すぐにできる♪

豆苗のかきたま味噌汁

さっと火が通るので献立に困った際に大活躍すること間違いなし♪豆苗の色鮮やかな緑と卵の黄色が食卓を彩ります。油揚げやお豆腐をプラスするのもおすすめです。ぜひお試しください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 和風顆粒だし大さじ1/3
  • 600cc
  • みそ大さじ3

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作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。溶き卵をまわし入れ、卵が固まったら弱火にし、みそを溶き入れる。

  3. 3.

    豆苗を加えてさっと煮る。

レビュー

(10件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • かなお
    豆苗は少し香ばしくサラダや和え物だと硬いと言われることもあるので今回作ってみました‼ 味噌汁もなかなかいけます‼️食べやすくてお年寄りでもパクパクいけるかと‼️