DELISH KITCHEN

さっぱり味でおいしい♪

梅おろしそば

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根おろしと梅の酸味がそばと相性バッチリ♪冷たいつゆがよく絡み、食欲が進みます!お好みでわさびを加えてお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、細切りにする。梅干しは種を取り除き、粗くたたく。大根はすりおろして水気を軽くしぼる(大根おろし)。ボウルに大根おろし、梅干しを入れてあえる(梅おろし)。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表記時間通りにゆでる。流水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    別のボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜる(つゆ)。

  4. 4

    器に蕎麦、梅おろし、大葉を盛り、つゆをかける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • JAVAzigg

    普段からあるもので簡単に作れて、さっぱりしていて美味しいです。

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