【生食用サーモン】アレンジから定番も♪絶品レシピ14選

レビュー

• Teeさん

  残念ながら大葉を買い忘れたので、手作りの乾燥大葉にしました。また、仕上げの黄身を忘れてしまいました。それでも大変美味しかったです。 簡単だしリピートしそうです。

  
• さくもも

  料理酒を入れないので熱を加えなくてよく、冷めるのを待つ必要がなく、しかも漬け込み時間が短いので時短で作れました。 サーモンと鯛のお刺身で作りました。 大葉は漬け込まず、そのまま刻んで乗せました。 ご飯は酢飯にせず白米のまま作りました。 色々とレシピから変更してしまいましたが、とても美味しくて好評でした。 また作りたいと思います。

  
• kouhi

  当たり前だけど美味し😋🍴💕

  
• mao

  短時間で美味しく出来ました🍳 目安より少し長く漬け込みましたが、 サーモンと卵黄が絡んでとても美味しかったです😊✨

  

レビュー

• ぴぴ

  分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊

  
• シュウ

  普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。

  
• る

  簡単で時短！ ご飯が進むしビールに合いました！

  
• ゆめ

  辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしたんですけどめちゃ美味しかったです！！また作ります(^^)

  

レビュー

• うたc5

  説明をよく読んでいなくて、新玉ねぎとアボカドも一緒に混ぜてしまいました^^; ご飯に合う味付けで美味しかったです！ ブロッコリースプラウト乗せて。

  
• 食いしん坊ママ

  簡単にパパッと作れて尚且つ美味しいので、我が家の食卓に度々登場します😊 サーモンはもちろんマグロにもよく合うし、サーモン•マグロのMIXで作っても美味しいです😋 ご飯→酢飯にして食べても美味っ！

  
• きーたん

  玉ねぎはなしにして　刻み海苔をトッピングしました。 和テイストな感じになりましたが美味しかったです😊

  
• そあ

  簡単に作れてご飯にすごく合いました！サーモンが足りなくてキュウリでかさ増ししてます。

  

レビュー

• pipikiki

  パプリカが家になかったのでオニオンスライスで！カルパッチョソースがとても美味しかったです！

  
• テルテル

  魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。

  
• きく

  彩りよくできました♪♪

  
• み

  めっちゃ食卓が映えました！美味しかった！

  

レビュー

• アザラシ

  【ネギは使わず、しょうがは市販のおろししょうがで】家ににんにくがあり、サーモンも安かったのでチャレンジ！とても簡単、おいしい！

  
• まきまき

  とても簡単にできました。サーモンの表面崩れちゃったのが見栄えわるいけど…また作ります！

  
• K

  火が通り過ぎちゃいましたが… 美味しかったです！

  
• K

  ビールによく合います(^^) 切れ味のいい刺身包丁が欲しいです。。

  

レビュー

• マミネッコ

  簡単なので作ってみました。きゅうりが出来てきたので

  
• りょーた

  タコもあえてみました！とても作りやすく、家族にも好評でした！

  
• poco

  きゅうり以外を一晩寝かせたら、サーモンがねっとりして美味しかったです！ ごまは黒ごましかなかったので、見た目いまいち。。。

  
• れあそん

  悪くないけど、何の刺身か分からなくなる

  

レビュー

• muu

  漬け丼に迷ったらコレです！ 安定のおいしさ😋👍

  
• aki

  大好きなレシピです！

  
• けー

  材料・調味料倍量で2人分作りました。 切って和えるだけなのであっという間に作れました。忙しい日は助かります。美味しかったです〜。 ( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• こたつ猫

  切って混ぜるだけの簡単美味い一品。 ゴマを擦りゴマにしたり、サーモンをイカにしてみたり、、、 最終的には混ぜるのも面倒で(笑)、釧路の勝手丼のようにぶつ切りにした海鮮とアボカドを食卓の中央に…海鮮乗せてアボカド乗せてタレをかけて…このスタイルは手巻きとは違った楽しさで子供も大喜びでした。

レビュー

• たつき

  簡単に作れてとても美味しい！料理苦手な人には最高レシピです！

レビュー

• pipikiki

  簡単にマリネ液が作れました～！ とっても美味しくてパクパク進みます◎ 他の食材でも応用がきくので、レシピを参考にします！

  
• ま〜坊

  サーモンではなく冷凍貝柱（生食OKタイプ）で。 貝柱を半生程度に茹でてから和え、冷蔵庫で冷してから食べました。 美味しかった！

  
• 食いしん坊ママ

  彩もきれいで、サッパリと美味しいので何度もリピしています😋サーモンをタコやホタテ、ヒラメに置き変えても美味しいです❤️ サラダのドレッシングとしてマリネ液だけ作ったりもしています😊

  
• まりん

  めちゃめちゃ美味しかったです！ マリネ液が最高でした。

  

レビュー

• 山形のフミさん

  アボガドが なくて、でも何か入れたくてクルトンを作ってみました。黒こしょうを入れ忘れましたが、ドレッシングの すりおろしニンニクが けっこうスパイシーなので代わりみたいな味に なったと思います。美味しいドレッシングです。

  
• saka109L

  チーズ好きな子供には良き。 サーモン好きも良き。

  
• はるとス

  残っていたササミのフライドチキンも入れました。普段より、ちょっと豪華なサラダになりました！ドレッシングが簡単で美味しかったです。また作ります(^-^)

  
• みぃ

  サニーレタスがあったのでサニーレタスで作ってみました。ドレッシングが美味しくて完食です。

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  キュウリを入れてカイワレを飾りました🍊 ワインビネガーはないのでお酢でOK🙆‍♀️ 美味しくおしゃれでした✨

  
• 湘南ライナー１０号

  オレンジのサッパリ感がサ-モンに良くマッチして美味しかったです。ズッキーニの代わりにきゅうりでもいけました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• 永田裕子

  美味しかった

レビュー

• fukurou

  余り物のミニトマトも一緒に和えてみました。 ピリ辛の味付けが美味しかったです♪

  
• ちい

  予想よりピリ辛！ ラー油がいい働きをしてます。

  
• マッキー

  子供が大好物🎶辛さ苦手の子はラー油抜きでも美味しいかも(๑ ᐢ ᵕ ᐢ ๑)

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ドレッシングが市販なので評価は難しい。アボカドはサラダで食べるのが一番美味しい❣️

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ゆうか

  2回目です！ 私の好みの味で美味しかったです😃 また作りたいと思います🌟

  
• ゆきんこ

  簡単で レシピ通りで美味しくできました。
• もこ

  ごま油が多く感じたので、キャベツを倍にしました！ かさ増しでもおいしかったです
• さー

  サーモンで豪華な感じが良いです。レンチンしたキャベツも柔らかく、ゴマの香りも食欲をそそって美味しく頂きました。また作ります。