【手作りロールケーキ】クリスマスに作りたい♪おしゃれレシピ10選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/11/18
クリスマスパーティーに作りたい♪ロールケーキの手作りレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。
定番のブッシュドノエルからクリスマスツリーを模したロールケーキタワーなど初心者向けから上級者向けまで幅広く10本のレシピを集めました。
おもてなしやパーティーを盛り上げたい時に、ぜひこちらの特集をお役立てください！
卵焼き器でふわっと♡
ミニブッシュドノエルクリスマスの定番のブッシュドノエルを家庭でも簡単に！ オーブンを使わないでできるレシピです♪ 濃厚なチョコクリームとふわふわのスポンジがやみつき！
レビュー
- ブラウニースポンジは市販のを使いました。板チョコの余ったのを削って振りかけました。見た目も可愛いし、美味しかったです
- もちやきさん見た目によらず簡単でおいしくできて感動です！生地を卵焼き器で焼いた時に思ったより焦げてしまったのですが結果焦げ感の味はなくてよかったです！
- みーたんわたしは、バレンタインで、彼氏にあげました。美味しかったです。
みんなで分けて幸せ気分♡
クリスマスロールケーキタワー【上級者向け】クリスマスツリーをイメージした可愛らしいロールケーキタワーをご紹介。クリームを抹茶生地で巻いてタワーを作りましょう！見た目も豪華なのでパーティーにもぴったりです♪
レビュー
- お菓子作り中学生すごく上手に作れました！ 家族にも好評で簡単に作れました 剥がすときにちょっとくっつきやすいところがあるかなーと思いましたが全然大丈夫です！
クリスマスに♡
ブッシュドノエルクリスマスは手作りケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう。ロールケーキを組み合わせて作る「ブッシュドノエル」は切り株みたいな見た目がかわいい！ココア味の生地にいちごの酸味が良く合います。仕上げにケーキ飾りやトッピング材料で楽しく飾ってみましょう！
レビュー
- ねこけんわかりやすいレシピで作りやすかったです。 我が家にはレシピの30センチ×40センチの天板はなかったので、30センチ角の天板で作りましたが、とってもボリュームのあるケーキに仕上がりました。 チョコ生クリームもレンジを使えばこんなに簡単なんだ！と感動でした。 アラザンと粉砂糖で少しデコレーションを増やしました。 中身のいちごを違うフルーツに変えても美味しそうだと思います。
- こえこえずっと作ってみたかったブッシュドノエルを初めて作りました！ チョコクリームの生クリームの分量を間違えて、200ccでやってしまったのですが、これではチョコとの比率的にホイップにならない！と気がついて、でも追加で買いに行くこともできなかったので、200ccのままホイップせずにやりました。 結果、クリームは色が濃くなったし良かったかな。美味しかったです。 スポンジ生地が焼けたあと、シロップ（お湯大さじ2＋砂糖大さじ1）を塗ってからラップをして冷ましたので、割れたりしませんでした。 来年も作ります！
- チェリーブロッサム大原櫻子さんのYouTubeチャンネルで作ってるのを見て気になって作ってみました！ 私はロールケーキ作り初挑戦だったんですが、わかりやすくて作りやすかったので素敵なブッシュドノエルが作れました*°♡ おかげで素敵なクリスマスになりました(≧▽≦)🎄ありがとうございますま☆*。
- きいな失敗なしで上手く作ることが出来ました👍✨ これからは我が家のクリスマスの定番になると思います！ 素敵なレシピに感謝🙏
パーティーを彩る♪
キャンドルロールケーキ卵焼き器で作る簡単ロールケーキをキャンドル風に飾ってパーティー仕様に！食べるのが惜しくなる可愛らしい見た目にときめきます。
レビュー
- ぬん生地が分厚くなってしまい、巻きにくくなってしまいましたがなんとか出来ました👏
- すずロールケーキは初めて作ったんですがわかりやすく、上手く巻けました。 巻いてから冷蔵庫で冷やすと切りやすかったです。 2倍の量で作ったら生地が少し緩かったのでホットケーキミックスをたしました。 可愛くできて嬉しくなりました。
- みゆみこクリスマスケーキに娘と作りました。 レシピではクリームだけでしたが、いちごも一緒に巻いてみました。 クリスマスだったので、少し飾りも付けました。
- ゆき食べた時は美味しかった😋 スポンジが固いけど食べる分には問題なし😅 味は美味しかったけどスポンジの硬さが…… 次はスポンジがやわらかか目で仕上げたいな〜😋
