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つるっとシャキシャキ!

らっきょうの水餃子

肉汁ジューシー♪ 水餃子にらっきょうを入れて食感の楽しい水餃子にしました♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • らっきょう(ピリ辛漬け) 50g(約10粒)
  • 豚ひき肉 200g
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 餃子の皮 20枚
  • ポン酢 適量
  • ラー油 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    らっきょうはみじん切りにする。 ボウルに、らっきょう、豚ひき肉、酒、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    餃子の皮でたねを包む。鍋に湯を沸かし、餃子が浮いてくるまで茹でる。水気を切る。器に盛り付けて、ポン酢とラー油を添えて完成。

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