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パリパリ感が止まらない♪

らっきょうのタルタルソース

らっきょうを使って簡単タルタルソース! 市販の揚げ物をワンランク上に♪材料を切って混ぜるだけ! 今回ははんぺんのフライと合わせます♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    559kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    はんぺんは4等分に切る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、はんぺんを入れてきつね色になるまで揚げる。

  3. 3.

    らっきょう、パセリはみじん切りにし、1のボウルに入れる。ゆで卵をボウルに入れフォークで細かく潰す。

  4. 4.

    卵の入ったボウルにパセリ、らっきょう、らっきょうのつけ汁、マヨネーズを加え、よく混ぜる。器に揚げたはんぺんを盛り、ソースをかけて完成。