DELISH KITCHEN

鯖の竜田揚げに合う副菜


  • 「トマトときゅうりの中華風サラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    トマトときゅうりの中華風サラダ

    4.4

    (
    154件
    )

    モリモリと食べられるサラダです! ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト きゅうり 海藻ミックス ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひか
      海藻ミックスが無くてワカメのみで作りましたが、 美味しかったです。 ポン酢とごま油は間違いないですね!
    • たんぱく質
      時短で作ることができてとても美味しかったです!また機会があれば作りたいです!
    • さやか
      野菜がたくさん食べられていいです!味付けにかたよりができてしまったので調味料を全て混ぜたところに切った野菜を入れるといいです。
    • ちっちき☆
      きゅうりを一本使いきりたかったので、半分から一本にしました。 ポン酢も好きで少し多く入れてしまったら、たっぷりたれになってしまいました。 が、味はシンプルに美味しいです。夏にさっぱり食べれます。
  • 「基本のコールスローサラダ」のレシピ動画

    簡単!
    基本のコールスローサラダ

    4.4

    (
    504件
    )

    簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      しっかりとした味付けで美味しいです! 時間が経つと味が馴染んでくるので、キャベツから出た水をしっかりめに絞っておくと、1〜2日後でも美味しく食べることができますよ。 他の方のレビューにもありますが、すぐに食べる場合は味が濃く感じるので、調味料を少なめにしたり、マヨネーズを減らしてヨーグルトを入れたりするとマイルドになると思います。
    • あり
      酸味が好きなのでレモン汁を気持ち多めに入れました。さっぱりとして美味しかったです。 キュウリを入れたかったのですが夫が苦手なため入れませんでした。
    • ゆうな
      キャベツの汁をしっかり絞って作りました! おいしかったです〜 家族にも好評だったのでまた作ります!
    • りょあ♡
      そのままの味付けでとっても美味しいかったです きゅうり、大根、ブロッコリーもいれてみました
  • 「ツナときゅうりのマカロニサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味つけで作る♪
    ツナときゅうりのマカロニサラダ

    4.5

    (
    252件
    )

    ツナときゅうりの手に入りやすい食材で作れるので簡単!味付けはシンプルにマヨネーズ、塩こしょうのみ♪マカロニが熱いうちに酢を入れることで、味がしまっておいしくなります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      200前後

    マカロニ ツナ缶[オイル漬け] きゅうり 酢 マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • よしの
      マカロニと酢を混ぜている時びっくりするかもしれませんが大丈夫☺️ オリーブオイルと混ぜるより美味しい!
    • チロ柴ちゃん
      作りたては、少し酸っぱく感じましたが、しばらく経つと味が馴染んで美味しく頂きました♪
    • ホームベル
      簡単に作れて美味しかったです。茹でたてのマカロニにお酢を加えることでお酢の尖った香りが飛んで食べやすくなっていました。
  • 「無限えのきの納豆和え」のレシピ動画

    旨味がやみつき♪
    無限えのきの納豆和え

    4.2

    (
    137件
    )

    流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      200前後

    納豆[たれ付き] 豆苗 えのき めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃん太
      薄味が好きなので、めんつゆとごま油を半分にして作りました。 簡単でとてもおいしい! また作ります!
    • あべし
      豆苗なかった!仕上げは韓国海苔かけて食べました! あと一人やと量で飽きたので後半はマヨネーズもかけた、おいしかったーー
    • ぴよ
      簡単でおいしかったです 毎日納豆を食べるのでちょっとした味変にも オススメです!
    • はさまり
      カンタン5分で美味しくつくれました! 洗い物も少なく済んでこの美味しさ、 もう一品というときに最適!
  • 「たたききゅうりの梅しそあえ」のレシピ動画

    叩いてもみもみ!
    たたききゅうりの梅しそあえ

    4.1

    (
    170件
    )

    食感楽しいさっぱり風味の簡単副菜をご紹介♪きゅうりは叩いてから調味料を合わせることで、味が染み込みやすく食べ応えのある仕上がりになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 大葉 梅干し しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      食べレポを参考に梅干しふたつ入れました!美味しかったです🥺
    • ぬっこ
      あと一品!で美味しいです。 レビューを参考に梅干し2つ使いました。梅干しの種類によっても味が変わりそうですが、気持ち塩も入れました。酒飲みにはもっと濃い味でも良いかなー。 大葉がめっちゃ固まってたので、混ぜる時には分散させた方が良さそうです(笑) 何回か作ってますが、梅干しの代わりに梅肉チューブ小さじ1.5程度で作りましたがお手軽感がありチューブも良いです。
    • 胡水
      とても美味しかったです。 大葉がとても良いアクセントになってます。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ほうれん草のひき肉炒め」のレシピ動画

    ご飯も進む!
    ほうれん草のひき肉炒め

    4.4

    (
    195件
    )

