DELISH KITCHEN

レモンがさっぱり!

アボカドとサーモンのレモンサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    700前後

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サーモンとアボカドの濃厚さと、さっぱりレモンがよく絡んだ!ブロッコリースプラウトがシャキシャキな見た目も華やかなサラダのレシピです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レモンは果汁をしぼり、種を取り除く。皮はすりおろす。

  2. 2

    サーモンは1cmの角切りにする。

  3. 3

    アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいて1cmの角切りにする。ミニトマトは2等分に切る。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。

  4. 4

    ボウルに☆、レモン果汁を入れて混ぜる。サーモン、アボカド、ミニトマトを加えて混ぜる。

  5. 5

    器にブロッコリースプラウトを盛り、4をのせる。すりおろしたレモンの皮をちらす。

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