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ささっとお手軽!

サーモンときゅうりのコチュジャン和え

いつもの刺身に一手間加え、おつまみにもぴったりな副菜です♪ピリッと辛く、ごま油が香りごはんもすすむ一品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    201kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは縦4等分に切り、1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    サーモンは1.5cm角に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にみりん、しょうゆ、コチュジャン、ねぎを入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  4. 4.

    3にサーモン、きゅうり、ごま油、白いりごまを加えてあえる。

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おつまみ