【卵と牛乳の活用レシピ15選】レンジで作る！火を使わない簡単料理

レビュー

• まりさ

  焼かないし8歳のわたし、でも1りできた！ ^_^

  
• いずみ

  ふわふわに出来て、チーズの味しっかりしてて美味しかったです！

  
• おけい

  レンジでできるなんて知りませんでした。おいしかったです♪ ケチャップライスにはミックスベジタブルを加えてみました。 パセリ忘れてたなぁ～(*´-`)

  
• しとっぺ

  電子レンジで作れるので簡単で良かったです。チーズたっぷり入れてトロトロにして食べました。

  

レビュー

• あにょん

  トマトが余っていたので、 トマトも入れてみました！とっても美味しい！ コンソメ少し入れても良さそう！！

  
• まり

  材料を1人分ずつタッパーに入れました。各自食べる時、ご飯に入れてよく混ぜレンジで600w2分加熱してもらいました。簡単にできて美味しかったです。

  
• たかゆき

  チーズと牛乳がコクとまろやかさを出してくれている。 そしてベーコンの塩気がいい塩梅に。 刺激が少し欲しかったので追い胡椒してみたらちょうどよかった。

  
• きく

  2人分作ってご飯がそんなに余ってなかったので少なめで作りました！ 量が少ないかなって思ってピザ用チーズを足したら美味しい♪♪

  

レビュー

• きく

  簡単で見た目もかわいくていいです♪♪

  
• k

  スライスチェダーチーズを入れたら濃厚で満足の味でした！塩入れすぎたのが難点、、

  
• ぷぅ

  めちゃくちゃ簡単！美味しい！一つも難しい事なしっ！パンの耳がなんか…美味しく感じた(*b'v･)b+｡また作りたい！

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 食パンは6枚切り、ハムはベーコン2枚、ピザ用チーズはスライスチーズ1枚、マグカップはグラタン皿で代用しました！ 洗い物も出ないし焦がす心配もないのでとってもお手軽で助かりました！

  

レビュー

• んりぽみ

  ひき肉270gと玉ねぎ1/2と長ナス1本使って作りました！調味料は3人分の分量でしたが、水は気持ち少なめで良いと思います！ 夜ご飯で残ってしまったので、次の日に食パンをトーストしてマーガリンを塗って、ドライカレーを乗せて食べましたが美味しかったです！ 私は卵にバターを入れると甘すぎた感じがしたので、次に作るときはちょっと少なくするか、バターではなく卵1個に対して砂糖小さじ1と塩少々(私のいつもの卵焼きの分量)入れてまた作りたいです！

  
• はぎこ

  量多めにしたのでお肉はフライパンで。混ぜるだけで簡単です！卵もふわふわにできました♡

  
• こっとん

  フライパンで作った！味が薄かったらカレー粉で調整すると良きでした！🙆🏻‍♀️ 簡単だったし美味しかったです💗

  
• けー

  倍量にして2人分作りました。簡単で美味しいです！ 卵はレシピ通りの時間だと我が家のレンジでは 火が通り過ぎるので様子を見ながら少し短めにしました。╭( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• みっふぃー

  レンジで簡単に、短時間でコンロも汚さず作れるのでリピ決定です！ お肉を300gにして、調味料もそれぞれ少し増やして、4等分にして作りました。 冷凍ほうれん草とミックスベジタブルを玉ねぎと一緒にブンブンチョッパーで細かくして混ぜました。 2歳の子供もぱくぱく食べてくれました。 味付けもよく、特にスクランブルエッグが主人も子供も気に入ったようです。

  
• ゆりか

  ソースはフライパンで煮たり、肉だねにエリンギを追加したりとアレンジしまくりましたがおいしかった◎ タマゴは2個じゃ多く感じたので次回からは1個に。

  
• つな

  レンジで作ったら美味しくないんじゃない？と思ったら、そんなことなかった！！ 焼いたのと比べて、ふんわり優しめのお味でした◎ 家にあったお肉が少なかったので、玉ねぎ倍、椎茸1コみじん切りも加えて作りましたが美味しくできました。 （自分メモ：合挽き肉230g、パン粉や調味料など2倍で3人前。玉ねぎのレンジは3分、肉だねのレンジは6分）

