DELISH KITCHEN

甘酸っぱさがたまらない!

豚こま肉とらっきょうの甘酢炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    333kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

らっきょうをゴロゴロ入れた炒め物をご紹介♪いんげんはさっと炒めてシャキシャキ感を残すのがポイント!ごはんが食べたくなる一品です。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • いんげん 6本
  • らっきょうの甘酢漬け50g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。らっきょう、いんげんを加えて1分程炒める。

  4. 4

    ☆を混ぜながら加えて全体にとろみが出てくるまで炒める。

    ポイント

    合わせ調味料は片栗粉が沈殿してしまうので混ぜながら加えてください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。