    炒めるだけで簡単副菜! ご飯にもよく合う中華おかずです! ほうれん草の量はお好みで増やしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 豚ひき肉 にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      簡単で美味しいので、何度も作っています。 ほうれん草以外に、小松菜やチンゲン菜でもおいしくできますが、レシピ通りのほうれん草が1番好きな味と柔らかさです。 ぶなしめじを入れるのもオススメですよ!
    • みより
      色々残り物も一緒に入れたけど、味付けが美味しくて、家族みんなに大好評でした^ ^
    • 修行中のみぃ
      お弁当用に作りました ほうれん草はいつも胡麻和えとかばかりだったのでレパートリー増えて嬉しいです 旦那さんも気に入ってくれたのでまた作ります! 〜自分用メモ〜 ・ニンニクは控えめがいい ・鷹の爪は2~3個がちょうど良さげ(入れすぎ注意) ・冷凍ほうれん草は回答してしっかり水気をとってから入れる
    • 目玉焼き
      牛70豚30の挽肉があったのでそれを使用 鷹の爪はなかったのでとりあえず一味 ニンニクはもちろんチューブ(笑) 辛口一家の我が家には辛さが一味だけじゃ足りず豆板醤も入れました ご飯のお供にもお酒のツマミにもなる一品でした! リピ確定です!
  • 「キャベツとちくわのカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーな香り♪
    キャベツとちくわのカレー炒め

    4.3

    (
    23件
    )

    ちくわを使った簡単副菜をご紹介します。パパッと作れるので、忙しい時でも簡単に作れます!カレー粉が香り食欲をそそり、お弁当のおかずにもおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ キャベツ ピーマン サラダ油 酒 カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーいーりー
      簡単に出来てカレー味が飽きません(^o^) 残りを翌日食べても美味しかったです!
    • あーちゃん
      ちくわがなかったので代わりに人参で! 彩りもよく、お弁当の一品にも◎
    • カット野菜を使ったら簡単でした。美味しかったですを
    • もえチビママ
      簡単で美味しかったです。 カレーが食欲をそそります ちくわの代わりにベーコンでもいいと思いますよ。
  • 「小松菜とお揚げの煮浸し」のレシピ動画

    定番和食レシピ!
    小松菜とお揚げの煮浸し

    4.3

    (
    488件
    )

    簡単な野菜の副菜が欲しいなと思ったときにおすすめの小松菜とお揚げの煮浸し。あっさりさが人気のレシピです。刻んだしょうがを入れたり、仕上げに七味唐辛子を振ったりするなど、いろいろとアレンジを楽しんでみましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 小松菜 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 分量が多くて副菜か主菜かわからなくなりましたw カサが増したのは、良かれと思って油揚げを上級な肉厚品にしたせいですね…反省 でも、コレはこれで主菜になり得てヘルシー、エコノミーに美味しく頂けました 私事ですが、味醂無いのは辛かったです…
    • Suzy Wu
      ゆでたほうれん草で代用しましたが、レシピどおりで美味しくできました😋
    • モカ
      油揚げがなかったので代わりにお豆腐を入れました!とても美味しくてペロリと食べてしまいました。また作ります!
    • まり
      お弁当に入れるとき、よく汁気を切りました。味がよく染みていて美味しかったです。
  • 「切り干し大根の煮物」のレシピ動画

    家庭料理の定番!
    切り干し大根の煮物

    4.4

    (
    631件
    )

    和食の定番メニュー、切り干し大根(千切り大根)を使った煮物をご紹介♪浸して、切って、煮るだけ!少ない材料で簡単で美味しく作れます♪ヘルシーな小鉢が一つ欲しい時におすすめです!お家でお惣菜を手作りしてみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 切り干し大根 にんじん 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      調味料が多くかなりしっかりした味付けになりました。ふだん薄味党なので、美味しかったですが少し濃く感じました。少し減らし気味にしてちょうど良いと思います😊
    • プリン
      味が濃くなる可能性があるので、みりん、醤油は小さじ4ずつでやってみました。うちには、ちょうどよかったです。
    • のんちゃん
      冷蔵庫に少し残って要るものを、入れました。レシピ通り。美味しいです👍
    • biscotte
      久しぶりに作った切り干し大根煮。 味付けが好評でした!
  • 「基本のひじきの煮物」のレシピ動画

    しっかり味がしみている!
    基本のひじきの煮物

    4.4

    (
    432件
    )

    家庭料理の定番であるひじきの煮物はいかがですか♪具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中でジュワッと旨味が広がるのが人気の秘訣。味を染み込ませるポイントは粗熱をしっかり取ること!簡単ですが、美味しく作るためにはポイントを抑えることが大切です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      100前後

    ひじき(乾燥) 油揚げ にんじん サラダ油 水 和風顆粒だし 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうな
      れんこんと豆も入れてみました〜 とってもおいしかったです! また作ります😆
    • はむすた
      油揚げの代わりにちくわで。えのき一袋も入れてカサ増し!干し椎茸も加えて、その出汁で煮込みました。美味しかったです。子供もおかわりしてました^_^
    • りんご
      基本的なひじきの煮物という味がして美味しかったです。
    • ゆみ
      とても美味しくできました! ちょっと汁多めが好きなので煮る時間少しだけ短くしました問題なく美味しかったです。 今度はお豆など入れてみようと思います!

