レンジで作る！
デミたまハンバーグ
調理時間
約30分
カロリー
463kcal
費用目安
300円前後
トロトロの卵を贅沢にハンバーグにのせ、ごはんがすすむ一皿に仕上げました♪デミソースはケチャップの甘味で食べやすい味付けです。
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
ボウルに★を入れて混ぜる。
3
別のボウルに合いびき肉、1の玉ねぎ、☆を加えて混ぜる。2等分にし、空気をぬきながら、楕円形にととのえる(肉だね)。同様に計2個作る。
4
耐熱皿に肉だねをのせ、★をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく(ハンバーグ)。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、火が通るまで加熱してください。
5
耐熱容器に◯を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。取り出し、バターを加えて混ぜる。再度ラップをし、レンジで1分加熱する。取り出して混ぜる(スクランブルエッグ)。
6
器にハンバーグを盛り、スクランブルエッグをのせる。お好みでパセリをちらす。
レビュー
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- 500Wで6分＋3分でやわらかふわふわハンバーグができました！
むいーっ
豆腐を挽き肉と同量、エリンギのみじん切りも加えました 加熱がレンチンだけなのに、見た目はすごくゴージャスで、美味しかったです また作りますPo.
美味しかったですあや
あまり料理に慣れてなくても簡単に作れてとっても美味しかったです！家族にも好評でした♡また作りたいと思います！
はぎこ