちょい付けてビールのおつまみにも美味しいですよ✨
- babachanカリッと揚げてみました。サクサク感がいいですね! レモン汁、塩 両方味わってみました。(私はレモン汁の方がさっぱり感があって美味しかったです)
【高評価!】天ぷらレシピ
サクッと仕上げ♪
さつまいもとえびのかき揚げさつまいもの甘さとサクッとした衣がたまらない♪具材はホタテや三つ葉、玉ねぎなどでもまた違ったおいしさが楽しめます。
レビュー
- Komishi紫蘇がアクセントで美味しい
- lilac普段揚げ物も揚げ焼きで作っていたので、ちゃんとした揚げ物の初レシピにこちらを作りました! 家にあったものを使ってしまいたかったので さつまいも200gむき海老160g紫蘇5枚というやや多めの分量で作りました。薄力粉や水もやや多めにしました。初天ぷらだったことやむき海老は冷凍のを使用したので解凍処理に時間がかかってしまったのと、さつまいもは食べやすさを考えてやや小さめにカット(5〜8mm)したので結構時間が掛かってしまいました。 でもさつまいもと海老と紫蘇と和えたかき揚げは天ぷらなのにくどくなく飽きずに主人と2人で平らげてしまいました😊 多めに作ってしまったので、塩と天つゆと両方用意しましたが、私は断然塩派でした🧂家にあったわさび塩がよく合いました⭐︎ また作りたいと思います🎶
- kana大葉がさわやかでおいしかった! おもしろい組み合わせで新鮮でした。 油に落としたら何個か解体されてしまったけど笑 何個かは成功しました!
- かめ日和揚げたてにお塩をふりかけて食べたらビールが進みます! 三葉があったので三葉で作りました
ピリッ!プリッ!サクッ!
新生姜とえびのかき揚げみずみずしくて爽やかな辛味を感じる新生姜を、えび、枝豆と一緒にかき揚げにしました。新しょうがの風味であっさりと食べられ、えびの旨味も感じる一品です!枝豆を加えて色鮮やかに、より楽しい食感に仕上げましょう。カラッと揚げて、そばやうどんと一緒に、おつまみにもおすすめです♪
レビュー
- hirot新生姜を美味しくたくさん食べられます。簡単ですぐできるので、我が家のこの季節の定番になりそうです。
カリッと仕上がる!
モロヘイヤのかき揚げ失敗しない天ぷら粉の作り方でカリカリのかき揚げを作りましょう! カリカリに揚がるモロヘイヤにえびの旨味がよく合います! 天丼や天ぷらそばにしても美味しいです♪
レビュー
- 0子さんモロヘイヤの葉を茎から取るのは大変でしたが、玉ねぎの甘味とモロヘイヤのトロリとした食感が美味しかったです!カニカマとちくわも混ぜて揚げたので、食べ応えがありました!
甘みがジュワッと!
ねぎと海老の天ぷらねぎをたっぷり使たシンプルな天ぷらを作ります。 加熱されることでねぎの甘みが増して美味しい♪ サクサク熱々でぜひお召し上がりください!
レビュー
- たらちとても簡単に出来ました。 ヘラがなかったので、浅めの小さいおたまですくって、お玉を油の中に斜めに入れてからスプーンで直ぐに押し出すと上手くできます。ただ、粉っぽさが無くなるので、冷水を使った方がいいです。 今回作った際の量は… 桜えび60g(市販の釜揚げ桜えび1パック) 長ネギ2本 小麦粉大さじ15 片栗粉小さじ1と1/2 水300ml です。冷凍してかき揚げうどんなどにしようと思います。今回の量で5人〜6人前くらいはできます。ネギの量を1本に減らすと桜えびの存在感が増しました。
- シラタマサクッと美味しく出来ました☆ 小えびが足らなかったので、代わりにカニカマを足して作りました。
【DELISH KITCHEN おすすめ】アレンジレシピ
お惣菜を使って♪
エビ天の卵とじお惣菜のエビ天を使って、手軽に作れる一品のご紹介♪旨味が染み出て、あと引くおいしさです!卵はお好みの固さでお楽しみ下さい。
レビュー
- 彗星玉ねぎがほどよくシャキシャキしておいしいです
- ぴんくふぇありー出来合いのえび天なので、時短にはなりました。まぁ、想像通りのお味でした。
- けいけい美味しくできました!!
- mimi美味しかったです♪ 簡単ですし、ボリューミーです!
サクサクふわふわ♪
えびの天ぷら蕎麦やっぱり揚げたてが1番! お家でも美味しいて天ぷらはいかがですか♪ 余った衣は揚げ玉にしても◎
レビュー
- ソース・アメリケーヌ天ぷら衣レシピを見た時に多いと思いました。えび8尾でも半分位余りましたが、えびの天ぷら蕎麦は美味しいです。
- Teeさん出来合いのいかてんぷらでつくりました。舞茸も少し入れたのでもはやレシピから逸脱してますかね😅?簡単で美味しかったです。
- pipikiki年越し蕎麦でつくりました!
- 健康パンダ年越しそばに海老天と野菜天作りました! 海老がふっくら上手に揚がりましたよ😊
旨味をぎゅっと♪
えび天うどん人気のえび天うどんをご家庭で♪ 下処理をしっかりするとからっとまっすぐに揚がります! 揚げたて熱々をうどんにのせて召し上がれ♪
レビュー
- 苺普通のお味でした。 ほうれん草が無かったので、オクラと油揚げ入れました。
- はるき白だしを入れるとより美味しかったです!
お惣菜をアレンジ♪
えび天とじ丼残り物の天ぷらやお惣菜を使って、食べ応えのある丼ぶりメニューをご紹介♪調味料はめんつゆを使うことでお手軽に作れて、他の海鮮の天ぷらでもお楽しみいただけますよ。卵は加熱時間を調整してお好みの固さでお召し上がりください!
レビュー
- レオ天ぷら盛り合わせしか売ってなかったので 色々な天ぷらも合わせて作りました。 めっちゃ美味しかったです。 惣菜買えばすぐでかるし、失敗もないので また作ります。
ボリューム満点♪
基本の天丼さくさく衣と甘辛の天つゆでごはんが無限にすすむ!衣は混ぜすぎず、冷水を使うことでさっくりした仕上がりになります!
レビュー
- こんいちタレを2倍の量で作りました。甘すぎたら嫌だなぁと思い、始め砂糖を分量より少なめにしたら物足りず、結局味見した後分量通りにしました。とても美味しかったです❣️
- まっちゃ豆家族に天つゆが好評でした。 また作りたいです。
- mako1人前で作りました。天ぷら初心者でも美味しくできました。天つゆは甘味があってご飯が進みました。
- こぶんが天ぷらはなす、かぼちゃ、さつまいも、ししとう、大葉の野菜メンバーで作りました😊 甘辛い天汁が丁度いい味付けでご飯がぐんぐん進みます!