カリッと食感がポイント♪
らっきょうチャーハン
甘酸っぱいらっきょうを、卵たっぷりのチャーハンに加えて味に変化をつけます。手軽に作れるのでランチにもおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
647kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ねぎ、らっきょうの甘酢漬けは薄切りにする。
2.
ベーコンは細切りにする。
3.
フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて強めの中火に熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで混ぜ、取り出す。
4.
同じフライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒め、らっきょうの甘酢漬けを加えて混ぜる。3の卵を戻し入れてほぐしながら炒め、ねぎ、☆を加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
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