鯖の竜田揚げに合う汁物


  • 「もやしとわかめの味噌汁」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    もやしとわかめの味噌汁

    4.1

    (
    172件
    )

    もやしとわかめが具材の味噌汁を作ります。シャキシャキとしたもやしの食感とだし香る味噌汁はシンプルながら飽きのこない味わい♪献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      とても簡単に作れて美味しかったです。 冷蔵庫に余っていた豆もやしを使いました。
    • まり
      家計に優しいレシピでした。美味しかったです。
    • たかゆき
      もやしがいい感じの食感になってるのがいい。 しかも簡単に作れる。
    • がーこ
      もやしとわかめは、よく味噌汁の具に使うのですが、レシピ通りに作った方がいつもより美味しかったです。今後は、このレシピで作りたいですね。
  • 「厚揚げと豚肉のキムチ味噌汁」のレシピ動画

    リピート間違いなし!
    厚揚げと豚肉のキムチ味噌汁

    4.5

    (
    146件
    )

    ボリューム満点で大満足の味噌汁です!豚肉の旨味とキムチの辛味が合わさっておいしい!今日のお味噌汁はぜひこの一品をお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 キムチ 細ねぎ(刻み) ごま油 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      メインディッシュがあっさり系の時の汁物メニューとして良いと思います❣️ボリュームがあり、食べごたえもある一品です😊
    • 週一おじさん
      豚バラがなく、豚こまで作りました。キムチにもよりますが小さじ1の砂糖を入れました。子供達にも好評で美味しく頂きました。
    • じゃりがーる
      美味しくて何度も作ってます♪ 余らせてしまった具材を消費できる便利レシピです。 きのこ類、根菜類はよく余らせてしまうのでぶっ込んじゃってます! 厚揚げ食べ応えあって、1日置いとくと味が染み染み厚揚げちゃんがおいしすぎますよ〜! キムチがいい仕事してます♪ モズキムがあったので、モズキム入れたバージョンの写真です。
    • kouhi
      これは美味しい😋🍴💕厚揚げが生きますね。リピートですね。
  • 「豆苗のかきたま味噌汁」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    豆苗のかきたま味噌汁

    4.3

    (
    82件
    )

    さっと火が通るので献立に困った際に大活躍すること間違いなし♪豆苗の色鮮やかな緑と卵の黄色が食卓を彩ります。油揚げやお豆腐をプラスするのもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 豆苗 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      簡単に出来ました。みそはいつもは適当でしたが、今回はきちんとはかって入れました。
    • ぴんくふぇありー
      半量にして2人分作りました❣️
    • まー
      豆苗たっぷりで美味しかったです
    • 青さん
      卵はふんわり、豆苗はシャキシャキが残ってて美味しいお味噌汁でした。
  • 「ほうれん草と豆腐のすまし汁」のレシピ動画

    優しいお味!
    ほうれん草と豆腐のすまし汁

    4.4

    (
    187件
    )

    お料理を引き立てるシンプルなすまし汁! 一口飲むだけでほっとする味♪ ほうれん草はきれいな緑を生かすために椀盛りにします♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 絹豆腐  酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      手間ですが、ほうれん草は先に茹でておくことでえぐみは取れるし、鍋で一緒に煮ないことできれいな色が保てますね❣️ 味付けも美味しかったです👍
    • haaa
      最後に桜えびを乗せました! 美味しかったです🥰
    • big.mama
      小松菜を使いたかったので「小松菜と豆腐のすまし汁」です。美味しいです!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      サッパリした味でよかったです。 簡単なので又作りたいと思います。 大好評でした。
  • 「鶏とごぼうのすまし汁」のレシピ動画

    深い旨味♪
    鶏とごぼうのすまし汁

    4.4

    (
    35件
    )

    ごぼうと鶏のだしがじんわり美味しい♪ 雑煮にもぴったりの味付けです! アレンジ広がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう 鶏もも肉  細ねぎ 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初めて作るお雑煮を、このお汁のレシピで作らせてもらいました☆ ごぼうで、まさに深い旨味が感じられとても美味しかったです! これからお正月は、毎年このレシピでお世話になりたいと思います♪
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • あいばー
      お汁美味しい!ごぼうも柔らかくて子どもも食べやすそうでした。