DELISH KITCHEN

旨味がやみつき♪

無限えのきの納豆和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    144kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    2を軽く混ぜ、納豆、付属のたれ、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜる。

    ポイント

    お好みで付属のからしを加えてもおいしくいただけます。

よくある質問

  • Q

    豆苗の苦味はありますか?

    A

    加熱して納豆と合わせているため、生の単体で食べるよりは感じにくくなっておりますが、豆苗特有の苦味は少し感じるレシピとなっております。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きゅん❤️

    刻み海苔を仕上げにかけました。 家族に好評でした。 一晩おいてしまうと、納豆の豆の食感が悪くなってしまうので食べきった方がいいです。 二回目は、オクラをプラスしてネバネバ感を増しました。 三回目はオカカをプラスしました。
  • ゆさこ

    簡単に作れました。 ヘルシーなのがいいですね!
  • こずりんぱ☆

    簡単でおいしい! 栄養価も良さそう(*´ω`*)
  • あんず

    豆苗は先にレンジでチン。 2倍で作った。 黒めんつゆ 大さじ2 白めんつゆ 大さじ1

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豆苗」の基本

「えのき」の基本

「その他の野菜料理」の基本

SNSで人気のレシピ