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暑い時に食べたい♪

トマトとらっきょうのぶっかけそうめん

らっきょうを使って爽やかな味♪ 歯ごたえが楽しいかわりそうめんです! 暑い時に美味しい、らっきょう入り!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 甘酢らっきょう 5個
  • ☆たれ
  • ごま油 小さじ1
  • らっきょうの甘酢 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1.

    らっきょうは粗みじん切りにする。細ねぎはみじん切りにする。トマトはざく切りにする。

  2. 2.

    1の材料をボウルに入れ☆の調味料を加えてよく混ぜる。

  3. 3.

    そうめんは袋の表記時間通り茹で、取り出し、水でしめて、水気を切る。器にそうめんを盛り付け、上から2をかけて完成。

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夏の旬野菜 トマト