めんつゆで簡単！
漬けサーモン丼
サーモンの刺身を使ってお手軽な漬け丼をご紹介します。調味料にさっと漬けるだけで出来上がり！大葉も一緒に漬けてごはんがすすむやみつきなおいしさです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
382kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜ、サーモン、大葉を入れてなじませぴったりとラップをして冷蔵庫で15分ほど漬ける。
2.
ボウルにごはん、すし酢、白いりごまを加えて全体がなじむまで混ぜる(酢飯)。
TIPS
あたたかいごはんを使用しましょう。すし酢がない場合は酢大さじ1半、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜた物で代用ください。
3.
器に酢飯を盛り、1、卵黄をのせる。
レビュー
(17件)
4.5
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- Teeさん残念ながら大葉を買い忘れたので、手作りの乾燥大葉にしました。また、仕上げの黄身を忘れてしまいました。それでも大変美味しかったです。 簡単だしリピートしそうです。
- りんかんたん！！おいしい！！！