  
• るおてんい

  こんなに簡単すぎるのにも関わらず家族に大人気！レンチンで作っただなんて言いません！内緒です笑笑 美味しすぎるって言われたのでまたこっそりレンチンで作っちゃいます！

  

レビュー

• odayou

  メインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな？と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。

  
• こぶんが

  彩りを考え、ミニトマト4個を半分切りにして加えました トロトロ卵が独特な食感を生んで食べ応えのあるサラダでした😋 シーザードレッシングもとても美味しくゴージャスな高級サラダって感じです！

  
• ピクミン

  サラダの上にのせて食べました。トロトロの卵が新鮮です☆シーザードレッシングは牛乳の代わりに無調整豆乳を使用し、ニンニク少なめで作りました。たっぷりとかけたドレッシングの量がトロたまに合って凄く美味しかったです♪

  
• スレンチェスカ

  ゆで卵にしてそのまま使うサラダはよく作りますが、生卵から崩してしまうやり方もあることを知りました。ヨーグルトを使うので少し酸味があります。黒胡椒はたっぷりかけたほうが美味しいです。

  

レビュー

• みぃ

  フライパンではどうしてもうまく出来ないので諦めてましたが、これならふわとろに出来ました。夫に感激されました。 ケチャップにバターは多すぎるので普通のケチャップのみにしました。 追記 ２回目作ったらまた喜ばれて、レシピ聞かれました。我が家の朝食の定番になりそうです。

  
• k

  レンチンでサランラップが破れてしまったのでほぼ皿に沿うようにやるとうまくいくかなと思います。結果的にトロトロで美味しかったです！

  
• ゆったん

  少し見えてると思いますが中にケチャップライスを入れました❗️父の日の朝ごはんに作りました❣️

  
• もぐり

  レンジで作ると油無しでもできるのはとっても良いですが、 ラップが途中で破れてしまい、成形が難しかったです笑 卵はあまりソース等かけずに食べるのが好きなので卵液に軽く味付けしました。

  

レビュー

• ぐったりかあさん！

  家族4人分にするために量を多くしたので、野菜にはレンチンにせず、炒めてバターを入れるところまでフライパンで行いました。 お皿に野菜と卵を入れた後、レンジ加熱してある程度火を通したあと、魚焼きグリルで焼き目を付けました。（バターの焦げ目が好きなので！） 塩胡椒をあまりかけなくても、野菜にはバターの香りが付いているし、ハムやチーズが乗っているので、塩っ気が充分あって食べやすいです。玉子で野菜がしっかりくっついてくれるので、箸で取りやすく、かといって口の中では柔らかくすぐに崩れてくれるので、箸の苦手な幼児や高齢者でも食べやすいと思います。 お弁当用に少量作る場合は、レンチンで作るとあっという間に作れて良いと思います！

  
• いか

  ソーセージを代用、ほうれん草はレンチン、チーズは上にかける、火を通すのはトースターを使用しました。 トースターを使用したのでチーズに焦げ目が付いて美味しかったです。 具材を入れる前に器に油を薄く引いたら具材がこびりつかず、片付けも楽です。

  
• のんちゃん

  簡単で美味しい‼️香辛料使わなくてもバターの濃厚さで充分です😋

  
• ゆり

  ハムがなかったので 特売で買った豚肉を炒め 牛乳がなかったので 豆乳で〜作りました。 が、バターとチーズのコクで 美味しく完成です♫

  

レビュー

• パオパオ

  ｽﾄｯｸしてあるﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ果肉入りの甘いﾖｰｸﾞﾙﾄで作りました。どうしても、ﾌﾜﾌﾜ蒸しﾊﾟﾝを作りたくてﾌﾗｲﾊﾟﾝで蒸すｺﾗﾎﾞな作り方でしました。今までで1番の最高の出来栄えでした。美味しくてﾌﾜﾌﾜでGOODです❣️

