スタミナうどんの人気レシピ15選！焼きうどんや肉うどんなどご紹介

レビュー

• まっこ

  お昼ご飯に、パパッとと作れて良かったです。 味のバランスも良く、レシピ通りで美味しかったです。

  
• pchan

  焼肉のタレを使うので、簡単でとても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちの物を茹でて使いました

  
• ぴんくふぇありー

  作り方が超簡単❣️ 味付けも焼肉のたれだけなので超時短❣️

  
• のんちゃん

  ニラが大好きな旦那のために作りました！ 焼き肉のタレを調節すれば自分好みの味になりそうだなと思いました！ 昼の定番になりそうです👍 ※温泉卵は旦那が苦手なので、のせてないですが、美味しかったです😊

  

レビュー

• ちえ

  味がしっかりこってりと ついていて美味しかった！

  
• イクコ

  ゴーヤと冷凍うどんが有ったので，作りました。 2人前を作りましたが、間違えて調味料を，1人前で 作成，でも美味しかったです😆 塩分控えめにしてるので、丁度良かった😋 又、作りたいと思います。

  
• もみじ

  美味しかったです!!また作りたいと思います。

レビュー

• t_mom87

  料理初心者です。 凄く簡単に美味しく出来ました 途中で、ごま油がなくなり オリーブオイルで、応急処置 味が足らず、レビュー見て めんつゆ追加したら、美味しかったぁ〜 揚げ玉も好みで足したら きゅうりとの相性抜群でした また作ります！！！

  
• きょんぷ

  牛肉で作ってみました！牛肉でもおいしかったです！サッパリ頂けて、子供達にも好評でした。簡単だったし、また作りたいです。

  
• ゆかり

  夏にぴったり！ 食べ応えを増やしたくてゆで卵をプラスしました🥚

  
• コトリ

  うどんがなかったのでそうめんで代用しました。お肉の味付けが濃すぎてしまったのでまた挑戦したいです

  

レビュー

• みき

  すっごい美味しかった😋🍜久しぶりの星5☆ 家族にも大好評でした〜💚 上の牛煮込みがとても好みの味付けです！ またリピする〜簡単に作れる〜 副菜もDELISH KITCHENさんの ハムときゅうりのごまサラダで〜す！

  
• シンタロー

  とても美味しかったです。うどんは自分で打ったうどんを使いました。ネギは肉と一緒に炒めずに別にして最後にトッピングしました。あと、とろろとごぼ天を加えて、福岡のごぼ天肉うどん風にしてみました。スープは優しい味で、お肉が甘辛くて美味しかったです。またリピします。

  
• かすみん⭐︎

  牛肉ではなく豚肉で作りました。 分量の基本はそのままです。肉を欲しがる子供達に好評でした。最初はきつねうどんの予定だったのできつねも入れています(市販品)。

  
• あっきー

  余ったお肉をご飯にのせて牛丼にして食べたら とても美味しかったです！！！ それ以来、このレシピの 長ネギを玉ねぎに変更して牛丼にして作っています！！！

  

レビュー

• のんちゃん

  豆板醤小1にして丁度いい辛さに為りました！コクの有るサッパリ感でGoo⤴️⤴️😋

  
• ぴんくふぇありー

  ピリ辛にはなっていなかったので、豆板醤を多めに入れても良いかと思います😊

  

レビュー

• 納豆島

  すき焼きが大好きな子供がすごく美味しいと喜んで食べてくれました！プラス卵がまたいい味を出していると思います。リピート確定です🎶

  
• まり

  昼に具を作って、夕食時に各自冷凍うどんと具を共にレンジで温め、最後に生卵をトッピングしました。 美味しかったです。

  

レビュー

• こうちゃ

  暑くなってきたため、さっぱりしたうどんが食べたく作りました。二人分なので調味料と豚肉(豚こま)は2倍、長ナスを使用したので1個で足りました。生姜の味や香りがgoodです(✿^‿^)とても美味しかったです！！最初は肉うどんを食べたがっていた旦那も、上手い！とあっという間に完食していました！

  
• SS

  想像してたよりはるかに簡単でした。 電子レンジから取り出したなすと肉がくっついていて、二人分に分けるのが面倒でしたが、せいぜいその程度。 おいしくいただきました。

  
• もちぐま

  あっさりとしていて美味しく、夏にもさっぱりと食べれるのが良いと思いました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  31日夕ご飯は、 絶品な味わい、たっぷり野菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 ボリューム満点、豚と蒸しなすの冷やしうどん 納豆です。 いただきます。 脂肪はとります。やっと元気になってきた。 ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。

  

レビュー

• ばぁば

  真面美味しかった、リピート間違いない👍バラ肉は好きじゃないからロースで代用🎵

  
• SK

  鍋のつゆとして、調味料だけ参考にしました（具材は全く別物です）。そこまで凝った調味料ではないのにパンチがあり、汁まで美味しく飲み干しました。シメは勿論うどん！

  
• ゆここ

  鍋焼きにしました。 もやしときくらげ、カニカマを追加しました。 コチュジャンは半量で作りました。 ちょうどよい辛さで美味しかったです。

  
• チロ柴ちゃん

  調味料に、酒とニンニクが一緒に書いてあったので、混ぜてしまったので、一緒に入れました。 冷凍うどんを切らしてたので、干しうどんにしました。キムチは、キッチン鋏で、一口大に切りました。豚バラは、2人で、200gしました。 美味しかったです♪

