【生サーモン人気レシピ】定番の漬け丼からアレンジまで18選

レビュー

• さくもも

  料理酒を入れないので熱を加えなくてよく、冷めるのを待つ必要がなく、しかも漬け込み時間が短いので時短で作れました。 サーモンと鯛のお刺身で作りました。 大葉は漬け込まず、そのまま刻んで乗せました。 ご飯は酢飯にせず白米のまま作りました。 色々とレシピから変更してしまいましたが、とても美味しくて好評でした。 また作りたいと思います。

  
• Teeさん

  残念ながら大葉を買い忘れたので、手作りの乾燥大葉にしました。また、仕上げの黄身を忘れてしまいました。それでも大変美味しかったです。 簡単だしリピートしそうです。

  
• kouhi

  当たり前だけど美味し😋🍴💕

  
• mao

  短時間で美味しく出来ました🍳 目安より少し長く漬け込みましたが、 サーモンと卵黄が絡んでとても美味しかったです😊✨

  

レビュー

• pipikiki

  パプリカが家になかったのでオニオンスライスで！カルパッチョソースがとても美味しかったです！

  
• テルテル

  魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。

  
• きく

  彩りよくできました♪♪

  
• みらいのさくいち

  子供が玉ねぎ苦手だったので、玉ねぎ無しで作りました。 美味しいし、見た目も華やかなので、リピ決定です。

  

レビュー

• 食いしん坊ママ

  簡単にパパッと作れて尚且つ美味しいので、我が家の食卓に度々登場します😊 サーモンはもちろんマグロにもよく合うし、サーモン•マグロのMIXで作っても美味しいです😋 ご飯→酢飯にして食べても美味っ！

  
• うたc5

  説明をよく読んでいなくて、新玉ねぎとアボカドも一緒に混ぜてしまいました^^; ご飯に合う味付けで美味しかったです！ ブロッコリースプラウト乗せて。

  
• きーたん

  玉ねぎはなしにして　刻み海苔をトッピングしました。 和テイストな感じになりましたが美味しかったです😊

  
• のふ

  美味しく出来上がりました✨ 温玉を乗せるともっと美味しくなります

  

レビュー

• ぴぴ

  分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊

  
• シュウ

  普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。

  
• る

  簡単で時短！ ご飯が進むしビールに合いました！

  
• ゆめ

  辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしたんですけどめちゃ美味しかったです！！また作ります(^^)

  

レビュー

• アザラシ

  【ネギは使わず、しょうがは市販のおろししょうがで】家ににんにくがあり、サーモンも安かったのでチャレンジ！とても簡単、おいしい！

  
• まきまき

  とても簡単にできました。サーモンの表面崩れちゃったのが見栄えわるいけど…また作ります！

  
• あっこ

  切るときに身が崩れてしまいましたが、味は美味しかったです！にんにく、しょうがを入れた甘いタレがサーモンによく合います。

  
• K

  火が通り過ぎちゃいましたが… 美味しかったです！

  

レビュー

• ゆうか

  2回目です！ 私の好みの味で美味しかったです😃 また作りたいと思います🌟

  
• ゆりり

  子供も美味しくてお気に入りのレシピになりました。キャベツも沢山食べれて嬉しいです。
• ゆきんこ

  簡単で レシピ通りで美味しくできました。
• もこ

  ごま油が多く感じたので、キャベツを倍にしました！ かさ増しでもおいしかったです

レビュー

• びっき

  サーモンがサクで売っていなかったので刺身を代用しました とてもおいしかったです

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  
• マミネッコ

  簡単なので作ってみました。きゅうりが出来てきたので

  
• りょーた

  タコもあえてみました！とても作りやすく、家族にも好評でした！

  

