旨味がやみつき♪
無限えのきの納豆和え
流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。
カロリー
144kcal
炭水化物
14.3g
脂質
8.7g
たんぱく質
7.6g
糖質
8.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。
2
耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。
3
2を軽く混ぜ、納豆、付属のたれ、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜる。
ポイント
お好みで付属のからしを加えてもおいしくいただけます。
よくある質問
- Q
豆苗の苦味はありますか？
A加熱して納豆と合わせているため、生の単体で食べるよりは感じにくくなっておりますが、豆苗特有の苦味は少し感じるレシピとなっております。
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 薄味が好きなので、めんつゆとごま油を半分にして作りました。 簡単でとてもおいしい！ また作ります！
あべし
豆苗なかった！仕上げは韓国海苔かけて食べました！ あと一人やと量で飽きたので後半はマヨネーズもかけた、おいしかったーーぴよ
簡単でおいしかったです 毎日納豆を食べるのでちょっとした味変にも オススメです！はさまり
カンタン5分で美味しくつくれました！ 洗い物も少なく済んでこの美味しさ、 もう一品というときに最適！
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にゃん太