さっぱりおいしい♪おろしそばの人気レシピ13選

レビュー

• ポポロン

  残暑で夏バテ気味～食欲不振な昼食で、しっかりタンパク質が取れておいしく食べれた

  
• kana

  大葉ものせました！ 2人なので倍量で作ったけど 大根おろしは150gで十分でした◎

  
• はぎこ

  マヨでまろやかになってる！おいしい！

  
• mist

  洗い物を減らすために納豆は容器でおつゆは食べる器で混ぜました 大根をおろす手間はありますが、よく混ぜればとっても美味しかったです!

  

レビュー

• のんこ

  豚バラがかなりコッテリしているので、大根おろしとネギのサッパリで少し中和されて美味しかったです。 大根おろしはもっと多くすれば良かった…。 我が家では、大根おろしと豚バラとちくわ天を別皿にして、好きな量をネギつゆに入れる食べ方にしました。(撮影を待ちきれず彼に取り始められていますが(￣▽￣;)

  
• ねこまくら

  面倒臭がりの私でも作れました。 食材も少ないので レシピ通りに作れば失敗なしです。 豚バラの油の甘みがめんつゆに広がり 最後まで美味しくいただけました。

  
• 織姫

  簡単でした。 美味しかったです。

  
• ちゃん

  簡単においしくできました！一味を入れてピリ辛にして食べました！つゆに少し甘みがあるともっと美味しいかなーと思います！

  

レビュー

• ねこねこ食堂

  お蕎麦は、肉そば、鶏南蛮そばしかレパートリーがないので、他のレパートリーを探している時に見つけました。2人分量なのでつゆの量は2倍、旦那様がガッツリ食べたいとの事で鶏肉小さめ2枚＋まいたけを入れてます。 大根おろしの風味が好きなので作ってみました。 大根おろしを作る時に根っこ側を使ったのでレシピの表示通り量(2人分なので8cm)すりましたが、少し少なかったです💦 大根おろしの味、風味がとてもよく、ほっこりとした優しい味わいで、お腹にも優しい感じです❣️ 風邪をひいている旦那様が、『あったまるし、体に優しい感じて元気になりそう』って美味しい美味しいと喜んでたべてました🙂 お蕎麦の新しいレパートリーができました。また作ります❣️

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーーーでございましたにゃ。 10日夕ご飯は、 優しい味で食べやすい、鶏みぞれ蕎麦 こちらに載せました。 とろろ、納豆、ぬか漬け、 シンプルがおいしい、あさりとわかめのスープ こちらに載せました。

  
• someday

  簡単でアッサリ、ボリュームもあって美味しかったです！ 1人分蕎麦80gで、水300ccに和風顆粒だし、みりん、しょうゆで好みに調整しました。鶏モモの旨みもあったので、十分美味しいお出汁になりました。水分量に対して大根の量が少なかったので、水分量を減らすべきでしたね。 蕎麦はなるべく茹でたてを食べたいので、出汁を作ってから、麺を茹でました。 また作ります！ レビューを参考に舞茸を追加したらとてもおいしかったです！ キノコ類はよく合いそうです。 メモ) 水分量200〜250ccが◎

  
• こうちくん

  つゆの味見をしたら若干しょっぱく感じたので、水を足し、砂糖を加えて調整しました。結果、美味しく出来たので良かったです。また作ります。

  

レビュー

• まさやん

  大根をおろすのが一番の難関笑 あとは簡単に準備できて、盛り付けて完成 レシピが4人前ですが、2人前で作りたくて、大根とオクラは半量、長芋は半量だと物足りなかったので7割くらいの量で準備しました つゆは、家にストレートタイプがなく、3倍濃縮だったので、めんつゆ100ccを冷水200ccで割って濃度も量も丁度良かったです 美味しくてネバトロで、これからの暑さにも効きそう

  
• pchan

  オクラたっぷり入れました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• レオ

  暑い時期にピッタリの料理でした。 すごい美味しかったです。 ネバネバが体にも良いのでまた作ります。

  
• ユキ

  大根とオクラがなく、山芋と卵黄とネギと刻みのりに麺つゆをかけましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ 家族にも大好評でした！

レビュー

• pchan

  さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• ひろぴー

  つゆが冷たかったら、もっと美味しいかな

  
• JAVAzigg

  普段からあるもので簡単に作れて、さっぱりしていて美味しいです。

  

レビュー

• ゆり

  たっぷりの大根おろしがピリ辛で、とても美味しかったです♪

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  6日夕ご飯は、 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ こちらに載せました。 他には、 ホイルに包んで、鮭と野菜のみそ焼き こちらにも載せます。 あたたかいつゆで食べる、基本のおろし蕎麦 こちらにも載せます。 まろやか風味、キャベツのごまマヨサラダ こちらにも載せます。 いただきます。 どうしても大根おろしが入らないにゃ。 もう食べるしかにゃー。(胃袋に入れよう。) ということで、 お蕎麦もです。。申し訳ございません。

  
• さっちゃん

  おろしたっぷりで食べましたー！ 簡単でめっちゃ美味しい リピ決定したいです 🔥457 🥚17.2 🧂7.5

  

レビュー

• уцмiко

  大根おろしは抜きましたが、美味しかったです。さっぱりでした

レビュー

• someday

  簡単で美味しかったです！ 具材に物足りなさを感じたので、冷凍しておいたしめじと舞茸を追加しました。 豚コマがなくて豚バラで作ったせいか、しっかりした味になりました。おろしのおかげで多少さっぱり食べられました。 麺つゆがなくて、出汁200ccにみりんとしょうゆで好みに味付けしました。出汁の量がしっかりあるので、ぶっかけでも良さそうです。 また作ります！ メモ)みりん小さじ1.5、しょうゆ小さじ3

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  22日夕ご飯は、 うみゃにゃでしたにゃ。 お出汁不要、サニーレタスとトマトのお味噌汁 めんつゆで作る、簡単おろし蕎麦 レンジで簡単、水菜と油揚げの煮浸し 味染み込む、基本の肉豆腐でした。

  
• S

  シンプルで簡単でした！ 大根おろしを多めにするとよりサッパリします

レビュー

• ゆり

  きのこが見えない😆おろしが効いてて美味しかったです♪