真っ白で雪のような♡
スノーロール【上級者向け】純白の雪のような、ふわふわのロールケーキをご紹介。見た目も華やかなので、様々なイベントの時におすすめです！クリームはホワイトチョコで濃厚♪
レビュー
- ブリンドルあやめこのレシピの生地でクリスマスケーキを作りました。ホワイトチョコは入れないで自分好みの甘さ控えめ生クリームのみで。表面の模様もその生クリームで絞りました♪ 思ったより生地の口当たりがふんわり感じなかったから、もしかしたら自分は卵白を少し泡立て過ぎた様な気がしますが、見た目は問題ないかなと。ホワイトクリスマスで素敵なケーキに仕上がりました。 昨年2022年に続き今年2023年もXmasケーキに焼きました。 昨年の反省点で卵白の泡立て過ぎに十分注意し、 スっとツノが立ったら大丈夫です。けど、型に流し平にするのはわりと大変かもです。焼く前に天板ごと少し持ち上げ落とすのを3回程やりました。 今年はシロップを作り生地が冷めてから少しだけ塗ってみました。クリームはチョコレート入れず生クリームのみで甘さは控えめにし、ここらへんは好みで良いと思います。 肝心の生地の出来ですが、今年は柔らかい生地を作る事が出来ました＼(^o^)／キメも昨年よりも細かく焼き上がりました。写真も今年のものに更新しました。
- 北風生地がシュワシュワでとても美味しかった。家族にも好評で２回作りました。時間があったらまた作ろうと思います。
- タルネネスポンジはふわふわで、クリームもたっぷりで美味しかったです！ デコレーションの線を書くのが難しかった😅
- うろ子焼き時間が足りなかったのか、表面がベタベタしていたので＋5分で焼きました！！ 生クリームが無くてカスタードにしましたが、カスタードでも美味しかったです🎶 生地はまぁまぁの美味しさでした。 リピは無いかなぁ。
濃厚！チョコレートづくし♡
Wチョコロールケーキ【上級者向け】生地とクリーム、デコレーションにもチョコレートを使ったチョコ尽くしの人気ロールケーキをご紹介！難しそうに見えますが、コツを覚えれば手軽に作れます。バレンタインやクリスマスにおすすめの一品です♪
レビュー
- かつ母の誕生日ケーキとして作りました！ めっちゃ甘くて美味しくできました！
ブッシュドノエルをアレンジ♪
ピンクノエル【上級者向け】いちごの粉末を使うことで、香りが豊かな一品に仕上げました！お好きなケーキピックを使ってアレンジしてみてください♪
レビュー
- はぎーデリッシュキッチンさんのレシピを初めて作りました！動画で分かりやすく失敗せずに作れました！ ですが下記の点は注意が必要かと思います。 ①砂糖70gで用意 →途中で「35gを〜」という表記が出る →最初から35g×2でメレンゲ用にした方が使いやすい ②卵4個分なので生地がしっかりした食感になる →ふわふわを希望する場合は卵3個分などで調整した方が美味しいと思う 硬くなりやすい生地なので冷蔵庫保存の際は空気が入らないように注意が必要
洋酒の香りがたまらない！
大人のロールケーキ【上級者向け】RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。3種類の洋酒を使った大人の味わい！クリスマスや記念日に心のこもった手作りの味！本格的なケーキで今夜はシャンパンと供に楽しんでみませんか？※このレシピはアルコールを含んでおります。
白と赤でおしゃれ見せ♪
いちごのスフレロールケーキメレンゲを使った生地でふんわり仕上げました！卵は卵白だけを使って真っ白に♪いちごの赤が一層映えます。メレンゲの泡立て方をマスターしていろんなスイーツを作れるようになりましょう♪
レビュー
- バレンタインとーってもかわいくできました〜😙
卵焼き器で作る♪
ミニクッキークリームロールオーブンがなくても卵焼き器を使えば食べきりサイズのロールケーキが手軽に作れます♪クッキー入りクリームをはさんで、サクサク食感をプラスしましょう！手作りのスイーツなので甘さも控えめです♪
レビュー
- 。加熱時間ごく弱火で5分って書いてあったが、実際5分で蓋開けたら表面が生すぎて、追加で2分加熱しました。これが良くなかったんだと思う。 その生地を取り出したら裏がめっちゃ焦げてた笑笑 ごく弱火で5分やったあと、電子レンジで加熱すればよかったのかしら😂 うちのガスコンロが火力強すぎるのか、、🙄 生クリームはオレオ入れるだけでめちゃくちゃ美味しくなりますね！！
- Kaorin私は幼い頃からお菓子作りが大好きです。これなら不器用な私でも作れると思いまして。
- さくら初めて作ったので少し生地が固くなってしまったけど美味しかった💕
- ひより下の方が焦げちゃって、上の方が日が通りずらくて少し難しかったけど味は美味しかったです！
