1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. ひき肉
  4. 合いびき肉
  5. レンジで作る!デミたまハンバーグ

レンジで作る!

デミたまハンバーグ

トロトロの卵を贅沢にハンバーグにのせ、ごはんがすすむ一皿に仕上げました♪デミソースはケチャップの甘味で食べやすい味付けです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    463kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに合びき肉、1の玉ねぎ、☆を加えて混ぜる。2等分にし、空気をぬきながら、楕円形に形をととのえる(肉だね)。同様に計2個作る。

  4. 4.

    耐熱皿に肉だねをのせ、★をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する。粗熱がとれるまでラップをしたままおく。

  5. 5.

    耐熱容器に◯を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して、バターを加えて混ぜる。再度ラップをし、レンジで1分加熱し、取り出して混ぜる(スクランブルエッグ)。

  6. 6.

    器にハンバーグを盛り、スクランブルエッグをのせる。お好みでパセリをちらす。