すぐにできる♪
豆苗のかきたま味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
75kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと火が通るので献立に困った際に大活躍すること間違いなし♪豆苗の色鮮やかな緑と卵の黄色が食卓を彩ります。油揚げやお豆腐をプラスするのもおすすめです。ぜひお試しください♪
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。溶き卵をまわし入れ、卵が固まったら弱火にし、みそを溶き入れる。
3
豆苗を加えてさっと煮る。
レビュー
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- すぐに出来ます! 豆苗もお味噌汁にもよくあいます。
かなお
豆苗は少し香ばしくサラダや和え物だと硬いと言われることもあるので今回作ってみました‼ 味噌汁もなかなかいけます‼️食べやすくてお年寄りでもパクパクいけるかと‼️CoCo
簡単に出来ました。みそはいつもは適当でしたが、今回はきちんとはかって入れました。青さん
卵はふんわり、豆苗はシャキシャキが残ってて美味しいお味噌汁でした。
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2女1男ママさん