  
• 杏樹

  とにかく簡単！美味しい！洗い物もほとんどなくて楽！材料も家にあるものだけですむので、思い立ったらすぐ作れます。 200gのホットケーキミックスを半分、他の材料は全て3分の2、卵は1個使いました。 私も端の方だけ生っぽかったので、様子を見ながら追加で30秒程加熱しました。 もっちりふわっとして卵の味が感じられて美味しいです。 ふじわらさんのレシピは手に入りやすい材料で簡単に美味しく出来るものが多いので、よく作っています。いつもありがとうございます。

  
• きく

  シリコンスチーマーを使ってます！ レビューを参考にしてレンジの時間を増やしました！

  
• 真似っ子ホームシェフ

  我が家のレンジは古いせいか所定の時間ではうまく全体が固まらず、様子を見ながら追加レンチンしたりひっくり返したりして仕上げました。 出来上がりは文句無し。フカフカでとても美味しいです🤗。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

  

レビュー

• ザンギ

  レンジ1回目はサラサラで2回目も固まる感じはせずに3回目で急に手応えがっ！ 初めて作りましたが美味しく出来ました。

  
• Olivia

  もう3回ほどこのレシピでカスタードクリームを作ってます！毎回同じ味で、コンスタントに成功できますよ♪おすすめです！前回はアップルパイの中に入れて、カスタードアップルパイにしました！ 豆乳で作ると少しあっさりとします🤏他の甘いものにトッピングする際は豆乳でもいいかもしれません♪

  
• チルドレンママ

  少し混ぜたりなかったのかダマになってしまったけど、レンジで簡単に出来るし、洗い物も少なくて済む！後でブランデーを入れたら風味が増しました。

  
• たろんぽ

  もっと簡単にしたい方は、粉をポリ袋に入れてふりふりするとさらさらになるのでおすすめです。 私は砂糖を全部ラカントに置き換えたのでかなりスッキリ味ですが問題なしでした。 そのせいかは分かりませんが、最後、トータル1分半程追加でチンしました。 ラカントだとコクが足りないのでお好みで上白糖などの砂糖とブレンドするか、最後にバターを少し加えたりすると風味もアップすると思います。

  

レビュー

• つんこ

  簡単にできました！ 時間もかからないので2つ作りました。 生クリームやバニラアイスと一緒に食べるとさらに美味しかったです！

  
• みうたん

  とても簡単で、すぐに出来上がりました❗ そのままでも、美味しかったですが、ちょっとホイップをのせて食べても良いでしょう。 ちなみに、ホール型が無かったので、違うシリコン型で作ってみました、一口サイズで、可愛く出来ました☺️

  
• ちゃちゃまる

  本当に美味しいしちょっとしたケーキとしても良いしまず時間がない時とかケーキ作りたいなって思った時にすぐにできるし簡単！小学生中学年から高学年ぐらいの人なら絶対作れる！

  
• miki

  お菓子作り🔰シリコン型18cmしかなく作り…他のレビューにもあった[固くなる]が気になり焼き上がり触れるくらいになったらラップに包んで冷蔵庫で冷やしました 食べる時に600w30秒温めシュガーパウダー、ホイップをトッピングして食べました 簡単で凄く美味しいレシピ有難うございました 短い時間で出来るので洗い物をしてる2分ちょいで焼き上がるのは嬉しい😃🎶

  

レビュー

• ウサたん

  4倍の材料で耐熱タッパーで作りました。 固いプリンが食べたくて レンチンとにらめっこしながら 簡単にプリンが出来て嬉しいです。 ありがとう！！！ (注)食べかけ画像ですみません。

  
• ひか

  いつも倍にして4個作ってます。レンジでブクブクいってくるまで温めるとうまく固まります！ 手軽でめっちゃ美味しい〜！

  
• yori*

  レンジで作れるなんて感激ですよ！ ポイントはレンジ加熱時間ですね。 表面のぷくぷくが過ぎるとカラメルが噴き上がりますwww　でも、しっかり加熱しないと固まらない。と、いうことで絶妙なタイミングで止める必要あり！ 「全体的にポコポコとしたら…」この表現は、やってみて理解しました。 加熱時間はレンジのワット数、容れ物のセレクトにも左右すると思うので、しっかり確認していることが重要なのですね。 お味については、他の方もコメント有りますが、レシピ通りの砂糖の量は多すぎると作る前から感じてました。カラメルソースの量を考慮して砂糖を半量にして作りましたが、それでも私には充分甘かったです。 簡単で美味しかったので、コレはリピして極めたいです！

