人気♪らっきょうのレシピ21選
作成日: 2023/08/21
らっきょうを使ったレシピを簡単動画でご紹介。らっきょうの甘酢漬けをはじめ、甘酢漬けを使ったタルタルソースやチャーハンなど21本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 家庭でも簡単に作れる！らっきょうの漬け方
- ボリューム満点！アスパラの肉巻きフライ
- 苦味がクセになる♪ゴーヤーとハムのタルタルサラダ
- ごはんがすすむ！豚肉とらっきょうの甘酢炒め
- いつもの料理に一工夫！豚とらっきょうの生姜焼き
- 特製タルタルソースで！豚巻きいんげんのチーズフライ
- つるっとシャキシャキ！らっきょうの水餃子
- 一味違う！らっきょう入りポテトサラダ
- おつまみにもおすすめ！鶏肉ときゅうりのらっきょう和え
- 甘酸っぱさで食欲倍増！らっきょうと牛肉の炒め物
- パリパリ感が止まらない♪揚げはんぺんのらっきょうタルタルがけ
- タルタルソースがやみつき♪鶏むね肉のタルタルカツ丼
- さっと簡単にできる！サバ缶とらっきょうの炒めごはん
- 甘酸っぱさがたまらない！豚こま肉とらっきょうの甘酢炒め
- みょうがで爽やか！カツオのらっきょうマリネ
- 定番の美味しさ♪カレイのフライカレータルタルソース
- 食欲そそる！らっきょうダレのせ冷奴
- らっきょうとみょうがで爽やか！和風ごまポテサラ
- ピリ辛味！ヘルシー！らっきょうソースの冷しゃぶ
- 暑い時に食べたい♪トマトとらっきょうのぶっかけそうめん
- カリッと食感がポイント♪らっきょうチャーハン
家庭でも簡単に作れる！
らっきょうの漬け方4.3
(
6件)市販のらっきょう酢を使って、初心者でも簡単に美味しくできる人気のらっきょうの漬け方をご紹介します。保存容器の消毒がいらないので手軽に作れます。らっきょう酢は酢や砂糖、塩を使って作られた甘酢の一つなので、らっきょうを漬ける以外にも酢の物や酢飯などの使い方があります。
調理時間
3日〜
カロリー
37kcal
費用目安
-
らっきょう 塩 唐辛子(輪切り) らっきょう酢
- ※1人分あたり(50等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- プヨプヨまま薄皮処理は大変だったけど、思っていたより、簡単にできました 食べるのが楽しみです☺️
- クリーム小粒な不揃いのが安かったので数年ぶりに挑戦！薄皮処理が大変でしたが、どうにか出来そうです(^-^)/瓶に入れて漬けました。らっきょう好きなのでやはり毎年したいですね。
調理時間
約30分
カロリー
704kcal
費用目安
800円前後
豚ロース薄切り肉 アスパラ 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ゆで卵 らっきょうの甘酢漬け マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ありすタルタルソースが苦手なので、とんかつソースで食べましたが、とても美味しかったです。 アスパラガス丸々一本を肉で巻くので、バッター液をつける時に丁度いい大きさのバットが無かったのですが、ジッパー付き保存袋に液を入れて、その中に肉巻きアスパラを浸すことで何とかなりました。
- (о´∀`о)豚肉でアスパラを巻いた肉巻きフライ。お肉を広げてひとつずつ巻いて…と結構手間がかかったのにも関わらず、子ども達には不評でした😭💦💦 タルタルソースには玉ねぎのみじん切りと、紅生姜のみじん切りを足しました✨ 私は美味しかったですが、全体的に手間がめんどくさいからもう作らないかも😅
苦味がクセになる♪
ゴーヤーとハムのタルタルサラダ4.1
(
6件)ゴーヤーとゆで卵を使ったサラダをご紹介です！らっきょうの甘酸っぱさとシャキッと食感がアクセント♪ゴーヤーは塩もみをすることで苦味を軽減することができます。副菜の一品にいかがでしょうか？
調理時間
約20分
カロリー
212kcal
費用目安
400円前後
ゆで卵 ハム ゴーヤー らっきょう マヨネーズ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるちゃんママお隣から頂いた手作りのゴーヤ。薄く切ったのですが固かった❗さっと茹でるべきだったと反省。味はとっても美味しかっただけに残念😩
- とみーゴーヤの苦味が強かったのでマヨネーズとハムを大量に入れたら食べやすくなりました！
ごはんがすすむ！
豚肉とらっきょうの甘酢炒め3.8
(
5件)あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ らっきょうの漬け汁も使って簡単調味！甘酸っぱい味付けが食欲をそそります♪お弁当のおかずにもオススメです！
調理時間
約10分
カロリー
306kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 まいたけ らっきょうの甘酢漬け 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) らっきょう甘酢漬け汁 酒 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぱん太らっきょうの甘酢をたくさんいただき、カレー以外で出番がなくて検索してこれを見つけました。作ってみたところ簡単で美味しく出来ました。
調理時間
約20分
カロリー
381kcal
費用目安
500円前後
豚ロース薄切り肉 らっきょうの甘酢漬け 片栗粉 サラダ油 らっきょうのつけ汁 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とも甘酸っぱくて美味しい。
調理時間
約30分
カロリー
691kcal
費用目安
1100円前後
豚ロース薄切り肉 スライスチーズ いんげん 塩こしょう サラダ油 薄力粉 卵 パン粉 マヨネーズ ゆで卵 らっきょう グリーンリーフ トマト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴな丸いんげんが豚肉、チーズと良く合いおいしかったです。色も鮮やかできれいでした。 アスパラを巻くのよりいんげんの方が食べやすくておいしいと家族が言っており、なるほどと思いました。 油も少な目で助かりました。
- きなこ中身はニンジンとインゲンにしました。
調理時間
約15分
カロリー
345kcal
費用目安
400円前後
らっきょう(ピリ辛漬け) 豚ひき肉 酒 しょうゆ ごま油 餃子の皮 ポン酢しょうゆ ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おちょこピリ辛らっきょうだけでとても美味しい。味ぽんラー油、スープ餃子の二通りを食べ、両方ともうまかった^_^