  

レビュー

• めぐたん

  １人前で、麺つゆ二倍濃縮を80ccに水200mlで作りました^_^美味しくできました🙌❗️✨ ネギも柔らかくなるし、お肉もお酒とみりんと使って、臭みなくとても美味しかったです👍❗️ 早くて簡単で美味しくて良いレシピでした😊

  
• ひか

  冷凍うどんをレンチンの発送はなかった！ とことん楽でいいですね⭐️

  
• キートン

  美味しい！肉は多めの方がいいので180gとした。

  
• SUZIE

  一人分で作りました。 自分用のメモ。 水200CC 酒小さじ１ みりん小さじ１ メンツユ(２)75CC

  

レビュー

• mi

  10分くらいで完成します。 ほうれん草は常備していないので、今日は小ネギをかけて食べました。 簡単でも美味しくて素晴らしいです！
• みき

  定番の味！小腹とか空いたときにまた作りたいな😆 夜ご飯としては質素かも、、

レビュー

• めあり

  簡単にできて美味しいのでうどんとキムチがあるときはいつも作ってます。温泉卵を準備するのが面倒なので、最後に卵も加えてフライパンに蓋をし、少しそのままにして半熟にしています。

  
• メロン熊太郎

  温泉卵を作るのが面倒だったので最後にとき卵を入れて混ぜてアレンジしましたが、全体にたまごのマイルドさが行き届いておいしかったです！見た目は温泉卵の方がいいと思いますが！

  
• ぴこ

  簡単ですっごく美味しかったです！

  
• ゆめ

  簡単にできました。美味しかったです。 辛いのが好きなので豆板醤を少し加えました。 冷蔵庫にあった豆腐を入れても美味しかったです

  

レビュー

• ゆり

  とてもおいしく出来上がりました♪

  
• 苺

  生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。

  
• アザラシ

  生卵をトッピング！うどんは冷凍讃岐うどん。 美味しくいただきました(･∞･ﾐэ )Э

  
• 外様大名

  予想通りの味で美味しかったです🙂　肉は調味料の量を倍にして玉葱の薄切り入れてます。似たような調味料で作れるきつねも追加。豪華さ出すために大根おろし・オクラ・半熟玉子をトッピング。色々トッピングしてみてください、満足感ありますよ😁

  

レビュー

• nullpo-ga

  ネバネバしたうどんが食べたくて辿り着きました。勝手にナメコを加えてネバネバ度アップさせて、しらすを加えた分麺つゆは少なめでアレンジしても美味しかったです。

  
• こぶんが

  オクラと長芋のネバネバコンビを冷たいうどんに絡めてズルズルとすすると喉越し最高！ ごまとネギの風味が効いていてとっても美味しい🎶 かまぼこをトッピングして食べ応えもありました😄

  

レビュー

• かおり

  つゆは、お気に入りの出汁の素を使って薄めただけです。 かまぼこがなかったのでちくわを切ってうどんを茹でるときに一緒に入れました。 葱があるから、ほうれん草はどうなんだろうって思いましたが、役割が違うんですね！！！ ほうれん草は茹でてからはひと手間ですが、お汁を含んでおいしいのなんの。ネギは薬味です、はい。 餅はお腹にずっしり、満足感。 餅にとっては薄味なので、うどんを食べきってから、柚子胡椒を入れ餅を食べました。味変、うま〜 料理って、食材の組み合わせで楽しくなるから面白いですよね！

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです 時間が無かったので、つゆはめんつゆで作りました 次回はきちんと作ってみたいです

  
• みなみ

  ほうれん草多めに作りました、美味しかったです！

  
• まなみん

  家にあった具材で作りました。優しいお味でした。

  

レビュー

• まり

  お昼ごはんに作りました。こうしておくとそれぞれが作ってくれるので楽ちんです。

  
• ねこねこ食堂

  夏に作ったレシピです。 野菜は全てをそろえれなくて、レタスと普通のトマトを乱切りにして乗せました。 あと消費期限切れそうなもやしがあったのでナムルにしてトッピングしたら、めちゃめちゃ合いました✩.*˚ 卵は卵黄ではなく、温泉卵を作ってトッピングしました。 味も美味しかったですが、見た目もカラフルでめっちゃ美味しそうで、よかったです。 うどん好きの旦那さまが、『夏のうどんはこれを定番にして！！』って言うくらい気に入っていたので、また来年以降もずっと作り続けたいです❣️

  
• あるる

  卵を分けるのが下手で汚くなってしまいましたが… ボリュームあっておいしいです！

  
• むしこけ

  レシピ通り作りました。 お肉の味付けが、少し濃かったので 分量を少なめに調理されると良いと思います。 彩りが良くとても食欲をそそられます。お肉が加わることにより食べ応えがアップして、1品で満足感が得られるレシピだと思います。