DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. シャキシャキ!さっぱり!ゆで豚と玉ねぎのマリネ

シャキシャキ!さっぱり!

ゆで豚と玉ねぎのマリネ

豚肉をゆでて、冷やして食べるあっさりとしたマリネのご紹介です!お肉も入るので食べ応えもあり、満足感もあります!ワインなどにもよく合います。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    229kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは斜め薄切りにして、さらに細切りにする。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気を切る。

    TIPS

    野菜は薄めに切ると食感ががいいです!

  2. 2.

    鍋に湯をわかして、沸騰したら弱火にする。豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでる。食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、ミニトマト、玉ねぎ、豚肉を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ふんわりとラップをして冷蔵庫に10分ほどおく。

    TIPS

    冷蔵庫において味をなじませましょう!

レビュー

(4件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • m
    簡単で美味しかったです。 夏には良いですね!