DELISH KITCHEN
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ささっとお手軽!

サーモンときゅうりのコチュジャン和え

いつもの刺身に一手間加え、おつまみにもぴったりな副菜です♪ピリッと辛く、ごま油が香りごはんもすすむ一品です!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    201kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは横に半分に切って縦十字に切り、1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    サーモンは1.5cm角に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にみりん、しょうゆ、コチュジャン、ねぎを入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  4. 4.

    3にサーモン、きゅうり、ごま油、白いりごまを加えてあえる。

レビュー

(28件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • りょーた
    タコもあえてみました!とても作りやすく、家族にも好評でした!
  • ばあちゃん
    じいちゃんも、自分もコチュジャン大好きなので、また、サーモン安いのでよく作ります
  • ケンさん
    子供にはコチュジャンなし。大人、じじばばには少々のコチュジャン入りにしました。好評でした。89歳の爺さんはお気に入りになりました!サーモンはノルウェー産で、とても美味しいものでした😚
  • たけきゃん
    ピリ辛で美味しいです!

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