【酢玉ねぎ】おいしい食べ方！革命的アレンジから定番レシピ10選

レビュー

• フムフム

  自家製のドレッシングのレパートリーを増やすためと糖尿病によいと聞いている玉ねぎに惹かれ保存用に多目につくってみました。 はちみつの代わりにショ糖をつかったものもつくってみましたが、やはりハチミツの方がまろやかな甘さになりますね。ショ糖だと玉ねぎの色が少し黒っぽくなってあまりよくありませんでした。写真の右側がショ糖でつくったものです。 オリーブ油、醤油、玉ねぎ酢にケチャップやシークワーサなどを少し混ぜると味に変化やまろやかさがでてよいですね。ケチャップがおすすめです。またゴマ油でつくるのも中華風になりよかったです。これから作りおきして活用していきたいと思っています。

  

レビュー

• CHIBIKKO

  糖質制限食には不可欠な1品です！ この酢タマネギのおかげで、血糖値が下がりました。 バリエーション豊富に使い続けます(*^^*)
• つくし

  収穫した玉ねぎで3倍量作りました。サラダのドレッシング用、カレーの薬味、マリネといろいろ使えるので、リピートしています。助かります！

レビュー

• *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘

  紫玉ねぎとサラダ油を代用して作りました。簡単に作れて美味しかったです*ᕷ˖°

  
• ゆっこ

  簡単で、味付けもニンニクとオリーブオイルの味が合わさって美味しかったです！ 食べやすいように、トマトは16等分に切りました！ 玉ねぎも辛味があるのが苦手なので、30分よりも少し長めに水につけたら辛味もなかったです！

  
• けー

  材料・調味料倍量で作りました。 少ない材料で簡単に作れてとっても美味しかったです！夫とふたりであっという間に食べてしまいました。リピ決定です〜！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ひめ

  レシピ通りに作りました。これは美味しい！また作りたい！！

  

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• MINO

  さっぱりとおいしいレシピでした。

  
• じに

  さっぱりして夏にぴったりです 作り置きしておいてもいいかなと思いました
• mame

  我が家ﾒﾓ☆旦那お気に ・味の調整は必須！ ・また作って欲しい、とリクエストもらえました♪
• moon

  さっぱりしていて、暑い日にはいいですね。 美味しくいただきました。

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• もちぐま

  簡単に作れて美味しかったです。 玉ねぎ1/2個しかなかったので、ピーマン2個追加、一緒にレンチン。 別メニューでごま油使っていたためごま油いれずに作りました。

  
• ゆず☆まゆ

  レンチンで簡単に美味しくできました。すりごまが無かったので、いりごまを使いましたが美味しかったです。

  
• mist

  切って温めて和えるだけのお手軽レシピです 手軽なのに美味しかったです

  
• ぴんくふぇありー

  玉ねぎを4分加熱しましたが、思った以上にしんなりしてしまったので、次回はもう少し短めにしてみようと思います😊 彩りにブロッコリースプラウトを混ぜてみました❣️

  

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• マハロン

  玉ねぎは一個で、調味料はそのままで 作ります。トマト以外に、バケットにのせて 食べたりしてます。

  
• ちゃこちゃん

  酢がさっぱり！暑い時期にぴったり。これならトマトがモリモリ食べれます！甘さも絶妙で美味しかったー

  
• もも

  写真に無いですが、バジルの代わりに大葉をのせても美味しかったです！

  
• えりん

  お酢を白ワインビネガーに変えて作りました。あと、バジルは、フリーズドライのスイートバジルで代用しました。 砂糖を入れるので、酸味がマイルドになり、玉ねぎの辛みもなくなるんですね。いつも砂糖なしの似たようなドレッシングを作っていましたが、玉ねぎのみじん切りを入れることと併せて勉強になりました。 私的には、若干酸味が欲しかったので、ほんのちょっとだけ、ビネガーを多めにしました。とても美味しかったです。パセリやきゅうりをみじん切りにして足しても美味しそうですね。これからの季節に、ワインのお供にオススメします。

  

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• ちんねん

  しなっとしたいなと思ったので水気を切ってから少しレンチンしました！シャキシャキで美味しかったです👍

  

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• けー

  仕事から帰ってすぐに食べられるように 酢玉ねぎは前日の夕方から仕込んでおきました。 めちゃめちゃ美味しくてあっという間に食べてしまいました！(*ﾉωﾉ)

  
• うめ

  2時間待てず1時間半ぐらいしか浸け置きしませんでした( ˊᵕˋ ;)💦 でも味はしっかりしてました！ 玉ねぎを沢山貰ったので玉ねぎ料理を探してました。 美味しかったです！

  
• Yazu

  私も時間が無く90分ほど漬けましたが味はしっかり付いていました。
• ちゃん!

  半量で作りました！美味しかったです！

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• 祈代

  玉ねぎが、甘くて美味しいく出来ました。また、作って食べたいと思いました。

  

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• りんご

  いつも吊るして保存しています。

  
• ーPー

  吊るすだけなら簡単！

  

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• りんご

  やってみました。

  

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• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。

  

レビュー

• りんご

  やってみました。

  

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• フーコ

  保存が出来お料理の時短！煮込み料理は早く柔らかくなります