DELISH KITCHEN

いつもの料理に一工夫!

豚とらっきょうの生姜焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    381kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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らっきょうの歯ごたえがアクセントに! ご飯がどんどん進む! バテない体作りにぴったり!

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • らっきょうの甘酢漬け50g
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • らっきょうのつけ汁大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが大さじ1

手順

  1. 1

    らっきょうは粗みじん切りにする。

  2. 2

    切ったらっきょうに☆たれの材料を加えて混ぜる。

  3. 3

    豚肉に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を中火で焼く。

  5. 5

    豚肉の色が変わってきたら、フライパンの余分な油を拭き取り、たれを加え煮からめて完成。

レビュー

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  • とも

    甘酸っぱくて美味しい。

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