- どみもう何度も作っています。 たっぷり作ってもあっという間に食べちゃいます。 うまし❤️
調理時間
約30分
カロリー
291kcal
費用目安
300円前後
甘酢らっきょう じゃがいも らっきょうのつけ汁 きゅうり ハム マヨネーズ 塩 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
おつまみにもおすすめ！
鶏肉ときゅうりのらっきょう和え-
(
2件)らっきょう漬けを使った副菜レシピのご紹介♪ごま油を入れることで、中華風に仕上がります。らっきょう漬けときゅうりの食感が楽しめる、箸休めにもぴったりな一品です！
調理時間
約15分
カロリー
240kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 きゅうり らっきょうの甘酢漬け 塩こしょう 塩こしょう 鶏ガラスープの素 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約10分
カロリー
309kcal
費用目安
600円前後
牛肉切り落とし 甘酢らっきょう オクラ サラダ油 らっきょうの漬け汁 豆板醤 塩こしょう しょうゆ 酒 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひかるたいよう簡単だし、さっぱりしておいしかったですー！
パリパリ感が止まらない♪
揚げはんぺんのらっきょうタルタルがけ-
(
2件)揚げはんぺんにらっきょうを使ったタルタルソースかけたレシピをご紹介します！お酢のかわりにらっきょうのつけ汁を加えるので、酸味を抑えたまろやかな仕上がりに。揚げ物に添えるだけで、ワンランク上のおかずに格上げできます♪
調理時間
約30分
カロリー
559kcal
費用目安
600円前後
はんぺん 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 ゆで卵 甘酢らっきょう らっきょうのつけ汁 マヨネーズ パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
タルタルソースがやみつき♪
鶏むね肉のタルタルカツ丼4.3
(
3件)カリッとジューシーな鶏肉に、たれとタルタルソースをたっぷりかけた、カツ丼アレンジレシピをご紹介！ひと手間かけたカツ丼は、贅沢な仕上がりです♪甘酸っぱいたれと、らっきょうとみょうがを入れたタルタルソースがくせになります！がっつり食べたい時にオススメな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
918kcal
費用目安
700円前後
ごはん 鶏むね肉 サニーレタス 塩こしょう 天ぷら粉 水 サラダ油 ゆで卵 らっきょうの甘酢漬け みょうが マヨネーズ 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴな丸むね肉が少な目だったので、舞茸も一緒に揚げボリュームアップました。 衣がパリパリで、たれが程よい酸味がありおいしかったです。 らっきょうとみょうがが無いのが残念でしたが、それでも十分おいしかったです。レタスで野菜も取れて。 衣が分量通りだと結構ドロドロになってしまったので、適宜水を足しました。
調理時間
約5分
カロリー
668kcal
費用目安
300円前後
ごはん サバ缶[しょうゆ煮] らっきょうの甘酢漬け 細ねぎ(刻み) 塩 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約20分
カロリー
333kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 いんげん らっきょうの甘酢漬け サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- リュウ砂糖は控えめで、お酢の代わりにらっきょうの漬け汁を入れました。甘酸っぱさもありつつ、まろやかで良い味に仕上がりました。
調理時間
約5分
カロリー
218kcal
費用目安
700円前後
カツオ[刺身] らっきょうの甘酢漬け みょうが らっきょう甘酢漬け汁 塩 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えだまめらっきょうが小粒だったので15個ぐらい使いました。らっきょうの甘酢の味と、みょうがのほろ苦い味が良く、シャキシャキの歯触りもいいです。数時間マリネしました。
調理時間
約30分
カロリー
483kcal
費用目安
1000円前後
カレイ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 らっきょう パセリ マヨネーズ カレー粉 酢 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
食欲そそる！
らっきょうダレのせ冷奴-
(
1件)らっきょうの食感が楽しめる副菜レシピのご紹介♪ごま油が香り、クセになるおいしさです！お好みでラー油を加えたり、お肉にかけるのもオススメ！普段と一味違った冷奴をぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
211kcal
費用目安
100円前後
絹豆腐 らっきょうのピリ辛漬け 長ねぎ 塩 こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約20分
カロリー
240kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも らっきょうの甘酢漬け きゅうり みょうが 大葉 酢 塩 マヨネーズ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約10分
カロリー
638kcal
費用目安
700円前後
らっきょう(ピリ辛漬け) 豚薄切り肉 レタス かいわれ トマト 絹豆腐 しょうゆ 白練りごま マヨネーズ 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約30分
カロリー
419kcal
費用目安
200円前後
そうめん トマト 甘酢らっきょう 細ねぎ ごま油 らっきょうの甘酢 豆板醤 おろししょうが 塩 白ごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約20分
カロリー
647kcal
費用目安
500円前後
ごはん ベーコン 溶き卵 長ねぎ らっきょうの甘酢漬け サラダ油 和風顆粒だし 塩こしょう しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
