DELISH KITCHEN

カリッと食感がポイント♪
らっきょうチャーハン

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(2件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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甘酸っぱいらっきょうを、卵たっぷりのチャーハンに加えて味に変化をつけます。手軽に作れるのでランチにもおすすめです。

  • カロリー

    647kcal

  • 炭水化物

    85g

  • 脂質

    25.4g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    83.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • ベーコン 4枚
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 10cm
  • らっきょうの甘酢漬け60g
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎ、らっきょうの甘酢漬けは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて強めの中火に熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで混ぜ、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒め、らっきょうの甘酢漬けを加えて混ぜる。3の卵を戻し入れてほぐしながら炒め、ねぎ、☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

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(2件)
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