  
• ゆい

  簡単にできました！！ レシピ通りの分量だと、私にはちょっと甘すぎたのでお砂糖はお好みで増減させるといいと思います。 また作ります！

  

レビュー

• 佐野勇斗くんに食べさせたい

  初めてレンジを使ったマグカップフォンダンショコラを作りました！中に入れるチョコレートは多めで大丈夫なんだなと思いました！初めてとしては大満足の出来上がりになりました！

  
• かため

  ものすごい不器用な小学5年生の娘と作りました。 簡単なのに見た目よく出来上がりました。 娘も大喜びでお友達に配りました。 板チョコを分量より少なめにしてしまいましたが、分量通りにすれば良かったと後悔してます。 次も、また作ろうと思いました！

  
• 梔子

  とっても簡単に美味しくできました！生地のチョコの味がとても濃厚で、バレンタインの贈り物にピッタリです！また作りたいです！

  
• みきちゃん

  Instagramでレシピを発見!賞味期限が今月で切れるチョコレートの消費に悩んでいたので、すぐに作ってみました！もうちょっとチョコレートが溶けても良かったかな？と思いましたが、回りの生地がふわふわで美味しかったです♥

  

レビュー

• みぃちゃん

  何回か作ってみたけど 過去一綺麗に出来てめちゃくちゃ嬉しいです みんなからも美味しいと言ってくれて 作ってみてよかったって思ってます ありがとうございました(*´ω｀*)

  
• まー

  チーズケーキ好きな人には、たまらん❣️ 写真は、、シンプルすぎて…我が家にあるトッピングしたら映えんかった…けどもホントに、美味しい🧡 ありがとうございます😭

  
• まめたろう

  簡単に作れるチーズケーキを探してこのレシピにたどり着きました。 無塩バターがなかった(有塩もマーガリンもなかった)ので、バタークッキーを砕いてパサついてる分マヨネーズを少量レンジで温めて入れました。 最後、生地をこしながら型に入れるところはこさず…(笑) 男性の手のひらサイズくらいの耐熱皿を使って、レンジは600w5分じゃできなかったので、様子を見つつ結局10分はしました。 美味しくて家族から評判良かったです。(マヨは馴染んでるので入れたのばれません) ズボラでも上手くいくのでまた作ろうと思います。 追記:1日目より2日目のほうがしっとり密度がぎゅっとして美味しかったです。長時間冷やすのおすすめ。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 追記: 【2026.3.15】 ふと食べたくなりまた作りました。 今回はバタークッキーを砕いて、パサついてる分は有塩バターをチンして溶かして入れました。 混ぜるの面倒でハンドミキサーを使ったら一瞬で終わりました。 レンジは600Wで11分(￣▽￣;) やはりしっかり冷やして2日目に食べるのが美味しいです！

  
• みなと

  久しぶりのお菓子作りだったんですけどすごく美味しく出来ました！ 型の厚さにもよると思うんですけど私は固まらなかったので加熱時間を増やしました! みんなからもとても好評でしたし ほんとにほんとにッ美味しかったです♡

  

レビュー

• Aries

  🔰初心者でも出来ました 生地が膨らむのでクッキーが端によったりして出来上がりのバランスが残念でした

  
• うめこ

  簡単に出来ました！材料混ぜてレンチンするだけ！

  
• なりなり

  初心者にも簡単でバレンタイン用に作りました。 材料も少ないし、オーブン使わずに電子レンジでチンっ♪だから予熱する必要なし！時間もかからないからササっと作れます◎ ただパサパサするのが残念。しっとりした感じに作るにはどうすればいいんだろう〜〜〜 お子様とちょっとしたお菓子作りにも向いてると思います！ とても美味しかったです！！

  
• みーちゃん

  初心者ですが簡単に作れました🔰 美味しかったです😋 レシピ通りに2個分作りましたが、2個目の方がしっかり膨らんで綺麗に出来ました✨