レビュー

• HIRO

  上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした！

  
• クラちゃん

  具材を変えて作ってみました😊 いつもはすし太郎などを使うんですがこちらの寿司酢のレシピは好評でした✨

  
• HIRON

  美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった！

  
• リコピン

  簡単なのに豪華で家族に喜ばれました！！ 敬老の日にピッタリでした＼(^o^)／

  

レビュー

• チロ

  サーモン切り落としを使用。 砂糖→ラカントS小さじ1/2に減量。 ごま油小さじ1/2に半減。 アボカド1個に倍増し、2食分とする。 短時間で作れる上、大変美味😻

  
• muu

  漬け丼に迷ったらコレです！ 安定のおいしさ😋👍

  
• aki

  大好きなレシピです！

  
• あり

  甘辛いかんじがあり、味がしっかりしてるのでサーモンの生臭さが消えた！

  

レビュー

• たつき

  簡単に作れてとても美味しい！料理苦手な人には最高レシピです！

レビュー

• ま〜坊

  サーモンではなく冷凍貝柱（生食OKタイプ）で。 貝柱を半生程度に茹でてから和え、冷蔵庫で冷してから食べました。 美味しかった！

  
• pipikiki

  簡単にマリネ液が作れました～！ とっても美味しくてパクパク進みます◎ 他の食材でも応用がきくので、レシピを参考にします！

  
• 食いしん坊ママ

  彩もきれいで、サッパリと美味しいので何度もリピしています😋サーモンをタコやホタテ、ヒラメに置き変えても美味しいです❤️ サラダのドレッシングとしてマリネ液だけ作ったりもしています😊

  
• ゆき

  黄色のパプリカがなかったので赤のみです。 サーモンのこっくりした旨みがさっぱり仕上がります。 野菜の食感が良く、ビジュアルも華やかです！ そしてこのマリネ液が美味しいので他の野菜のマリネにも応用してみたいと思います。

  

レビュー

• 山形のフミさん

  アボガドが なくて、でも何か入れたくてクルトンを作ってみました。黒こしょうを入れ忘れましたが、ドレッシングの すりおろしニンニクが けっこうスパイシーなので代わりみたいな味に なったと思います。美味しいドレッシングです。

  
• saka109L

  チーズ好きな子供には良き。 サーモン好きも良き。

  
• はるとス

  残っていたササミのフライドチキンも入れました。普段より、ちょっと豪華なサラダになりました！ドレッシングが簡単で美味しかったです。また作ります(^-^)

  
• みぃ

  サニーレタスがあったのでサニーレタスで作ってみました。ドレッシングが美味しくて完食です。

  

レビュー

• fukurou

  余り物のミニトマトも一緒に和えてみました。 ピリ辛の味付けが美味しかったです♪

  
• ちい

  予想よりピリ辛！ ラー油がいい働きをしてます。

  
• マッキー

  子供が大好物🎶辛さ苦手の子はラー油抜きでも美味しいかも(๑ ᐢ ᵕ ᐢ ๑)

レビュー

• CoCo

  彩り良く簡単に出来ました。美味しそうです♪︎サーモンとアボカドの組み合わせは間違いなく美味しい😋✨👌

  
• ぴんくふぇありー

  ドレッシングが市販なので評価は難しい。アボカドはサラダで食べるのが一番美味しい❣️

  
• モーリス

  好評でした。

  
• ささかな

  簡単で美味いです

レビュー

• prime factor

  柚子胡椒がきいていてタコや海藻の歯ごたえがよく美味しかったです。

  
• まり

  大根の千切り、乾燥ワカメを使いました。美味しかったです。

  
• さやか

  ドレッシングはしっかり混ぜてかけないと辛いかもです！

  
• ちゃまる

  とても簡単に作れました。 ドレッシングもさっぱりしていて 美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  サーモンの臭みが気になってしまいました。嫌いではないのですが…レモンの皮が爽やかでした😊

  
• AZU

  切って和えるだけでとっても簡単で、レモンが効いてとても爽やか大人のサラダって感じでした。 ワインが進む一品ですね！